శరీరం యొక్క జీవక్రియ వ్యవస్థకు నియంత్రణ బ్లాక్గా శరీరానికి ప్రోటీన్ తీసుకోవడం అవసరం. దురదృష్టవశాత్తు, శరీరం తనంతట తానుగా ప్రొటీన్ను ఉత్పత్తి చేసుకోదు మరియు ప్రతిరోజూ ఆహారం తీసుకోవడం ద్వారా దానిని పొందాలి. అదృష్టవశాత్తూ, మీరు గుడ్ల నుండి ప్రోటీన్ పొందవచ్చు. గుడ్లలో ప్రొటీన్తో పాటు శరీర ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఇతర పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి. మీ శరీర ఆరోగ్యానికి గుడ్డు యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలను తెలుసుకోవడానికి క్రింది వివరణను చూడండి.
1. పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి
ఒక గుడ్డులో 6 గ్రాముల ప్రొటీన్ ఉంటుంది. అదనంగా, గుడ్లు విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. గుడ్ల ప్రయోజనాల నుండి పొందగలిగే పోషకాలు:
- అధిక నాణ్యత ప్రోటీన్
- సెలీనియం
- భాస్వరం
- కోలిన్
- విటమిన్ B12
- మీ కణాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడే బహుళ యాంటీఆక్సిడెంట్లు
2. కొలెస్ట్రాల్ యొక్క మంచి మూలం
HDL లేదా మంచి కొలెస్ట్రాల్ ఆరోగ్యకరమైన గుండె యొక్క సంరక్షకుడు. మంచి కొలెస్ట్రాల్ పొందడానికి మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తక్కువగా ఉండటానికి ప్రతిరోజూ ఉడికించిన గుడ్డు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
3. ట్రైగ్లిజరైడ్స్ తగ్గిస్తుంది
ట్రైగ్లిజరైడ్స్ శక్తి నిల్వలుగా పనిచేస్తాయి. అయినప్పటికీ, అధిక కొలెస్ట్రాల్గా మారితే రక్తనాళాలను అడ్డుకుంటుంది. ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లతో కూడిన గుడ్ల ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించండి, ఇవి ట్రైగ్లిజరైడ్లను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి మరియు రక్తనాళాల గోడల కాల్సిఫికేషన్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
4. స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించండి
ప్రతిరోజూ గుడ్లు తీసుకోవడం వల్ల స్ట్రోక్ మరియు రక్త నాళాలు అడ్డుపడే ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చని వివిధ అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. చైనీస్ అధ్యయనంలో, గుడ్లు తినని వ్యక్తుల కంటే 30% తక్కువ హెమరేజిక్ స్ట్రోక్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
5. ఆరోగ్యకరమైన గుండె
గుడ్లు మన హృదయాన్ని పోషించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. నిజానికి, టైప్ 2 మధుమేహం ఉన్నవారు బరువు తగ్గడానికి వారి ఆహారం సమయంలో గుడ్ల నుండి ప్రయోజనం పొందవచ్చు. చైనాలో జరిపిన పరిశోధనల ప్రకారం, రోజుకు ఒక గుడ్డు తింటే, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని 20% తగ్గించవచ్చు.
6. ఫియర్స్ లాంగర్
అల్పాహారం కోసం ఉడికించిన గుడ్డుతో మాత్రమే మీరు ఎక్కువసేపు నిండిన అనుభూతిని పొందుతారు. ఉడికించిన గుడ్లు చాలా తక్కువ నూనెను కలిగి ఉంటాయి మరియు 130 కేలరీలు మాత్రమే కలిగి ఉంటాయి. కాబట్టి మీరు బరువు తగ్గడానికి మీ ఆకలిని మరింత సులభంగా నియంత్రిస్తారు.
7. కంటి ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది
గుడ్లు యొక్క తదుపరి ప్రయోజనం లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ రూపంలో గుడ్లు యొక్క కంటెంట్. ఈ రెండు పదార్థాలు వయస్సుతో పాటు కంటి శుక్లాలు మరియు మచ్చల క్షీణత వంటి కంటి వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. గుడ్లతో పాటు, మీరు కాలే లేదా బచ్చలికూర వంటి ఆకుకూరల నుండి కూడా అదే పదార్థాన్ని పొందవచ్చు. అయితే, గుడ్లు చాలా మంచివి ఎందుకంటే గుడ్లలో ఉండే కొవ్వు అదనపు పోషకంగా శరీరం సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.
8. మెదడుకు పదును పెట్టండి
విటమిన్ డి కలిగి ఉన్న గుడ్లలోని కంటెంట్, జ్ఞానపరమైన పనిగా గుడ్లు యొక్క ప్రయోజనాలను మరింత జోడిస్తుంది. గుడ్లలో కోలిన్ కూడా ఉంటుంది, ఇది మెదడు యొక్క న్యూరాన్లు ఒకదానితో ఒకటి కలిసిపోవడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ కారణంగా, శిశువు యొక్క మెదడు అభివృద్ధిలో దాని గొప్ప పాత్ర కారణంగా గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలకు కోలిన్ ఎక్కువగా సిఫార్సు చేయబడింది. గుడ్డు వల్ల ఆరోగ్యానికి కలిగే ప్రయోజనాలు ఇప్పటికే తెలుసా? మీ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి ప్రతిరోజూ క్రమం తప్పకుండా గుడ్డును ఆస్వాదించడం మర్చిపోవద్దు.