గౌట్ అనేది ఆర్థరైటిస్ యొక్క ఒక రూపం, ఇది రక్తంలో చాలా ఎక్కువ యూరిక్ యాసిడ్ కారణంగా సంభవిస్తుంది. ఫలితంగా, నొప్పిని ప్రేరేపించే కీళ్ల చుట్టూ స్ఫటికాలు ఏర్పడతాయి. యూరిక్ యాసిడ్-తగ్గించే ఆహారాలు తీసుకోవడం రూపంలో ఆహారం గౌట్ అని కూడా పిలువబడే వ్యాధి కారణంగా వచ్చే ఫిర్యాదులను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ రకమైన ఆహారం ఏమిటి?
యూరిక్ యాసిడ్-తగ్గించే ఆహారాల వరుస
యూరిక్ యాసిడ్-తగ్గించే ఆహారాలుగా తీసుకోగల అనేక రకాల ఆహారాలు ఉన్నాయి. ఈ ఆహారాలలో ఇవి ఉన్నాయి:
కొన్ని పరిశోధనల ప్రకారం, చెర్రీస్ గౌట్ దాడుల నుండి ఉపశమనం మరియు నివారించడంలో చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. కనీసం రెండు రోజుల పాటు ఈ పండు యొక్క మూడు సేర్విన్గ్స్ తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. తాజా పండ్ల (ఎరుపు చెర్రీస్ లేదా బ్లాక్ చెర్రీస్) రూపంలో కాకుండా, గౌట్ బాధితులు దీనిని జ్యూస్ మరియు చెర్రీ పండ్ల సారం రూపంలో కూడా తీసుకోవచ్చు.
యూరిక్ యాసిడ్ తగ్గించే ఆహారాలలో అల్లం ఒకటి
అల్లం అనేది ఒక మూలికా మొక్క, దీనిని తరచుగా వివిధ మంటలకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఈ వంటగది మసాలా కూడా గౌట్ దాడులను అధిగమించడంలో సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు. మీరు అల్లం సమయోచితంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఉదాహరణకు, నొప్పి నుండి ఉపశమనం పొందడానికి గౌట్ యొక్క లక్షణాలను ఎదుర్కొంటున్న శరీర భాగాలపై అల్లం నీటిని 15 నుండి 30 నిమిషాలు కుదించడం ద్వారా. అల్లం తీసుకుంటే, హైపర్యూరిసెమియా ఉన్నవారికి రక్తంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయకారిగా పరిగణించబడుతుంది. శరీరంలో ఈ పదార్ధం స్థాయిలను తగ్గించడానికి రోగులు ప్రతిరోజూ మూడు కప్పుల అల్లం నీటిని తినాలని సూచించారు.
సెలెరీ తరచుగా మూత్ర నాళానికి సంబంధించిన ఫిర్యాదులకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. అయినప్పటికీ, ఈ ఆకుపచ్చ మొక్క యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని నమ్ముతారు. రోజుకు వినియోగించాల్సిన సెలెరీ భాగానికి సంబంధించి నిర్దిష్ట సలహా లేదు. అందువల్ల, మీరు దానిని తగినంత పరిమాణంలో తినవచ్చు. ఉదాహరణకు, పచ్చి ఆకుకూరల ఆకులను తినడం, జ్యూస్ తయారు చేయడం లేదా సప్లిమెంట్ల రూపంలో తినడం.
