ఈ ఫుడ్ పాయిజనింగ్ లక్షణాల కోసం చూడండి
ఫుడ్ పాయిజనింగ్ లక్షణాలు కనిపించే సమయం ఆహారం తీసుకున్న ఒక గంట నుండి 28 రోజుల వరకు విస్తృతంగా మారుతుంది. మీరు లేదా మీ చుట్టుపక్కల వ్యక్తులు ఈ క్రింది పరిస్థితులను అనుభవిస్తే, ఫుడ్ పాయిజనింగ్ జరిగే అవకాశం ఉంది.- అతిసారం
- వికారం
- పైకి విసిరేయండి
- కడుపు తిమ్మిరి
- ఆకలి లేదు
- కొంచెం జ్వరం
- బలహీనమైన
- మైకం
- మూడు రోజుల తర్వాత విరేచనాలు ఆగవు
- 38.6°C కంటే ఎక్కువ జ్వరం
- మాట్లాడటం లేదా చూడటం కష్టం
- పొడి నోరు, తక్కువ మూత్రవిసర్జన మరియు ద్రవాలను మింగడంలో ఇబ్బంది వంటి తీవ్రమైన నిర్జలీకరణ లక్షణాలను కలిగి ఉండండి
- రక్తంతో కూడిన మూత్రం
ఫుడ్ పాయిజన్ అయినప్పుడు చేయాల్సిన ప్రథమ చికిత్స
ఫుడ్ పాయిజనింగ్ సంభవించినప్పుడు, మీరు తప్పనిసరిగా రెండు పనులు చేయాలి, అవి వికారం మరియు వాంతులను నియంత్రించడం మరియు శరీరాన్ని డీహైడ్రేట్ కాకుండా ఉంచడం.1. వికారం మరియు వాంతులు ఎలా నియంత్రించాలి
వికారం మరియు వాంతులు నియంత్రించడానికి, మీరు తీసుకోవలసిన దశలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.- వాంతులు ఆగే వరకు ఘన ఆహారాలు తినవద్దు. మీరు ఇప్పటికీ తరచుగా వాంతులు చేస్తున్నప్పుడు, మీరు బ్రెడ్, అరటిపండ్లు లేదా అన్నం వంటి సాధారణ స్నాక్స్ తీసుకోవాలి.
- వాంతులు నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు, మద్యపానం కొనసాగించడానికి ప్రయత్నించండి.
- వేయించిన ఆహారాలు, మసాలా, కొవ్వు లేదా తీపి ఆహారాలు తీసుకోవద్దు.
- డాక్టర్ని సంప్రదించకుండా వెంటనే వికారం నిరోధక మందులు లేదా అతిసారం మందులు తీసుకోవద్దు. ఎందుకంటే, కొన్ని రకాల మందులు అతిసారాన్ని మరింత తీవ్రం చేస్తాయి.
2. ఫుడ్ పాయిజనింగ్ సమయంలో డీహైడ్రేషన్ను ఎలా నివారించాలి
మీకు ఫుడ్ పాయిజనింగ్ అయినప్పుడు, వాంతులు మరియు విరేచనాల వల్ల మీరు డీహైడ్రేట్ అయ్యే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల, దీనిని నివారించడానికి, నీటిని నెమ్మదిగా తినండి. మొదట చిన్న మొత్తంలో త్రాగాలి, తరువాత నెమ్మదిగా వినియోగాన్ని పెంచండి. వాంతులు మరియు విరేచనాలు వంటి జీర్ణవ్యవస్థలో ఆటంకాలు 24 గంటల తర్వాత కూడా సంభవిస్తే, పానీయాలను భర్తీ చేయడానికి మరియు కోల్పోయిన శరీర ద్రవాలను భర్తీ చేయడానికి త్రాగాలి.ఫుడ్ పాయిజనింగ్ కోసం తదుపరి చికిత్స
ఫుడ్ పాయిజనింగ్ కోసం ప్రథమ చికిత్స చేసిన తర్వాత, మీరు వైద్యుడిని చూడాలి. ఈ పరిస్థితిని అధిగమించడానికి, వైద్యులు సాధారణంగా ఈ రూపంలో చికిత్సను అందిస్తారు:• కోల్పోయిన ద్రవాల భర్తీ
