అడ్జుకి బీన్స్ ఎరుపు బీన్స్‌తో సమానమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి, సాధారణంగా సూప్‌లు, స్టైర్-ఫ్రైస్‌లో ప్రాసెస్ చేయబడతాయి మరియు మోసి వంటి స్నాక్స్‌తో నింపబడతాయి. స్పష్టంగా, adzuk ప్రయోజనాలు
బీన్స్ మరింత ఆరోగ్యం కోసం, మధుమేహం ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం నుండి మీ ఆదర్శ బరువును సాధించడంలో మీకు సహాయం చేస్తుంది. అనేక రకాల అడ్జుకి బీన్స్ ఉన్నాయి, వీటిలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినది ఎరుపు అజుకి బీన్స్. దీని తీపి రుచి దీనిని ఎవరైనా సాలిడ్ ఫుడ్ మెనూ కోసం కూడా తినవచ్చు. అడ్జుకి బీన్స్‌ను కూడా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు
పాప్సికల్, ఐస్ క్రీమ్, లేదా బ్రెడ్ ఫిల్లింగ్. [[సంబంధిత కథనం]]
అడ్జుకి బీన్స్ యొక్క పోషక కంటెంట్
న్యూట్రిషన్ డేటా సెంటర్ నుండి కోట్ చేయబడినది, 100 గ్రాముల అడ్జుకి బీన్స్‌లో, ఈ రూపంలో పోషకాలు ఉన్నాయి:
- కేలరీలు: 128
- ప్రోటీన్: 7.5 గ్రాములు
- కొవ్వు: 1 గ్రాము కంటే తక్కువ
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 25 గ్రాములు
- ఫైబర్: 7.3 గ్రాములు
- ఫోలేట్: 30% RDA
- మాంగనీస్: 29% RDA
- భాస్వరం: 17% RDA
- పొటాషియం: 15% RDA
- రాగి: 15% RDA
- మెగ్నీషియం: 13% RDA
- జింక్: 12% RDA
- ఇనుము: 11% RDA
- థియామిన్: 8% RDA
- విటమిన్ B6: 5%
- రిబోఫ్లావిన్: 4% RDA
- నియాసిన్: 4% RDA
- పాంతోతేనిక్ యాసిడ్: 4% RDA
- సెలీనియం: 2% RDA
అడ్జుకి బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలను సమృద్ధిగా చేసే మరో ప్రయోజనం ఇందులోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు. అనేక అధ్యయనాల ప్రకారం, అడ్జుకి బీన్స్‌లో 29 రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. వాస్తవానికి, ఈ ఒక గింజ అత్యధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ కలిగిన ఆహారాలలో ఒకటిగా పేరుపొందింది.
ఇది కూడా చదవండి: 6 రకాల హెల్తీ నట్స్ మీరు తప్పక తీసుకోవాలిఅజుకి బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు
అడ్జుకీని తీసుకోవడం వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రయోజనాలు
బీన్స్ ఆరోగ్యానికి ఇవి ఉన్నాయి:
1. జీర్ణక్రియకు మంచిది
అడ్జుకి బీన్స్‌లో కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది మరియు స్టార్చ్ జీర్ణవ్యవస్థలో సులభంగా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. ఇందులోని పీచు పదార్థం పేగుల్లోకి చేరే వరకు జీర్ణం కాకుండానే ప్రవేశిస్తుంది. ఇక్కడ, కరిగే ఫైబర్ మంచి బ్యాక్టీరియాకు ఆహారంగా మారుతుంది. మంచి బ్యాక్టీరియా ఫైబర్ తీసుకున్నప్పుడు, అవి చిన్న గొలుసు కొవ్వు ఆమ్లాలను నిర్మిస్తాయి, ఇది పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
2. డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని సంభావ్యంగా తగ్గిస్తుంది
ఇది తీపి రుచిగా ఉన్నప్పటికీ, మీరు అడ్జుకీ బీన్స్ తీసుకోవడం గురించి చింతించాల్సిన అవసరం లేదు ఎందుకంటే ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో బాధపడే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.మళ్లీ, ఇది ఫైబర్ కంటెంట్‌కు ధన్యవాదాలు, తినడం తర్వాత రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది మరియు మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇన్సులిన్ సున్నితత్వం.
