చికెన్ అలెర్జీ, ఇది నిజంగా ఉందా?

గుడ్డు లేదా వేరుశెనగ అలెర్జీ అంతగా లేనప్పటికీ, చికెన్ అలెర్జీ ఉన్నవారు ఉన్నారు. నిజానికి, ఈ రకమైన అలెర్జీ కొంతమందికి అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తుంది. రోగనిరోధక వ్యవస్థ వాస్తవానికి అలెర్జీ కారకాన్ని ప్రమాదకరమైన పదార్ధంగా దాడి చేయడం వలన ఇది జరుగుతుంది. చికెన్ అలర్జీ ఏ వయసు వారికైనా రావచ్చు. బహుశా చిన్నతనంలో మరియు మీరు పెద్దయ్యాక మెల్లగా మెరుగవుతారు. అదనంగా, చికెన్ అలెర్జీలు వారు పెద్దలుగా ఉన్నప్పుడు లేదా ఒక నిర్దిష్ట పద్ధతిలో ప్రాసెస్ చేయబడిన చికెన్ రకాలకు కూడా అకస్మాత్తుగా సంభవించవచ్చు.

చికెన్ అలెర్జీ యొక్క లక్షణాలు

ఎవరైనా చికెన్ అలెర్జీని కలిగి ఉంటే, అనేక లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. ఈ లక్షణాలు చాలా గంటల తర్వాత వెంటనే సంభవించవచ్చు, అవి:
  • కళ్ళు దురద మరియు నీళ్ళు
  • కారుతున్న ముక్కు
  • నిరంతర తుమ్ములు
  • శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది
  • గొంతు దురద
  • దగ్గు
  • చర్మంపై ఎర్రటి దద్దుర్లు
  • వికారం మరియు వాంతులు
  • కడుపు తిమ్మిరి
  • అతిసారం
  • స్పందన అనాఫిలాక్సిస్
చివరి లక్షణాలు: అనాఫిలాక్సిస్ చాలా ప్రమాదకరమైనది ఎందుకంటే ఇది ప్రాణాంతకం కావచ్చు. ప్రధాన ప్రతిచర్య శ్వాసకోశంలో సంభవిస్తుంది మరియు అలెర్జీ కారకాలకు గురైన తర్వాత సెకన్లు లేదా నిమిషాల్లో సంభవించవచ్చు. చికెన్ అలెర్జీలు ఉన్న వ్యక్తులు సాధారణంగా పౌల్ట్రీ లేదా బాతు, టర్కీ, చేపలు మరియు రొయ్యల వంటి ఇతర సముద్ర ఆహారాలకు కూడా అలెర్జీని అనుభవిస్తారు. ఇంకా, చికెన్‌కు అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తులు ఈకలు, ధూళి మరియు కోడి ఈకల నుండి వచ్చే దుమ్ముతో సంబంధం కలిగి ఉన్నప్పుడు కూడా అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను అనుభవించవచ్చు. కొన్ని సందర్భాల్లో, చికెన్‌కు అలెర్జీ ఉన్నవారికి గుడ్లు కూడా అలెర్జీ అవుతాయి. దీనిని అంటారు పక్షి-గుడ్డు సిండ్రోమ్. బాధితుడు గుడ్డు పచ్చసొనలోని పదార్థానికి అలెర్జీ ప్రతిచర్యను అనుభవిస్తాడు. [[సంబంధిత కథనం]]

సంక్లిష్టతలు ఉండవచ్చా?