ఫుడ్ పాయిజనింగ్ కారణంగా ద్రవాలు మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ల నష్టాన్ని భర్తీ చేయడానికి తాగునీరు మరియు ఇతర ద్రవాలు సరిపోవని భావిస్తే, మీ వైద్యుడు ఇంట్రావీనస్ ద్రవాలను ఇవ్వాలని సిఫార్సు చేస్తారు.• యాంటీబయాటిక్స్
బ్యాక్టీరియా కాలుష్యం కారణంగా ఫుడ్ పాయిజనింగ్ సంభవిస్తే మరియు మీ లక్షణాలు తీవ్రంగా ఉంటే, మీ వైద్యుడు దానిని చికిత్స చేయడానికి యాంటీబయాటిక్స్ను సూచించవచ్చు. మీరు ఆసుపత్రిలో ఉన్నప్పుడు ఈ ఔషధం IV ద్వారా ఇవ్వబడుతుంది. అయినప్పటికీ, వైరల్ కాలుష్యం కారణంగా ఫుడ్ పాయిజనింగ్ జరిగితే యాంటీబయాటిక్స్ సహాయం చేయవు. అందువల్ల, మీకు ఫుడ్ పాయిజనింగ్ ఉన్నట్లు అనిపించినప్పుడు నిర్లక్ష్యంగా యాంటీబయాటిక్స్ తీసుకోకండి.రికవరీ కాలంలో, మీరు జీర్ణం చేయడం కష్టంగా ఉండే ఆహారాలు మరియు పానీయాలను కూడా నివారించాలి, అవి:
- జున్నుతో సహా పాలు మరియు దాని ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తులు
- కెఫిన్
- మద్యం
- సోడా
- చాలా మసాలాతో కూడిన ఆహారం
ఆహార విషాన్ని ఈ విధంగా నిరోధించండి
ఫుడ్ పాయిజనింగ్ను నివారించడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటంటే, మీరు తినే ఖచ్చితమైన ఆహారాన్ని, నిల్వ చేయడం, తయారీ, ప్రాసెసింగ్ వరకు తెలుసుకోవడం. ఆహార విషాన్ని నివారించడానికి ఇక్కడ చిట్కాలు ఉన్నాయి:- కూరగాయలు మరియు పండ్లను పూర్తిగా శుభ్రపరిచే వరకు కడగాలి, తద్వారా ఎటువంటి పరాన్నజీవులు ఆహారాన్ని కలుషితం చేయవు
- కటింగ్ బోర్డులు, కత్తులు మరియు కౌంటర్టాప్లను ప్రతి ఉపయోగం తర్వాత మరియు ఇతర రకాల ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగించే ముందు వాటిని శుభ్రం చేయండి.
- చికెన్ ముక్కలు చేయడానికి, పండ్లు లేదా కూరగాయలను కత్తిరించడానికి ఉపయోగించిన కత్తిని ఉపయోగించవద్దు.
- వంట చేసిన తర్వాత చేతులు మరియు వంటగది పాత్రలను శుభ్రంగా కడగాలి.
- వండిన మరియు పచ్చి ఆహారాన్ని ఒకే ప్లేట్ లేదా కంటైనర్లో నిల్వ చేయవద్దు.
- మాంసాన్ని వండే ముందు బాగా కడగాలి. మీకు మాంసం థర్మామీటర్ ఉంటే, ఉడికించిన మాంసం యొక్క ఉష్ణోగ్రత చికెన్కు 82 ° C, గొడ్డు మాంసం కోసం 71 ° C మరియు చేపల కోసం 60 ° C సిఫార్సు చేయబడిన ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండేలా చూసుకోండి.
- గడువు ముగిసిన ప్యాక్ చేసిన ఆహారాన్ని తినవద్దు.
- ప్యాకేజింగ్ పాడైపోయిన క్యాన్డ్ ఫుడ్ని విస్మరించండి.
- మిగిలిపోయిన ఆహారం ఉంటే, అది 4 గంటలలోపు తినకపోతే వెంటనే రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
- ఉతకని కూరగాయలు లేదా పండ్లను తినవద్దు లేదా పచ్చి నీటిని తినవద్దు.