పండ్లను తినడంలో మనం ఎక్కువ శ్రద్ధ వహించడానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి. దీనికి ఒక కారణం దానిలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్, వ్యాధిని కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్ను నియంత్రించడంలో సహాయపడే పదార్థాలు. మనం సాధారణంగా తీసుకునే పండ్లలో ఇప్పటికే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. అయితే, కొన్ని రకాల పండ్లలో ఇతర పండ్ల కంటే ఎక్కువ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఏ పండ్లలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి?
మీ డైనింగ్ టేబుల్కు రంగు వేయడానికి యాంటీఆక్సిడెంట్ అధికంగా ఉండే పండు
ఇక్కడ కొన్ని యాంటీఆక్సిడెంట్-రిచ్ పండ్లు ఉన్నాయి, వీటిని మనం రోజుకి అనుగుణంగా మార్చుకోవాలి:
1. బ్లూబెర్రీస్
ఇండోనేషియాలో అంతగా పరిచయం కానప్పటికీ, బ్లూబెర్రీస్ ఒక యాంటీఆక్సిడెంట్ పండు, మీరు అప్పుడప్పుడు రుచి చూడవచ్చు. ఇతర పండ్లు (మరియు కూరగాయలు)తో పోలిస్తే బ్లూబెర్రీస్ అత్యధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ పండు అని నమ్ముతారు.
బ్లూబెర్రీస్ అత్యధిక యాంటీఆక్సిడెంట్లు కలిగిన పండు అని చెబుతారు.బ్లూబెర్రీస్ గుండె ఆరోగ్యాన్ని మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL)ని తగ్గించగల ఆంథోసైనిన్ యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. బ్లూబెర్రీస్లోని యాంటీఆక్సిడెంట్ పదార్థాలు మెదడు పనితీరులో క్షీణతను నెమ్మదిస్తాయని నివేదించబడింది.
2. స్ట్రాబెర్రీలు
స్ట్రాబెర్రీలు భూమిపై అత్యంత ప్రసిద్ధ పండ్లలో ఒకటి. బ్లూబెర్రీస్లో ఉండే ఆంథోసైనిన్లతో సహా స్ట్రాబెర్రీలలో విటమిన్ సి మరియు ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. పైన చెప్పినట్లుగా, ఆంథోసైనిన్లు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
3. గోజీ బెర్రీలు
మీకు చైనీస్ హెర్బల్ మెడిసిన్ గురించి తెలిసి ఉంటే, మీరు గోజీ బెర్రీల గురించి విని ఉంటారు. గోజీ బెర్రీలు రెండు మొక్కల ఎండిన పండ్లు, అవి
లైసియం బార్బరమ్ మరియు
లైసియం చైనీస్. ఈ ఎండిన పండు శతాబ్దాలుగా సాంప్రదాయ చైనీస్ వైద్యంలో భాగంగా ఉంది. గోజీ బెర్రీ అనేది ఇతర బెర్రీల కంటే తక్కువ స్థాయిలు లేని యాంటీఆక్సిడెంట్ పండు. ఈ పండులోని యాంటీఆక్సిడెంట్ పదార్ధం, పాలిసాకరైడ్ లైసియం బార్బరమ్ అని పిలుస్తారు, ఇది గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అంతే కాదు, గోజీ బెర్రీలు రక్తంలో యాంటీఆక్సిడెంట్ల స్థాయిలను పెంచడంలో సహాయపడతాయని నివేదించబడింది.
4. రాస్ప్బెర్రీస్
రాస్బెర్రీస్ లేదా రాస్ప్బెర్రీస్ కూడా చాలా అరుదుగా ఇండోనేషియా ప్రజలు తినవచ్చు. అయినప్పటికీ, మీరు అప్పుడప్పుడు రుచి చూడగలిగే అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ పండ్లలో ఈ పండు కూడా ఒకటి, ఎందుకంటే అవి చాలా అమ్ముడవుతాయి.
ఆన్ లైన్ లో. రాస్ప్బెర్రీస్ ప్రతి 100 గ్రాములకు 4 mmol యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. ఇతర బెర్రీల మాదిరిగానే, కోరిందకాయ యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ప్రధానంగా ఆంథోసైనిన్లు, ఇవి గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించగలవు. రాస్ప్బెర్రీస్లోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు కడుపు క్యాన్సర్, పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ మరియు రొమ్ము క్యాన్సర్ వంటి క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో కూడా సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.