యాపిల్స్ యూరిక్ యాసిడ్ తగ్గించే ఆహారం అని చాలా మంది నమ్ముతారు. ఆపిల్ కలిగి ఉన్నందున ఇది తలెత్తవచ్చు
మాలిక్ ఆమ్లం ఇది యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గించగలదు. నిజానికి, ఈ దావాను సమర్ధించగల చాలా పరిశోధన లేదు. అయితే రోజుకో యాపిల్ తినడం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందని సామెత, అది చక్కెరను ఎక్కువగా తీసుకోనంత కాలం. నిజానికి, యూరిక్ యాసిడ్-తగ్గించే ఆహారాన్ని తినడం గౌట్ను నయం చేయడానికి ఔషధంగా ఉపయోగించబడదు. కానీ సమతుల్య ఆహారం గౌట్ లక్షణాల పునరావృత ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి మరియు కీళ్ల నష్టాన్ని నెమ్మదిస్తుంది. అందువల్ల, గౌట్ ఉన్న రోగులు సాధారణంగా సరైన ఆహారాన్ని అమలు చేసినప్పటికీ డాక్టర్ నుండి గౌట్ మందులు అవసరం. ఈ మందులు రక్తంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గించేటప్పుడు నొప్పి ఫిర్యాదులను ఉపశమనం చేస్తాయి. [[సంబంధిత కథనం]]
దూరంగా ఉండవలసిన ఆహార రకాలు
గౌట్ ఉన్నవారు గొడ్డు మాంసం తీసుకోకుండా ఉండాలి.యూరిక్ యాసిడ్ తగ్గించే ఆహారపదార్థాలతో పాటు, గౌట్ ఉన్నవారు దూరంగా ఉండవలసిన అనేక రకాల ఆహారాలు కూడా ఉన్నాయి. ఇక్కడ ఒక ఉదాహరణ:
- ఎరుపు మాంసం, ఉదాహరణకు గొడ్డు మాంసం మరియు మటన్
- ఇన్నార్డ్స్
- సార్డినెస్ మరియు ట్యూనా వంటి సముద్ర చేపలు
- షెల్ఫిష్
- బచ్చలికూర మరియు ఆస్పరాగస్ వంటి అనేక రకాల కూరగాయలు
ఈ ఆహారాలలో అధిక స్థాయిలో ప్యూరిన్లు ఉంటాయి. అందువల్ల, గౌట్ ఉన్న రోగులు గౌట్ లక్షణాలతో బాధపడకుండా ఉండటానికి దీనిని నివారించాలి.
గౌట్ బాధితుల తినే విధానాల సూత్రాలు
ఆదర్శవంతమైన శరీర బరువును సాధించడం గౌట్ బాధితులకు ఆహారం. గౌట్ బాధితుల ఆహారం యొక్క ఉద్దేశ్యం ఆదర్శవంతమైన శరీర బరువును సాధించడం లేదా నిర్వహించడం, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అలవాటు చేసుకోవడం, ప్యూరిన్లను కలిగి ఉన్న ఆహారాలకు దూరంగా ఉండటం మరియు యూరిక్ యాసిడ్-తగ్గించే ఆహారాలను ఎక్కువగా తినడం. . గౌట్ ఉన్నవారికి ఆహారం యొక్క సూత్రం వాస్తవానికి సాధారణంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం నుండి చాలా భిన్నంగా లేదు. వీటిలో కొన్ని:
- బరువు కోల్పోతారు. ఊబకాయం గౌట్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. అధిక ప్యూరిన్ స్థాయిలను కలిగి ఉన్న ఆహారాలను ప్రత్యేకంగా నివారించని బరువు తగ్గడం, ఇప్పటికీ శరీరంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో ప్రభావం చూపుతుంది.
- తృణధాన్యాలు, పండ్లు, కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలు వంటి సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లను తినండి.
- శరీరాన్ని బాగా హైడ్రేట్గా ఉంచడానికి తగినంత నీరు త్రాగాలి.
- కొవ్వు మరియు ఎర్ర మాంసం వినియోగాన్ని తగ్గించండి.
- ప్రోటీన్ తీసుకోవడం, ముఖ్యంగా లీన్ వైట్ మీట్ (కోడి బ్రెస్ట్ వంటివి), తక్కువ కొవ్వు పాలు మరియు మొక్కల ప్రోటీన్ మూలాల నుండి పొందండి.
- డాక్టర్ సూచించిన విధంగా గౌట్ మందులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోండి
ప్రాథమికంగా, వివిధ రకాల యూరిక్ యాసిడ్-తగ్గించే ఆహారాలు ఔషధం కాదు. కానీ సరైన ఆహారం గౌట్ లక్షణాల దాడుల సంభావ్యతను తగ్గించడానికి బాధితులకు సహాయపడుతుంది. గౌట్ సరిగ్గా చికిత్స చేయడానికి, మీరు ఇప్పటికీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. దీనితో, మీరు చికిత్సతో పాటు సరైన ఆహార సలహాలను పొందవచ్చు.