రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన, సోర్ క్రీం మిమ్మల్ని లావుగా చేయదు

సోర్ క్రీం లాక్టిక్ యాసిడ్ బాక్టీరియాతో కలిపి పులియబెట్టిన క్రీమ్ ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడిన పాల ఉత్పత్తి. అది లేకుండా, అది సాస్, కేక్, ఐస్ క్రీం మరియు కావచ్చు సలాడ్ పైన అలంకరించు పదార్దాలు చప్పగా రుచి చూసింది. డైట్‌లో ఉన్నవారు తప్పనిసరిగా నివారించాల్సిన క్రీమ్‌ల జాబితాను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఇందులో కాల్షియం మరియు ప్రోటీన్లు చాలా ఉన్నాయని తేలింది. కాబట్టి, తినడానికి సమస్య లేదు సోర్ క్రీం సహేతుకమైన భాగాలలో. అయినప్పటికీ, ఆహారంలో ప్రాసెసింగ్ కేలరీల కంటెంట్ గణనీయంగా పెరగకుండా చూసుకోండి.

పోషక కంటెంట్ సోర్ క్రీం

రుచికరమైన రుచి కలిగిన క్రీమ్ ఆహారాన్ని మరింత రుచికరమైనదిగా చేస్తుంది. 1 కప్పులో సోర్ క్రీం, ఈ రూపంలో పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది:

• కేలరీలు: 444
• కార్బోహైడ్రేట్లు: 8.1 గ్రాములు
• ప్రోటీన్: 4.8 గ్రాములు
• కొవ్వు: 45.4 గ్రాములు
• కాల్షియం: 25% RDA
• భాస్వరం: 26% RDA
• సెలీనియం: 9% RDA
• పొటాషియం: 9% RDA
• మెగ్నీషియం: 6% RDA
• రిబోఫ్లావిన్: 23% RDA
• విటమిన్ ఎ: 26% RDA
• విటమిన్ B12: 11% RDA

టైప్ చేయండి సోర్ క్రీం కొవ్వు రహితమైనవి వంటి ఇతరులు భిన్నమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటారు. ఒక కప్పులో కేలరీలు 170 మాత్రమే. అయినప్పటికీ, అధిక కార్బోహైడ్రేట్లు 36 గ్రాములకు చేరుకోవచ్చు. [[సంబంధిత కథనం]]

ఉంది సోర్ క్రీం లావు చేస్తారా?

తయారీ ప్రక్రియ సోర్ క్రీం వంటి లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియాతో క్రీమ్ పులియబెట్టడం ద్వారా బి. బిఫిడస్ మరియు L. లాక్టస్. ప్రక్రియ తయారీకి సమానంగా ఉంటుంది సౌర్‌క్రాట్, పెరుగు, మరియు కేఫీర్ కూడా బ్యాక్టీరియా సంస్కృతులను కలిగి ఉంటుంది. సరిగ్గా వినియోగిస్తే, సోర్ క్రీం బరువు పెరగడానికి కారణం కాదు. కార్బ్ లేదా కీటో డైట్‌లో ఉన్నవారికి కూడా, సోర్ క్రీం స్కేల్‌పై సంఖ్యను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. 2015 విశ్లేషణలో కీటో డైట్ వంటి అధిక కొవ్వు మరియు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ల ఆహారం ఆకలిని తగ్గిస్తుంది. కీటో డైట్ మొత్తం కొవ్వు ద్రవ్యరాశి మరియు విసెరల్ కొవ్వును తగ్గించగలదని 2018లో ఇటీవలి అధ్యయనం కనుగొంది. అయితే, క్రీడలు వంటి శారీరక కార్యకలాపాలతో కలిపినప్పుడు మాత్రమే ఇది ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. కీటో డైట్‌తో సహా డైట్‌లో ఉన్న వ్యక్తులు ఖచ్చితంగా ప్రమాదంలో ఉంటారు, కాబట్టి ఇది శరీరాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో బాగా తెలుసుకోవడం అవసరం. కాబట్టి, సోర్ క్రీం ఆహారం వైఫల్యం లేదా బరువు పెరగడంలో ప్రధాన అనుమానితుడు కాదు. పరిస్థితి, కేలరీల తీసుకోవడం అధికంగా మరియు సమతుల్యంగా ఉండదు.

ఉంది సోర్ క్రీం కొలెస్ట్రాల్ పెంచుతుందా?