5. వైన్
ద్రాక్ష తీపిని ఎవరూ అడ్డుకోలేరని అనిపిస్తుంది. ఈ చిన్న పండులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇందులో ఆంథోసైనిన్స్ మరియు ప్రోయాంతోసైనిడిన్స్ ఉన్నాయి. ద్రాక్షలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని, అలాగే ఆరోగ్యకరమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థను ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడతాయని నమ్ముతారు. ఆంథోసైనిన్లతో పాటు, ప్రోయాంతోసైనిడిన్స్, ద్రాక్షలో విటమిన్ సి మరియు సెలీనియం అనే విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల సమూహం నుండి యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉంటాయి.
6. తేదీలు
ఖర్జూరం కూడా యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండే పండు అని మీరు అనుకోరు. నిజానికి, ఒక నివేదిక ప్రకారం
న్యూట్రిషన్ జర్నల్రంజాన్ మాసాన్ని పోలి ఉండే ఈ పండులో 100 గ్రాములకు 1.7 mmol వరకు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఖర్జూరంలో వివిధ రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి, వీటిని మూడు గ్రూపులుగా విభజించారు:
- కెరోటినాయిడ్స్ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి మరియు మాక్యులర్ డిజెనరేషన్ వంటి కంటి దెబ్బతినకుండా నిరోధిస్తాయి
- ఫ్లేవనాయిడ్లు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఎఫెక్ట్లను కలిగి ఉంటాయి మరియు మధుమేహం, అల్జీమర్స్ వ్యాధి మరియు కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి
- ఫినోలిక్ యాసిడ్, ఇది గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది
7. రేగు పండ్లు
యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండే పండ్లలో రేగు కూడా ఒకటి. ఈ తీపి మరియు పుల్లని పండులోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు ప్రధానంగా పాలీఫెనాల్స్, ఇవి ఎముకల ఆరోగ్యం, గుండె ఆరోగ్యం మరియు మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. రేగు పండ్లలోని పాలీఫెనోలిక్ సమ్మేళనాలలో ఒకటి ఆంథోసైనిన్. తాజా రేగు మరియు ఎండిన రేగు రెండింటిలో ఆంథోసైనిన్లు అత్యంత చురుకైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు.
8. దానిమ్మ
యాంటీఆక్సిడెంట్ స్థాయిలు బాగా ఆకట్టుకునే మరొక పండు దానిమ్మ. ఇంకా లోతైన అధ్యయనం నుండి
న్యూట్రియంట్ జర్నల్ పైన, నారింజ మరియు బొప్పాయిల కంటే దానిమ్మలో అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి.
దానిమ్మలో పునికాలాజిన్స్ అనే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి.దానిమ్మలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లలో ఒకటి ప్యూనికాలాజిన్స్. Punicalagin అనేది చర్మం మరియు నీటిలో ఉండే మొక్కల సమ్మేళనాల సమూహం. ప్యూనికాలాగిన్ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావం రెడ్ వైన్ లేదా గ్రీన్ టీ కంటే మూడు రెట్లు కూడా బలంగా ఉంటుందని చెప్పబడింది.
9. నారింజ
అయితే, నారింజ లేకుండా యాంటీఆక్సిడెంట్ పండు గురించి మాట్లాడటం పూర్తి కాదు. ఈ ప్రసిద్ధ పండు ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడటానికి యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలను కలిగి ఉండే వివిధ రకాల సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది. సిట్రస్ పండ్లలో అనామ్లజనకాలు యొక్క రెండు ప్రధాన సమూహాలు ఉన్నాయి, అవి ఫినోలిక్స్ మరియు కెరోటినాయిడ్స్. నారింజలో ఉండే ఫినోలిక్స్లో హెస్పెరిడిన్ మరియు ఆంథోసైనిన్స్ ఉన్నాయి. అదే సమయంలో, నారింజలోని కెరోటినాయిడ్లలో బీటా-క్రిప్టోక్సాంటిన్ మరియు లైకోపీన్ ఉన్నాయి. అయితే, యాంటీఆక్సిడెంట్ శక్తులను కలిగి ఉన్న నారింజలో విటమిన్ సి గురించి మర్చిపోవద్దు. [[సంబంధిత కథనం]]
SehatQ నుండి గమనికలు
యాంటీఆక్సిడెంట్ పండు నిజానికి భూమిపై చాలా మరియు చాలా సమృద్ధిగా ఉంటుంది. పండ్ల వినియోగం ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి చౌకైన మరియు సులభమైన మార్గం, దాని విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ పదార్థాలకు ధన్యవాదాలు. మీ ఆహారంలో ఎల్లప్పుడూ పండ్లను చేర్చుకోవడం మర్చిపోవద్దు. ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని ఆశిస్తున్నాము!