ఐస్ క్రీం... పేరు వినగానే మనం దాని అసలైన రుచి మరియు మృదువైన ఆకృతి కారణంగా రోజును తియ్యని చిరుతిండిని ఊహించుకుంటాం. ఐస్ క్రీం అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఆహార ఉత్పత్తులలో ఒకటి. అయితే జాగ్రత్తగా ఉండండి, అధికంగా తీసుకుంటే, ఐస్ క్రీం యొక్క ప్రమాదాలు ఎల్లప్పుడూ మీకు దాగి ఉంటాయి. ఐస్ క్రీం అనేది పాలు, చక్కెర మరియు మీగడతో తయారు చేయబడిన ఘనీభవించిన ఆహార ఉత్పత్తి. ప్యాక్ చేసిన ఐస్‌క్రీమ్‌లో రంగులు, ఫ్లేవర్‌లు, గట్టిపడే పదార్థాలు, ప్రిజర్వేటివ్‌లు వంటి సంకలనాలు కూడా ఉంటాయి. ఐస్‌క్రీమ్‌ను తెలివిగా కాకుండా అధికంగా తీసుకుంటే దాని కంటెంట్ నుండి దాని ప్రమాదాలను తెలుసుకోండి.
ఐస్ క్రీం ఎక్కువగా తీసుకుంటే ప్రమాదాలు
ఐస్ క్రీం అతిగా మరియు తెలివితక్కువగా తీసుకుంటే ఇది ప్రమాదం:
1. అధిక చక్కెరను కలిగి ఉంటుంది
ప్యాక్ చేసిన ఐస్‌క్రీమ్‌లో చక్కెర ఎక్కువగా ఉంటుంది. మీరు కొనుగోలు చేసే బ్రాండ్‌పై ఆధారపడి, 65 గ్రాముల ఐస్‌క్రీమ్‌లో చక్కెర కంటెంట్ 12-24 గ్రాముల వరకు ఉంటుంది. మన రోజువారీ కేలరీల అవసరాలలో 10% కంటే తక్కువ చక్కెరను తీసుకోవాలి. ఉదాహరణకు, మీకు రోజుకు 2,000 కేలరీలు అవసరమైతే, మీరు 50 గ్రాముల చక్కెర (200 కేలరీలు) కంటే తక్కువ తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అధిక చక్కెర స్థూలకాయం, మధుమేహం, గుండె జబ్బులు మరియు కొవ్వు కాలేయం నుండి అనేక రకాల వైద్య సమస్యలు మరియు వ్యాధులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
2. అధిక కేలరీలను అందిస్తుంది
ఐస్ క్రీం తెలివిగా తీసుకోకపోతే వచ్చే మరో ప్రమాదం చాలా కేలరీలు నిల్వ చేయడం. మీరు జాగ్రత్తగా ఉండకపోతే, అనియంత్రిత కేలరీల వినియోగం బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది. ఈ ఐస్ క్రీం ప్రమాదాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి మీరు కొనుగోలు చేయాలనుకుంటున్న ప్రతి ఐస్ క్రీం ఉత్పత్తి యొక్క కేలరీలను పోల్చవచ్చు.
3. కొద్దిగా పోషణను మాత్రమే జేబులో పెట్టుకోండి
ఐస్ క్రీం కూడా పోషకాహారంలో తక్కువగా ఉండే ఆహార ఉత్పత్తి - ఇది కాల్షియం మరియు ఫాస్పరస్ కలిగి ఉన్నప్పటికీ. ఈ పోషకాలు తక్కువగా ఉండటం వల్ల ఐస్ క్రీం "ఖాళీ కేలరీలు" కలిగిన ఆహార ఉత్పత్తిగా పిలువబడుతుంది. మీరు అప్పుడప్పుడు ఐస్ క్రీం తింటే ఈ సమస్య ఉండదు. అయితే, ఐస్ క్రీం ఎక్కువగా తీసుకుంటే మరియు మీరు తక్కువ తాజా ఆహారాన్ని తీసుకుంటే, ఇతర ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు లోపించే ప్రమాదం ఉంది.
4. సంకలితాలను కలిగి ఉంటుంది
ఐస్ క్రీం యొక్క మరొక ప్రమాదం తెలివితక్కువగా వినియోగిస్తే దాని సంకలిత కంటెంట్ నుండి రావచ్చు. ప్యాక్ చేయబడిన ఐస్ క్రీం గట్టిపడే పదార్థాలు, సంరక్షణకారులను, రంగులు మరియు కృత్రిమ స్వీటెనర్‌లతో సహా అనేక రకాలైన సంకలితాలతో అధిక ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియను కలిగి ఉంటుంది. ఐస్ క్రీం తయారీలో కలపబడిన కొన్ని సంకలితాలు ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తులను చిక్కగా చేయడానికి క్యారేజీనన్ వంటి కొన్ని సమస్యలను శరీరానికి కలిగించే ప్రమాదం ఉంది. టెస్ట్-ట్యూబ్ మరియు జంతు అధ్యయనాలలో, క్యారేజీనన్ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రేగు వ్యాధికి సంబంధించిన ప్రమాదంతో ముడిపడి ఉంది.
