కీటోజెనిక్ డైట్ మెనూలో కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా మరియు మంచి కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాలు తప్పనిసరిగా ఉండాలి. ఎటువంటి పొరపాటు చేయకండి, మీరు బరువు తగ్గడంలో సహాయపడటమే కాకుండా, కీటోజెనిక్ డైట్ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుందని మీకు తెలుసు. మీలో జీవించాలనే ఆసక్తి ఉన్న వారి కోసం, కీటోజెనిక్ డైట్ మెనూలో తప్పనిసరిగా ఉండాల్సిన ఆహార ఎంపికలను గుర్తించండి.
కీటోజెనిక్ డైట్ మెను, కంటెంట్‌లు రుచికరమైనవి మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి
కీటోజెనిక్ ఆహారం మీ ఆదర్శ బరువును సాధించడంలో మీకు సహాయపడుతుందని 20 కంటే ఎక్కువ అధ్యయనాలు పేర్కొన్నాయి. అంతే కాదు, కీటోజెనిక్ ఆహారం మధుమేహం, మూర్ఛ, క్యాన్సర్, అల్జీమర్స్ వ్యాధిపై కూడా మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. బహుశా మీలో కొందరు అయోమయంలో ఉన్నారు, కీటోజెనిక్ డైట్ మెనులో ఏ ఆహారాలు తినడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. చింతించకండి, కీటోజెనిక్ డైట్ మెనూ బోరింగ్ కాదు, నిజంగా. కీటోజెనిక్ డైట్ మెనూలో చేర్చగలిగే ఆహారాలు ఏమిటి?
1. సీఫుడ్
చేపలు మరియు షెల్ఫిష్ అనేవి సీఫుడ్, వీటిని కీటోజెనిక్ డైట్ మెనూలో చేర్చవచ్చు. సాల్మన్ చేపలకు ఒక ఉదాహరణ, ఇందులో ఖచ్చితంగా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండవు, కానీ B విటమిన్లు, పొటాషియం మరియు సెలీనియం సమృద్ధిగా ఉంటాయి. సాల్మన్ మరియు సార్డినెస్‌లో కూడా ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి ఊబకాయం ఉన్నవారికి బరువు తగ్గడానికి సహాయపడతాయని తేలింది.
2. తక్కువ కార్బ్ కూరగాయలు
అన్ని కూరగాయలలో కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉండవు. బంగాళదుంపలు నుండి చిలగడదుంపలు వంటి కొన్ని కూరగాయలలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. బచ్చలికూర, టమోటాలు, వంకాయలు మరియు బ్రోకలీలు తక్కువ కార్బ్ కూరగాయలకు ఉదాహరణలు, ఇవి కీటోజెనిక్ డైట్ మెనూగా సరిపోతాయి.
3. చీజ్
చీజ్ అనేది తక్కువ కార్బ్, అధిక కొవ్వు కెటోజెనిక్ డైట్ మెనూ. ఉదాహరణకు, 28 గ్రాముల చెడ్డార్ చీజ్‌లో కేవలం 1 గ్రాము కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రాముల ప్రొటీన్లు మరియు సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ తీసుకోవడం (RAH)లో 20% కాల్షియం మాత్రమే ఉంటాయి. చీజ్‌లో సంతృప్త కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటుంది, అయితే ఇది గుండె ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని ఇప్పటివరకు చూపబడలేదు. నిజానికి, జున్ను గుండె జబ్బుల నుండి మిమ్మల్ని కాపాడుతుందని కొన్ని అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి. చీజ్‌లో లినోలెయిక్ యాసిడ్ అనే కొవ్వు కూడా ఉంటుంది, ఇది బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుందని తేలింది.
4. అవోకాడో
అవకాడో చాలా ఆరోగ్యకరమైన పండు. దాదాపు 100 గ్రాముల అవకాడోలో 2 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు మాత్రమే ఉంటాయి. ఈ ఆకుపచ్చ పండులో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.
5. గొడ్డు మాంసం మరియు చికెన్
కీటోజెనిక్ డైట్‌లో గొడ్డు మాంసం మరియు చికెన్ ప్రధానమైనవి. రెండింటిలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండవు, కానీ B విటమిన్లు, పొటాషియం, సెలీనియం మరియు జింక్‌లో అధికంగా ఉంటాయి. రెండూ కూడా ప్రోటీన్‌లో ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇది కీటోజెనిక్ డైట్ వంటి తక్కువ కార్బ్ డైట్‌లో ఉన్నవారిలో కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుందని తేలింది.