3. బరువు తగ్గండి
మీరు బరువు తగ్గగల గింజల రకాలను వెతుకుతున్నట్లయితే, అడ్జుకి బీన్స్ ఒక ఎంపిక. అడ్జుకి కంటెంట్
బీన్స్ ఇది ఒక వ్యక్తికి ఎక్కువసేపు నిండుగా అనిపించేలా చేస్తుంది కాబట్టి వారికి సులభంగా ఆకలి వేయదు. 6-వారాల అధ్యయనంలో, 90 గ్రాముల చిక్కుళ్ళు మరియు అడ్జుకి బీన్స్‌లను రోజూ తినే పాల్గొనేవారు 2.9 కిలోల వరకు బరువు తగ్గగలిగారు. ఈ ప్రయోజనం ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
4. గుండె ఆరోగ్యకరమైన సంభావ్యత
జంతువులపై అనేక అధ్యయనాలు మరియు ప్రయోగశాల పరీక్షలు ఉన్నాయి, ఇవి అడ్జుకీ బీన్ సారం రక్తపోటు మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుందని నిరూపించబడింది. అంతే కాదు, అడ్జుకీ బీన్స్‌ను రోజూ తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు మరియు గుండె జబ్బుల ముప్పు తగ్గుతుందని కూడా పరీక్షలో పేర్కొంది. ఒక అధ్యయనంలో, ఒక ఋతు చక్రంలో అడ్జుకీ బీన్ జ్యూస్ తినే స్త్రీలు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను 15.4-17.9% తగ్గించినట్లు చూపబడింది. ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ కారణంగా ఇది గ్రహించబడుతుంది.
5. క్యాన్సర్ కణాలకు వ్యతిరేకంగా సంభావ్యత
జీర్ణ, రొమ్ము, గర్భాశయం మరియు ఎముక మజ్జలలో క్యాన్సర్ కణాల వ్యాప్తిని నిరోధించడంలో ఇతర బీన్స్ కంటే అడ్జుకి బీన్స్ మరింత ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని సూచించే అధ్యయనాలు ఉన్నాయి. అమైనో యాసిడ్ కంటెంట్
మెథియోనిన్ అది ఒక వ్యక్తిని ఎక్కువ కాలం జీవించేలా కూడా పరిగణించబడుతుంది.
6. పుట్టుకతో వచ్చే లోపాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించే అవకాశం
అడ్జుకీ బీన్స్‌లోని ఫోలేట్ కంటెంట్ గర్భిణీ స్త్రీలు తీసుకుంటే చాలా మంచిది. గర్భధారణ సమయంలో ఫోలేట్ ఒక ముఖ్యమైన పోషకం మరియు వెన్నెముక మరియు మెదడు నిర్మాణాలలో పుట్టుకతో వచ్చే లోపాల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఇవి కూడా చదవండి: బఠానీలు మరియు దాని వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలుఅడ్జుకి బీన్స్‌ను ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలి
అడ్జుకి
బీన్స్ టోలో బీన్ అనేది ఇతర గింజల మాదిరిగానే ఉంటుంది
యాంటీ న్యూట్రియంట్ ఇది గింజల నుండి ఖనిజాలను గ్రహించే శరీర సామర్థ్యాన్ని తగ్గిస్తుంది. అందుకే, అడ్జుకి బీన్స్‌ను సరిగ్గా ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం
యాంటీ న్యూట్రియంట్ ఇది జీర్ణం చేయడం సులభం. ఏమైనా ఉందా?
- అడ్జుకీ బీన్స్‌ను చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి
- ఇక బాగా లేని గింజలను క్రమబద్ధీకరించడం
- అడ్జుకీ బీన్స్‌ను 8 గంటలు నానబెట్టండి
- బీన్స్‌ను కడిగి, కుండలో 3x వాల్యూమ్‌తో నింపండి
- మరిగే వరకు ఉడకబెట్టండి మరియు 45-60 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి
వెంటనే ఉపయోగించకపోతే, adzuki బీన్స్ రిఫ్రిజిరేటర్లో 3-5 రోజుల పాటు నిల్వ చేయబడుతుంది. మీకు ఎక్కువ కాలం షెల్ఫ్ జీవితం కావాలంటే, దాన్ని ఉంచండి
ఫ్రీజర్ 8 నెలల వరకు ఉంటుంది.
SehatQ నుండి సందేశం
ఈ చిన్న ఎరుపు బీన్స్ కనుగొనడం సులభం మరియు వివిధ రకాల వంటలలో ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. ఆరోగ్యానికి అడ్జుకి బీన్స్ యొక్క పుష్కలమైన ప్రయోజనాలు వాటిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ద్వారా పొందవచ్చు. మీరు నేరుగా వైద్యుడిని సంప్రదించాలనుకుంటే, మీరు చేయవచ్చు
SehatQ ఫ్యామిలీ హెల్త్ యాప్‌లో డాక్టర్‌ని చాట్ చేయండి.యాప్‌ని ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేయండి Google Play మరియు Apple స్టోర్‌లో.
