గుమ్మడికాయ మృదువైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది మరియు అందువల్ల తరచుగా కేకులు లేదా ఇతర స్నాక్స్ కోసం ముడి పదార్థంగా ఉపయోగిస్తారు. మాంసం మాత్రమే కాదు, గుమ్మడికాయ గింజలను కూడా తినవచ్చు మరియు రోస్ట్ చేసి ప్రతిరోజూ ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్ తయారు చేసుకోవచ్చు. గుమ్మడికాయ గింజల యొక్క ప్రయోజనాలు వాటి పరిమాణంలో అంత చిన్నవి కావు, ఎందుకంటే గుమ్మడికాయ గింజలు వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. వాటిలో ఒకటి బరువు తగ్గడానికి మరియు స్పెర్మ్ నాణ్యతను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. [[సంబంధిత కథనం]]
గుమ్మడికాయ గింజల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
గుమ్మడికాయ గింజలు చవకైన ప్రత్యామ్నాయం, మీరు సూపర్ మార్కెట్‌లలో కనుగొనవచ్చు లేదా ఇంట్లో మీరే తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇతర అనారోగ్యకరమైన స్నాక్స్‌ను భర్తీ చేయడానికి ఈ చిన్న స్నాక్స్ తినడం ద్వారా మీరు మీ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు.
1. ఆదర్శవంతమైన శరీర బరువును సాధించడంలో సహాయపడండి
గుమ్మడికాయ గింజలు తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి, ప్రతి 28 గ్రాముల గుమ్మడికాయ గింజలలో 151 కేలరీలు ఉంటాయి. తక్కువ క్యాలరీలు మాత్రమే కాదు, గుమ్మడి గింజల్లో పీచు పదార్థం ఎక్కువగా ఉంటుంది. గుమ్మడికాయ గింజలలోని ఫైబర్ మిమ్మల్ని నిండుగా ఉంచడం మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం ద్వారా బరువును నిర్వహించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
2. ప్రోస్టేట్ మరియు మూత్రాశయం ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
గుమ్మడికాయ గింజలు లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి
నిరపాయమైన ప్రోస్టాటిక్ హైపర్ప్లాసియా (BPH) ఇది ప్రోస్టేట్ గ్రంధి విస్తరించినప్పుడు మరియు మూత్రవిసర్జనతో సమస్యలను కలిగిస్తుంది. గుమ్మడికాయ గింజలు మూత్రాశయం పనిచేయకపోవడాన్ని అధిగమించడానికి కూడా ఉపయోగపడతాయి.
3. గుండెను రక్షిస్తుంది
ఆరోగ్యకరమైన గుండె కావాలా? గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే జింక్, కొవ్వు ఆమ్లాలు, మెగ్నీషియం మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కలిగిన గుమ్మడికాయ గింజలను తినడానికి ప్రయత్నించండి. నిజానికి, గుమ్మడికాయ గింజల నూనె కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు మరియు అధిక రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, ఇవి గుండె జబ్బులను ప్రేరేపించే కారకాలు.
4. స్పెర్మ్ నాణ్యతను మెరుగుపరచండి
పురుషులకు, స్పెర్మ్ నాణ్యతను తగ్గించే కారకాలలో ఒకటి తక్కువ జింక్ స్థాయిలు. గుమ్మడికాయ గింజలు అధిక జింక్ కంటెంట్‌ను కలిగి ఉంటాయి, అందువల్ల స్పెర్మ్ నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది.
5. ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
గుమ్మడికాయ గింజలలోని మెగ్నీషియం సమ్మేళనాలు గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడమే కాకుండా, ఎముకల సాంద్రతను నిర్వహించడంలో పాత్ర పోషిస్తాయి మరియు ఎముకల నిర్మాణానికి ముఖ్యమైనవి.