ఒక కప్పులో సోర్ క్రీం, 26.5 గ్రాముల సంతృప్త కొవ్వు ఉంటుంది. ఈ సంఖ్య పెద్దలకు గరిష్ట రోజువారీ తీసుకోవడంలో 132%కి సమానం. అంటే, అధికంగా తీసుకుంటే అది గుండె జబ్బులను ప్రేరేపించే రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది. అయితే, 2017 విశ్లేషణలో పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు గుండె పనితీరుపై ఎటువంటి ప్రభావం చూపలేదని కనుగొన్నారు. నిజానికి, ఇది గుండె జబ్బులు, మధుమేహం మరియు స్ట్రోక్‌లను నివారిస్తుంది. పైన పేర్కొన్న రెండు అధ్యయనాలు ఫలితాలు తరచుగా విరుద్ధమైనవి అనేదానికి ఉదాహరణలు మాత్రమే. సంతృప్త కొవ్వు ఉందా లేదా అని నిర్ధారించడం ఇప్పటికీ కష్టం సోర్ క్రీం గుండె యొక్క స్థితిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. సురక్షితంగా ఉండటానికి, ఎల్లప్పుడూ తినండి సోర్ క్రీం సహేతుకమైన భాగాలలో. [[సంబంధిత కథనం]]

వినియోగం ప్రయోజనాలు సోర్ క్రీం

బరువు పెరగడం వెనుక సూత్రధారి కాకపోవడమే కాకుండా, సోర్ క్రీం వంటి మార్గాల్లో శరీరానికి కూడా ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది:

1. విటమిన్ బి12 లోపాన్ని నివారిస్తుంది

ప్రాధాన్యత సోర్ క్రీం దానిలోని విటమిన్ B12 కంటెంట్ నుండి వస్తుంది. ప్రోటీన్లు, ఎంజైములు మరియు ఇతర పోషకాల జీవక్రియ కోసం శరీరానికి ఈ రకమైన నీటిలో కరిగే విటమిన్లు అవసరం. విటమిన్ B12 లోపించిన వ్యక్తులు రక్తహీనత, నరాల సమస్యలు, మధుమేహం మరియు కడుపు క్యాన్సర్‌ను ఎదుర్కొంటారు. విటమిన్ B12 సహజంగా మాంసం, చేపలు, గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులలో లభిస్తుంది. అందుకే, విటమిన్ B12 లోపం యొక్క పరిస్థితి శాకాహారులు మరియు శాఖాహారులు అనుభవించే అవకాశం ఉంది. కాబట్టి, శాఖాహారులు ప్రయత్నించవచ్చు సోర్ క్రీం విటమిన్ B12 అవసరాలను తీర్చడానికి ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం.

2. కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి

సోర్ క్రీం కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది విటమిన్లు A మరియు E యొక్క కంటెంట్ సోర్ క్రీం కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. విటమిన్ ఎ లోపం రాత్రి అంధత్వం, పొడి చర్మం మరియు ఇతర కంటి సమస్యలకు కారణమవుతుంది. అంతే కాదు, విటమిన్ ఇ మాక్యులార్ డీజెనరేషన్ వల్ల వచ్చే కంటి దెబ్బను నివారిస్తుంది మరియు కణాల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. దీని అర్థం విటమిన్ E కంటిశుక్లం ఏర్పడకుండా నిరోధించగలదు మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును ఆప్టిమైజ్ చేస్తుంది. [[సంబంధిత కథనం]]

SehatQ నుండి గమనికలు

సోర్ క్రీం మెను నుండి తీసివేయవలసిన క్రీమ్‌ను చేర్చలేదు, ముఖ్యంగా డైట్‌లో ఉన్న వారికి. ఇది సహేతుకమైన మొత్తంలో వినియోగించబడినంత కాలం, ఈ క్రీమ్ వాస్తవానికి అవసరమైన పోషకాహారాన్ని అందిస్తుంది. బరువుకు సురక్షితమైన క్రీమ్‌ల ఎంపిక మరియు వాటి ప్రత్యామ్నాయాల గురించి మరింత చర్చించడానికి, నేరుగా వైద్యుడిని అడగండి SehatQ కుటుంబ ఆరోగ్య యాప్‌లో. ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి యాప్ స్టోర్ మరియు గూగుల్ ప్లే.