కొన్నిసార్లు, ఒక వ్యక్తి చికెన్ అలెర్జీని సాధారణ జలుబుగా పొరబడవచ్చు. ముక్కు కారటం మరియు గొంతు నొప్పి వంటి కొన్ని లక్షణాలు సాధారణ జ్వరం మాదిరిగానే ఉండటం వల్ల ఇది జరుగుతుంది. అదనంగా, ఒక వ్యక్తి జీర్ణ సమస్యలను కూడా అనుభవించవచ్చు, ఎందుకంటే శరీరం జీర్ణ వ్యవస్థ నుండి అలెర్జీ కారకాలను తొలగించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. చికెన్ అలెర్జీ యొక్క అత్యంత ప్రమాదకరమైన సమస్య ప్రతిచర్య అనాఫిలాక్సిస్. ప్రతిచర్య యొక్క కొన్ని లక్షణాలు అనాఫిలాక్సిస్ ఉంది:
  • వేగవంతమైన హృదయ స్పందన రేటు
  • రక్తపోటు తీవ్రంగా పడిపోతుంది
  • గుండె చప్పుడు
  • శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది
  • ఉబ్బిన శ్వాసనాళం
  • స్పష్టంగా మాట్లాడరు
  • ఉబ్బిన నాలుక మరియు పెదవులు
  • స్పృహ కోల్పోవడం
సాధారణంగా, వైద్యులు అనుభవించిన వ్యక్తుల కోసం EpiPenని సూచిస్తారు అనాఫిలాక్సిస్ లేదా తీవ్రమైన అలర్జీలు వచ్చే అవకాశం ఉంది. EpiPen క్రియాశీల పదార్ధాన్ని కలిగి ఉంటుంది ఎపినెఫ్రిన్ ఇది పెన్ను ఆకారంలో ఉంటుంది, అవసరమైనప్పుడు స్వీయ-ఇంజెక్ట్ చేయవచ్చు. ప్రతిచర్య సంభవించినప్పుడు ప్రాణాలను రక్షించడానికి ఈ సాధనాన్ని తీసుకెళ్లడం ముఖ్యం అనాఫిలాక్సిస్.

చికెన్ అలెర్జీ ప్రతిచర్యను ఎలా నివారించాలి?

ఎవరైనా చికెన్‌కు అలెర్జీ ప్రతిచర్యను అనుభవిస్తున్నట్లు తెలిస్తే, అప్పుడు తినే వాటిపై చాలా శ్రద్ధ వహించండి. అంతేకాకుండా, అనేక వంటలలో చికెన్ నుండి సన్నాహాలు చాలా సాధారణం. ఉదాహరణకు సూప్‌లో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా హాంబర్గర్ మాంసంలో ప్రాసెస్ చేసిన చికెన్‌ని ఉపయోగించడం. ఈ కారణంగా, మీట్‌బాల్స్ వంటి ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాన్ని తీసుకునే ముందు, అందులో చికెన్ లేకుండా ఉండేలా చూసుకోండి. తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేదు, ఏదైనా టీకాలు వేసే ముందు మీ వైద్యునితో చర్చించండి. వంటి అనేక రకాల టీకాలు పసుపు జ్వరం టీకా చికెన్ ప్రోటీన్ కలిగి ఉండవచ్చు. అదనంగా, అనుభవించే వ్యక్తులు పక్షి-గుడ్డు సిండ్రోమ్ గుడ్ల నుండి ప్రోటీన్ కలిగి ఉన్నందున ఇన్ఫ్లుఎంజా టీకాలు కూడా పొందలేము. కొన్ని సందర్భాల్లో, చికెన్ అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తులు చికెన్ లేదా పౌల్ట్రీ ఫారమ్‌ల ప్రాంతంలో ఉన్నప్పుడు కూడా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. పౌల్ట్రీ ఈకల నుండి గాలి ద్వారా వచ్చే దుమ్ము తుమ్మినప్పుడు చర్మంపై ఎర్రటి దద్దుర్లు వంటి అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను కలిగించే అవకాశం ఉంది. [[సంబంధిత కథనాలు]] చికెన్ అలెర్జీకి చికిత్స చేయడానికి, డాక్టర్ మందులను సిఫారసు చేస్తారు యాంటిహిస్టామైన్ అలాగే ప్రాసెస్ చేసిన చికెన్‌ని కలిగి ఉండే ఏదైనా ఆహారం యొక్క కఠినమైన ఆహారం. అధిక అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణం కాకుండా వినియోగించే వాటిపై ఎల్లప్పుడూ శ్రద్ధ వహించండి.