6. నిద్రపోవడానికి సహాయపడుతుంది
పాలే కాదు, గుమ్మడి గింజల్లో కూడా అమైనో యాసిడ్ ట్రిప్టోఫాన్ ఉంటుంది, ఇది మీకు నిద్రపోవడానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, గుమ్మడికాయ గింజలు జింక్‌ను కలిగి ఉంటాయి, ఇది ట్రిప్టోఫాన్‌ను మెలటోనిన్‌గా లేదా నిద్ర చక్రాన్ని నియంత్రించే హార్మోన్‌గా ప్రాసెస్ చేసే ప్రక్రియలో సహాయపడుతుంది.
7. ఓర్పును కాపాడుకోండి
గుమ్మడి గింజల నూనెలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ ఇ అధికంగా ఉంటాయి. రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడంలో మరియు ఆరోగ్యకరమైన రక్త నాళాలను నిర్వహించడంలో రెండూ పాత్ర పోషిస్తాయి.
8. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడం
ముఖ్యంగా టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో గుమ్మడి గింజలు పాత్ర పోషిస్తాయి.గుమ్మడి గింజల్లోని మెగ్నీషియం సమ్మేళనాల వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గుతాయి.
9. చర్మ ఆరోగ్యానికి మంచిది
ప్రత్యేక కంటెంట్
స్క్వాలీన్ గుమ్మడికాయ గింజలలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ బీటా కెరోటిన్‌ని పోలి ఉంటుంది. ఈ సమ్మేళనం సూర్యుని అతినీలలోహిత కిరణాలు మరియు ఇతర రేడియేషన్ ఎక్స్పోజర్ నుండి చర్మాన్ని రక్షించగలదు.
10. కీళ్ల నొప్పులను దూరం చేస్తుంది
గుమ్మడికాయ గింజల నూనెలో టోకోఫెరోల్స్ మరియు కెరోటినాయిడ్స్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్ విటమిన్లు అధిక స్థాయిలో ఉంటాయి. మొత్తంమీద, గుమ్మడికాయ గింజలలో టోకోఫెరోల్స్ యొక్క అధిక కంటెంట్ విషపూరిత పదార్థాలు మరియు ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షణ పాత్ర పోషిస్తుందని భావిస్తున్నారు. పరిశోధన ప్రకారం, గుమ్మడికాయ గింజల నూనె కీళ్ల నొప్పులను తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉన్నట్లు తేలింది. .
11. హార్ట్‌వార్మ్ ఇన్‌ఫెక్షన్ చికిత్స
పరిశోధన ప్రకారం, లివర్ ఫ్లూక్ ఇన్ఫెక్షన్ల చికిత్సలో గుమ్మడికాయ గింజలు ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తాయి. గుమ్మడికాయ గింజలు వినియోగం తర్వాత 6 గంటలలోపు ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.
12. క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం
గుమ్మడికాయ గింజలు రొమ్ము, ఊపిరితిత్తులు, పెద్దప్రేగు మరియు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. అదనంగా, గుమ్మడికాయ గింజలు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. గుమ్మడికాయ గింజలలోని లిగ్నన్స్ కంటెంట్ రొమ్ము క్యాన్సర్‌ను నివారిస్తుందని మరియు చికిత్స చేస్తుందని నమ్ముతారు. [[సంబంధిత కథనం]]
గుమ్మడి గింజలు తింటే ప్రమాదమా?
స్థూలంగా చెప్పాలంటే, మీరు గుమ్మడికాయ గింజల ప్రయోజనాలను సురక్షితంగా తినవచ్చు. అయినప్పటికీ, గుమ్మడికాయ గింజలు పిల్లలను ఉక్కిరిబిక్కిరి చేసే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి పిల్లలు గుమ్మడికాయ గింజలను తినేటప్పుడు తల్లిదండ్రులు పిల్లలను పర్యవేక్షించాలి. అదనంగా, గుమ్మడికాయ గింజలు కూడా దెబ్బతినే అవకాశం ఉంది, కాబట్టి గుమ్మడికాయ గింజలను పొడి, చల్లని మరియు చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు, గుమ్మడికాయ గింజలు మూడు నుండి నాలుగు నెలల వరకు ఉంటాయి.