5. అధిక కొవ్వు కలిగి ఉంటుంది
కొవ్వు నిజానికి శరీరంలో కీలక పాత్ర పోషించే స్థూల పోషకం. అయినప్పటికీ, ఐస్ క్రీంతో సహా వివిధ ఆహారాల నుండి కొవ్వు, ముఖ్యంగా సంతృప్త కొవ్వు మరియు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బులు వంటి సమస్యలు వస్తాయి. బ్రాండ్‌ను బట్టి స్థాయిలు మారవచ్చు, ఒకటి
కప్పు (132 గ్రాములు) ఐస్ క్రీం మొత్తం 15 గ్రాముల కొవ్వును మోయగలదు. కొవ్వు వినియోగం యొక్క భాగం శరీరం యొక్క రోజువారీ కేలరీల అవసరాలలో 20 నుండి 35% వరకు ఉండాలి. మీకు రోజుకు 2,000 కేలరీలు అవసరమైతే, కొవ్వు వినియోగం 78 గ్రాముల కంటే తక్కువగా ఉండాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
6. సంతృప్త కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది
ఐస్‌క్రీమ్‌లోని మొత్తం కొవ్వు సంతృప్త కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది, ఇది శరీరంపై ప్రతికూల ప్రభావాల కారణంగా చెడు కొవ్వుగా ప్రజాదరణ పొందింది. ఒకటి
కప్పు (132 గ్రాములు) ఐస్‌క్రీమ్‌లో 9 గ్రాముల వరకు సంతృప్త కొవ్వు ఉంటుంది. మీకు రోజువారీ కేలరీలు 2,000 ఉంటే, సంతృప్త కొవ్వు వినియోగం 200 కేలరీల కంటే తక్కువ లేదా గరిష్టంగా 22 గ్రాములు (మొత్తం శరీర కేలరీల అవసరాలలో 10%) ఉండాలి. ఒకదానిలో సంతృప్త కొవ్వు ఉన్నప్పటికీ
కప్పు ఐస్ క్రీం ఇప్పటికీ రోజువారీ గరిష్ట స్థాయి కంటే తక్కువగా ఉంది, మీరు వేయించిన ఆహారాలు వంటి ఇతర "స్వర్గపు" ఆహారాల నుండి సంతృప్త కొవ్వును కూడబెట్టుకునే ప్రమాదం ఉందని గుర్తుంచుకోండి.
ఐస్ క్రీం ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి చిట్కాలు
పైన ఉన్న ఐస్ క్రీం యొక్క ప్రమాదం మీరు అధికంగా ఉంటే లేదా దానిని ఆస్వాదించడంలో తెలివిగా లేకుంటే దాగి ఉండవచ్చు. మీరు భాగాలకు శ్రద్ధ చూపుతూ అప్పుడప్పుడు తింటే, ఐస్ క్రీం ఇప్పటికీ రుచికరంగా ఉంటుంది
ఉత్తేజ కారిణి ఒక బూడిద రోజున. అందువల్ల, చక్కెర, కొవ్వు మరియు కేలరీలు పేరుకుపోకుండా ఉండటానికి ఐస్ క్రీం యొక్క భాగానికి ఎల్లప్పుడూ శ్రద్ధ వహించండి. మీరు ప్యాక్ చేసిన ఐస్ క్రీం ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడంలో కూడా గమనించవచ్చు. ఉదాహరణకు, తక్కువ మొత్తంలో చక్కెర జోడించిన ఉత్పత్తిని ఎంచుకోండి. మీరు ఒక్కో సర్వింగ్‌కు 200 కేలరీల కంటే తక్కువ అందించే ఐస్‌క్రీం ఉత్పత్తిని కూడా కొనుగోలు చేస్తారు. [[సంబంధిత కథనం]]
SehatQ నుండి గమనికలు
ఐస్ క్రీం యొక్క ప్రమాదాలు దాని అధిక కేలరీల నుండి రావచ్చు - మరియు చక్కెర, కొవ్వు మరియు సంకలితాల కంటెంట్. పై ప్రమాదాలను నివారించడానికి ఎల్లప్పుడూ మీరు ఆనందించే ఐస్ క్రీం భాగానికి శ్రద్ధ వహించండి. ఐస్ క్రీం ప్రమాదాల గురించి మీకు ఇంకా ప్రశ్నలు ఉంటే, మీరు చేయవచ్చు
వైద్యుడిని అడగండి SehatQ కుటుంబ ఆరోగ్య యాప్‌లో. SehatQ అప్లికేషన్ ఉచితంగా అందుబాటులో ఉంది
యాప్‌స్టోర్ మరియు ప్లేస్టోర్ నమ్మకమైన ఆరోగ్య సమాచారాన్ని అందించడానికి.
