మనం తరచుగా మార్కెట్‌లో కనుగొనే సాధారణ పాలకు ప్రత్యామ్నాయంగా తక్కువ కొవ్వు పాలు కనిపిస్తాయి. ఈ పాలలో కొవ్వు శాతం తక్కువగా ఉంటుందని అంచనా వేయబడింది కాబట్టి ఇది మీ గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిదని భావిస్తారు. తక్కువ కొవ్వు పాలలో సాధారణ పాల కంటే తక్కువ సంతృప్త కొవ్వు ఉంటుంది. ఈ కంటెంట్ ఆధారంగా, బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఈ పాలు తరచుగా సిఫార్సు చేయబడతాయి. తక్కువ కొవ్వు పాలలో ఉండే పోషకాల గురించి మరింత అర్థం చేసుకోవడానికి, సాధారణ పాలతో దాని పోషకాల పోలిక ఇక్కడ ఉంది.
తక్కువ కొవ్వు పాలు మరియు సాధారణ పాలు కంటెంట్‌లో తేడాలు
అమెరికన్ల ఆహార మార్గదర్శకాలు 2015-2020 నివేదిక ప్రకారం, తక్కువ కొవ్వు మరియు సాధారణ పాలు రెండూ క్రింది ముఖ్యమైన పోషకాలు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి:
- కాల్షియం
- భాస్వరం
- విటమిన్ ఎ
- విటమిన్ డి
- రిబోఫ్లావిన్
- విటమిన్ B-12
- ప్రొటీన్
- పొటాషియం
- జింక్
- కోలిన్
- మెగ్నీషియం
- సెలీనియం.
ప్రత్యేకించి వ్యత్యాసం కోసం, ఇక్కడ సాధారణ పాలతో తక్కువ కొవ్వు పాలను పోషక పోలిక ఉంది. ఒక గ్లాసు (237 మి.లీ) సాధారణ పాలలో, ఇది కలిగి ఉంటుంది:
- 146 కేలరీలు
- 12.8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు
- 7.9 గ్రా ప్రోటీన్
- 7.9 గ్రా కొవ్వు
- 4.6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు
- 183 mg ఒమేగా-3
- 276 గ్రా కాల్షియం
- 97.6 IU విటమిన్ డి.
ఒక గ్లాసు తక్కువ కొవ్వు పాలలో ఉన్నప్పుడు, వీటిని కలిగి ఉంటుంది:
- 102 కేలరీలు
- 12.7 కార్బోహైడ్రేట్లు
- 8.2 గ్రా ప్రోటీన్
- 2.4 గ్రా కొవ్వు
- 1.5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు
- 9.9 mg ఒమేగా-3
- 290 mg కాల్షియం
- 127 IU విటమిన్ డి.
ఈ విషయాల నుండి, తక్కువ కొవ్వు పాలలో ప్రోటీన్, కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి కంటెంట్‌లో ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని చూడవచ్చు. ఇంతలో, సాధారణ పాలు అదే మొత్తంలో తక్కువ కొవ్వు పాలతో పోలిస్తే, పైన పేర్కొన్న ఇతర పోషకాల కంటే మెరుగైనవి. సాధారణ పాలలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల కంటెంట్ తక్కువ కొవ్వు పాల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఒమేగా-3 క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి గుండె మరియు మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం వంటి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. [[సంబంధిత కథనం]]
తక్కువ కొవ్వు పాలు యొక్క ప్రయోజనాలు
అయినప్పటికీ, తక్కువ కొవ్వు పాలు సాధారణ పాల కంటే తక్కువ లేని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో:
1. వివిధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం
ఒక కప్పు తక్కువ కొవ్వు పాలలో, ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే 8 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. పాలలో ఉండే పాలవిరుగుడు మరియు కేసైన్ ప్రొటీన్లు మీ శరీరానికి ప్రతిరోజూ అవసరమైన అన్ని అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. ఒబేసిటీ రివ్యూలో చేసిన సమీక్ష ఆధారంగా, తక్కువ కొవ్వు పాలలో ఉండే పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఊబకాయం ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి, శరీర జీవక్రియను పెంచడానికి, లీన్ కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్వహించడానికి, తక్కువ రక్తపోటు మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. గుండె జబ్బుల ప్రమాదం.
2. ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
తక్కువ కొవ్వు పాలలో కాల్షియం, విటమిన్ డి మరియు ఫాస్పరస్ అధికంగా ఉంటాయి కాబట్టి ఇది ఎముకల బలానికి మేలు చేస్తుంది మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. మీరు తక్కువ కొవ్వు పాలను తినడానికి ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారా? మీరు కొవ్వు మరియు కేలరీల కంటెంట్ గురించి చింతించకుండా కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి యొక్క అధిక మూలాన్ని కనుగొనాలనుకుంటే, ఈ రకమైన పాలు మీ ఎంపిక కావచ్చు.
