ఆరెంజ్ జ్యూస్ ను రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. అయితే, నారింజ తొక్క యొక్క ప్రయోజనాలు ముఖ్యంగా మీ చర్మ ఆరోగ్యానికి చాలా ఎక్కువ. సిట్రస్ పండ్ల కంటే నారింజ తొక్కలో ఎక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయని ఇటీవలి అధ్యయనం వెల్లడించింది. ఈ కంటెంట్ కొలెస్ట్రాల్‌కు సంబంధించిన వ్యాధులను అభివృద్ధి చేసే మీ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. నారింజ తొక్కలో ఏ ఇతర పోషకాలు ఉన్నాయి? ఆరెంజ్ తొక్క పూర్తి స్థాయిలో ప్రయోజనాలు ఏమిటి? ఇదిగో చర్చ.
నారింజ తొక్క యొక్క కంటెంట్ మరియు ప్రయోజనాలు
నారింజలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉండే ఒక రకమైన పండు అని అందరికి తెలిసిన విషయమే. కానీ అదే కంటెంట్ చర్మంలో కూడా ఉందని మీరు గుర్తించకపోవచ్చు. వాస్తవానికి, మీ రోజువారీ విటమిన్ సి అవసరాలలో 14 శాతం తీర్చడానికి ఒక టేబుల్ స్పూన్ (6 గ్రాముల) నారింజ తొక్కను మాత్రమే తీసుకుంటుంది. మీరు నారింజ తింటే కంటే ఈ మొత్తం మూడు రెట్లు ఎక్కువ. విటమిన్ సితో పాటు, నారింజ తొక్కలో ఫైబర్ మరియు పాలీఫెనాల్స్ వంటి మొక్కలలో మాత్రమే కనిపించే రసాయనాలు కూడా ఉన్నాయి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ నారింజ తొక్కలో కూడా అదే మొత్తంలో పండ్లను తీసుకోవడం కంటే నాలుగు రెట్లు ఎక్కువ ఫైబర్ ఉంటుంది. తక్కువ మొత్తంలో, నారింజ తొక్కలో ప్రొవిటమిన్ A, ఫోలేట్, రిబోఫ్లావిన్, థయామిన్, విటమిన్ B6 మరియు కాల్షియం కూడా ఉంటాయి. ఈ పోషకాలన్నీ నారింజ తొక్కలో కొన్ని ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి, అవి మీకు ఇంతకు ముందు తెలియకపోవచ్చు. ఈ విషయాల ఆధారంగా, మీరు ఆస్వాదించగల నారింజ తొక్క యొక్క ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది
జర్నల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ అండ్ ఫుడ్ కెమిస్ట్రీలో ప్రచురించబడినట్లుగా, నారింజ పై తొక్కలో పాలీమెథాక్సిలేటెడ్ ఫ్లేవోన్స్ అనే రసాయనాలు ఉంటాయి. ఈ పదార్ధం కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే సింథటిక్ డ్రగ్స్ వంటి దుష్ప్రభావాలను కలిగించకుండా చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL)ని తగ్గించే రూపంలో నారింజ తొక్క యొక్క ప్రయోజనాల్లో ఒకటిగా చేస్తుంది. ఆరెంజ్ తొక్కలో హెస్పెరిఫిన్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి రెండూ మొత్తం కొలెస్ట్రాల్‌ను, ముఖ్యంగా ట్రైగ్లిజరైడ్‌లను తగ్గించే పనిని కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, పెక్టిన్ అని పిలువబడే నారింజ పై తొక్కలోని ఫైబర్ కంటెంట్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను కూడా తగ్గిస్తుంది.
నారింజ పై తొక్కలో ఉండే లిమోనెన్ అనే ఫైటోన్యూట్రియెంట్ క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ పదార్ధం శరీరంలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ డిటాక్సిఫికేషన్ ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది, ఇది మీ శరీరంలో క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదల సామర్థ్యాన్ని పరిమితం చేస్తుంది. ఇంతలో, సిట్రిక్ యాసిడ్ కంటెంట్ కూడా నారింజ పై తొక్క యొక్క అదే ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది ఎందుకంటే ఈ పదార్ధం క్యాన్సర్ కణాలను ఆకలితో అలమటించేలా చేస్తుంది. అదేవిధంగా, హెస్పెరిడిన్ కంటెంట్ రొమ్ము క్యాన్సర్ మరియు పెద్దప్రేగు కాన్సర్ రకం యొక్క ముందస్తు గాయాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది.
ఆకలి మరియు రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుంది
ఆరెంజ్ తొక్కలో పెక్టిన్ ఉంటుంది, ఇది ఫైబర్ యొక్క సహజ మూలం, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించగలదు. పెక్టిన్ మిమ్మల్ని అధిక ఆకలిని కలిగి ఉండకుండా నిరోధిస్తుందని కూడా చెప్పబడింది, ఇది అవాంఛిత బరువు పెరుగుటకు దారితీస్తుంది.
ఈ నారింజ తొక్కలో ఉండే పెక్టిన్ కంటెంట్ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు. పెక్టిన్ జీర్ణవ్యవస్థలో మంచి బ్యాక్టీరియా ఉత్పత్తిని ప్రేరేపించే సహజ ప్రీబయోటిక్‌గా పనిచేస్తుంది. నారింజ తొక్క తినడం వల్ల కడుపు నొప్పి, మలబద్ధకం లేదా విరేచనాలు నయం అవుతాయని చాలా మంది నమ్మడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. [[సంబంధిత కథనం]]
నారింజ తొక్కను ఎలా తినాలి
ఇండోనేషియాలో, నారింజ తొక్క తినడం అసాధారణం కాదు ఎందుకంటే నారింజ తొక్క సాధారణంగా విసిరివేయబడుతుంది. కానీ మీలో నారింజ తొక్క యొక్క ప్రయోజనాలను అనుభవించాలనుకునే వారి కోసం, దీన్ని ప్రాసెస్ చేయడానికి వివిధ మార్గాలు ఉన్నాయి, వాటిని మీరు ప్రయత్నించవచ్చు. ఆరెంజ్ తొక్కలను సన్నగా ముక్కలు చేసి, సలాడ్‌లు లేదా జ్యూస్‌లలో కలపడం ద్వారా పచ్చిగా తినవచ్చు. నారింజ తొక్కను తురుముకుని, కేక్ పిండిలో మిశ్రమంలా తయారు చేయడం చాలా ప్రజాదరణ పొందిన మరొక ప్రక్రియ. ఆరెంజ్ తొక్కలను నమలడం వల్ల కొన్నిసార్లు చేదు రుచి వస్తుంది. అందువల్ల, మీరు చక్కెర ద్రావణంతో ఉడకబెట్టి, పొడిగా ఉండనివ్వండి, ఆపై మీరు మిఠాయిని తిన్నట్లుగా తినవచ్చు. ఇది చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, నారింజ తొక్కను పెద్ద పరిమాణంలో తినకూడదు ఎందుకంటే ఇది కడుపు నొప్పిని కలిగిస్తుంది, ప్రత్యేకించి మీరు దీన్ని ఎప్పుడూ తినకపోతే. విపరీతమైన సందర్భాల్లో, నారింజ తొక్కను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల కడుపు నొప్పి, కడుపులో నొప్పి మరియు మరణానికి కూడా కారణమవుతుంది.