6. గుడ్లు
గుడ్లు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో ఒకటి గుడ్లు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో ఒకటి. ఒక పెద్ద గుడ్డులో 1 గ్రాము కంటే తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, ఇది కీటోజెనిక్ డైట్‌కి గొప్ప ఎంపిక. అంతకంటే ఎక్కువగా, గుడ్లు ఒక వ్యక్తిని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉన్న అనుభూతిని కలిగిస్తాయని మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతుందని కూడా చూపబడింది.
7. ఆలివ్ నూనె
ఆలివ్ ఆయిల్‌లో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండవు, కీటోజెనిక్ డైట్‌లో ఆహారాన్ని వేయించేటప్పుడు, ఆలివ్ ఆయిల్‌ని ఉపయోగించడం గుర్తుంచుకోండి. ఈ నూనెలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండవు, కానీ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించే మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
8. షిరాటకి నూడుల్స్
మీలో కీటోజెనిక్ డైట్‌లో ఉన్న నూడుల్స్‌ను ఎక్కువగా ఇష్టపడే వారికి, షిరాటాకీ నూడుల్స్ ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఎంపిక. ఈ నూడుల్స్‌లో 1 గ్రాము కంటే తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 5 కేలరీలు ఉంటాయి. అదనంగా, షిరాటాకి అన్నం నుండి పాస్తా వరకు వివిధ రూపాల్లో కూడా అందుబాటులో ఉంది.
9. ఆలివ్
ఇప్పటివరకు, మీకు ఆలివ్ నూనె మాత్రమే తెలుసు, కానీ ఆలివ్ నూనె యొక్క ఘన రూపం తెలియదు. ఆలివ్‌లో కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. దాదాపు 28 గ్రాముల ఆలివ్‌లో 1 గ్రాము కార్బోహైడ్రేట్లు మాత్రమే ఉంటాయి. అందుకే ఆలివ్‌లు కీటోజెనిక్ డైట్‌కి సరైనవి.
10. చేదు కాఫీ మరియు టీ
చక్కెర లేకుండా తీసుకుంటే, కాఫీ మరియు టీ మీ విశ్రాంతి సమయాన్ని వెంబడించే కీటోజెనిక్ డైట్ మెనూ. అంతేకాకుండా, జీవక్రియ మరియు శారీరక పనితీరును పెంచడానికి రెండింటిలో కెఫిన్ ఉంటుంది. రెండూ ఖచ్చితంగా కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉండవు, మీకు తెలుసా.
కీటోజెనిక్ డైట్‌లో నివారించాల్సిన ఆహారాలు
బరువు తగ్గడం, ఇష్టమైన ఆహార పదార్థాలకు దూరంగా ఉండటం చాలా కష్టమైన పని. అయితే, మీరు ఆదర్శవంతమైన శరీర బరువును సాధించాలని అనుకుంటే, డైటింగ్‌లో హార్డ్ వర్క్ సంతృప్తికరమైన ఫలితాలను ఇస్తుంది. [[సంబంధిత-కథనాలు]] కీటోజెనిక్ డైట్‌లో, నివారించాల్సిన అనేక ఆహారాలు మరియు పానీయాలు ఉన్నాయి, అవి:
- చిప్స్
- చక్కెర కలిగిన పండ్ల రసాలు
- తీపి పెరుగు
- తేనె, సిరప్ లేదా చక్కెర ఏదైనా రూపంలో
- అన్నం
- పాస్తా
- బ్రెడ్
గుడ్లు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో ఒకటి గుడ్లు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో ఒకటి. ఒక పెద్ద గుడ్డులో 1 గ్రాము కంటే తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, ఇది కీటోజెనిక్ డైట్‌కి గొప్ప ఎంపిక. అంతకంటే ఎక్కువగా, గుడ్లు ఒక వ్యక్తిని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉన్న అనుభూతిని కలిగిస్తాయని మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతుందని కూడా చూపబడింది. 
ఆలివ్ ఆయిల్‌లో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండవు, కీటోజెనిక్ డైట్‌లో ఆహారాన్ని వేయించేటప్పుడు, ఆలివ్ ఆయిల్‌ని ఉపయోగించడం గుర్తుంచుకోండి. ఈ నూనెలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండవు, కానీ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించే మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. 
