శాఖాహారం పట్ల ఆసక్తి కలిగి ఉన్నా ఇంకా మాంసాహారాన్ని వదులుకోలేకపోతున్నారా? మీ మనస్సును చుట్టుముట్టే గందరగోళాన్ని మధ్యవర్తిత్వం చేయడానికి ఫ్లెక్సిటేరియన్ ఆహారం మీ పరిష్కారం కావచ్చు! ప్రధానంగా కూరగాయల ఆహారాన్ని అవలంబించాలనుకునే వ్యక్తులకు ఫ్లెక్సిటేరియన్ ఆహారం అనుకూలంగా ఉంటుంది, కానీ ఇప్పటికీ మాంసాన్ని చిన్న లేదా మితమైన మొత్తంలో తీసుకుంటుంది. ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్ ఎలా ఉంటుంది?
ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్‌కు పరిచయం
కూరగాయలు ఆధిపత్యం వహించే ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్ అనేది కూరగాయలతో ఆధిపత్యం చెలాయించే ఆహార విధానం, అయితే ఇప్పటికీ అనుచరులకు అప్పుడప్పుడు మాంసం తినడానికి స్వేచ్ఛను అందిస్తుంది. ఫ్లెక్సిటేరియన్ ఆహారాలు చాలా కాలం పాటు అనుసరించడం మరియు కట్టుబడి ఉండటం సులభం. మీరు ఎక్కువ కూరగాయలు తినడం మరియు మాంసం వినియోగాన్ని తగ్గించడం మాత్రమే అవసరం. పోషకాహార నిపుణుడు డాన్ జాక్సన్ బ్లాట్నర్ రూపొందించిన ఆహారం 100 శాతం శాకాహారంగా ఉండలేని లేదా ఇష్టపడని వ్యక్తులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే వారు ఇప్పటికీ జంతు ఉత్పత్తులు లేదా మాంసాన్ని తినాలనుకుంటున్నారు. ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్‌ని అమలు చేస్తున్నప్పుడు, మీరు తప్పనిసరిగా వినియోగించాల్సిన కేలరీల సంఖ్యకు సంబంధించి మీకు నియమం లేదా నిబంధన ఇవ్వబడదు. ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్ చాలా కాలం పాటు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు విధానాలను ఏర్పాటు చేయడంపై ఎక్కువ దృష్టి పెడుతుంది. స్థూలంగా చెప్పాలంటే, ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్‌ను అనుసరించేవారు కొన్ని నిబంధనలను మాత్రమే పాటించాలి, అవి:
- ఎక్కువ పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు మరియు గింజలు తినండి
- ఫ్యాక్టరీ ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు మరియు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఆహారాలకు దూరంగా ఉండండి
- జంతువుల కంటే మొక్కల ప్రోటీన్‌పై ఎక్కువ దృష్టి పెట్టండి
- చక్కెర మరియు ఇతర స్వీటెనర్ల వినియోగాన్ని తగ్గించండి
- రోజువారీ మెనులో మాంసాన్ని తగినంత పరిమాణంలో లేదా మునుపటి కంటే తక్కువగా చేర్చండి
మీరు మొదటి సారి ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్‌ని ట్రై చేస్తున్నప్పుడు, వారానికి రెండు రోజులు మాంసాహారం లేకుండా ఉండాలని మీకు సలహా ఇవ్వబడుతుంది. క్రమంగా, మీరు మీ మాంసం రహిత రోజులను మూడు నుండి నాలుగు రోజులకు పెంచవచ్చు మరియు క్రమంగా వారానికి ఐదు రోజులకు పెంచవచ్చు. కూరగాయల-ఆధిపత్య ఆహారాన్ని అవలంబించడంతో పాటు, ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్‌ను అనుసరించేవారు రోజుకు కనీసం 30 నుండి 90 నిమిషాలు వ్యాయామం చేయాల్సి ఉంటుంది మరియు ఇప్పటికీ కేలరీల తీసుకోవడం లేదా తినే ఆహారంపై శ్రద్ధ వహించాలి.
ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడటమే కాకుండా, ఫ్లెక్సిటేరియన్ ఆహారం గుండె జబ్బులు, మధుమేహం మరియు క్యాన్సర్ వంటి అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారిస్తుంది. శాకాహారి లేదా శాఖాహార ఆహారానికి భిన్నంగా, ఫ్లెక్సిటేరియన్ ఆహారం శరీరానికి అవసరమైన పోషకాహారాన్ని అందుకోగలదు. అదనంగా, మీరు ఇప్పటికీ కూరగాయలలో లేని ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లు వంటి మీ పోషకాహారం తీసుకోవడం కోసం జంతు ఉత్పత్తులను తీసుకోవచ్చు. ఫ్లెక్సిటేరియన్ ఆహారం కఠినమైనది కాదు మరియు మీరు కొన్ని రకాల ఆహారాన్ని తినవలసిన అవసరం లేదు, కాబట్టి మీరు కొన్ని పదార్థాలను పొందడం లేదా ఎక్కువ ఖర్చు చేయడం కష్టం కాదు.
ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్‌కి వెళ్లే ముందు పరిగణించవలసిన విషయాలు ఏమిటి?
ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్‌ని అవలంబించడం వల్ల ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, ఈ డైట్‌ను ప్రయత్నించే ముందు పరిగణించవలసిన కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి. ఈ ఆహారం యొక్క పరిమితులు నిజానికి భారీ కాదు. ఇది కేవలం సర్దుబాటు అవసరం. మీరు ఇంతకుముందు మాంసాహారం తినడం అలవాటు చేసుకున్నట్లయితే, ఈ ఆహారం మొత్తాన్ని తగ్గించడం అలవాటు చేసుకోవడం మీకు కొంచెం సవాలుగా ఉంటుంది. మీరు మాంసాహారాన్ని అస్సలు తినని రోజును కూడా కలిగి ఉండవచ్చు. ప్రధానంగా కూరగాయల ఆహారాన్ని అనుసరించని వ్యక్తులతో పోలిస్తే ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్‌ను అనుసరించేవారు ఇనుము లోపానికి గురవుతారు. ఎందుకంటే ఇనుము యొక్క చాలా వనరులు మాంసం నుండి వస్తాయి మరియు అందువల్ల మీరు మీ రోజువారీ ఇనుము తీసుకోవడం కోసం సోయాబీన్స్ మరియు ఆకుపచ్చ కూరగాయలు వంటి మొక్కల ఆధారిత ఇనుము యొక్క పుష్కలంగా మూలాలను చేర్చాలి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్‌ను ప్రయత్నించే ముందు ముందుగా వైద్యుడిని సంప్రదించాలి, ఎందుకంటే ఈ ఆహారంలో మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ప్రభావితం చేసే కార్బోహైడ్రేట్‌లు అధికంగా ఉండే మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ యొక్క మూలం ఉంటుంది. [[సంబంధిత కథనం]]
SehatQ నుండి గమనికలు
మీరు మాంసం మరియు ఇతర ప్రాసెస్ చేయబడిన జంతు ఉత్పత్తులకు దూరంగా ఉండాల్సిన అవసరం లేనందున, దీర్ఘకాలంలో ఆహారపు అలవాట్ల కోసం ఫ్లెక్సిటేరియన్ ఆహారం ఒకటి. అయినప్పటికీ, మీకు కొన్ని అనారోగ్య పరిస్థితులు ఉన్నట్లయితే ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్‌ను తీసుకునే ముందు మీరు ఇప్పటికీ మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
కూరగాయలు ఆధిపత్యం వహించే ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్ అనేది కూరగాయలతో ఆధిపత్యం చెలాయించే ఆహార విధానం, అయితే ఇప్పటికీ అనుచరులకు అప్పుడప్పుడు మాంసం తినడానికి స్వేచ్ఛను అందిస్తుంది. ఫ్లెక్సిటేరియన్ ఆహారాలు చాలా కాలం పాటు అనుసరించడం మరియు కట్టుబడి ఉండటం సులభం. మీరు ఎక్కువ కూరగాయలు తినడం మరియు మాంసం వినియోగాన్ని తగ్గించడం మాత్రమే అవసరం. పోషకాహార నిపుణుడు డాన్ జాక్సన్ బ్లాట్నర్ రూపొందించిన ఆహారం 100 శాతం శాకాహారంగా ఉండలేని లేదా ఇష్టపడని వ్యక్తులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే వారు ఇప్పటికీ జంతు ఉత్పత్తులు లేదా మాంసాన్ని తినాలనుకుంటున్నారు. ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్‌ని అమలు చేస్తున్నప్పుడు, మీరు తప్పనిసరిగా వినియోగించాల్సిన కేలరీల సంఖ్యకు సంబంధించి మీకు నియమం లేదా నిబంధన ఇవ్వబడదు. ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్ చాలా కాలం పాటు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు విధానాలను ఏర్పాటు చేయడంపై ఎక్కువ దృష్టి పెడుతుంది. స్థూలంగా చెప్పాలంటే, ఫ్లెక్సిటేరియన్ డైట్‌ను అనుసరించేవారు కొన్ని నిబంధనలను మాత్రమే పాటించాలి, అవి: 
