యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఆరోగ్య పానీయాలలో ఒకటి. ఇప్పటివరకు, ఆపిల్ నుండి వెనిగర్ అనేక ప్రయోజనాలను అందించగలదని పేర్కొన్నారు. కొవ్వును కాల్చడం, కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడం మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడం మొదలవుతుంది. ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ యొక్క కొన్ని ప్రయోజనాలు నిరూపించబడ్డాయి, అయితే కొన్నింటికి ఇంకా పరిశోధన అవసరం. అంతే కాదు, యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ వల్ల వచ్చే సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ కూడా కొందరిలో సంభవిస్తాయి, ముఖ్యంగా అజాగ్రత్తగా తీసుకుంటే.
ఒక చూపులో ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్
యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ అనేది యాపిల్స్ మరియు ఈస్ట్ మిశ్రమంతో తయారు చేయబడిన పానీయం. ఈ ఈస్ట్ యాపిల్లోని చక్కెరను ఆల్కహాల్గా మారుస్తుంది. అప్పుడు ఆల్కహాల్ను ఎసిటిక్ యాసిడ్గా మార్చడానికి బ్యాక్టీరియాను ప్రవేశపెడతారు. యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్లో దాదాపు 5-6 శాతం ఎసిటిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది. వెనిగర్లో నీరు, ఇతర ఆమ్లాలు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి. జంతువులు మరియు మానవులపై నిర్వహించిన అనేక అధ్యయనాలు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ శరీర కొవ్వును కాల్చగలవని, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించగలదని మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మెరుగుపరుస్తుందని చూపుతున్నాయి. కానీ ఈ మంచితనం దుష్ప్రభావాలు లేకుండా లేదు.
యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ దుష్ప్రభావాలు గమనించాలి
దాని ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాల వెనుక, మీరు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ యొక్క దుష్ప్రభావాలకు కూడా శ్రద్ధ వహించాలి. నిర్లక్ష్యంగా ఉపయోగించడం కోసం మీరు దాని లక్షణాలతో ఆకర్షితులవకండి. యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ వల్ల సంభవించే అనేక దుష్ప్రభావాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
హైపోగ్లైసీమియా లేదా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి
యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. కానీ ఇన్సులిన్ తీసుకునే టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారు, ఈ పానీయాలు తీసుకునేటప్పుడు మరింత జాగ్రత్తగా ఉండాలి. రోజూ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ తాగడం వల్ల ఇన్సులిన్ తీసుకునే డయాబెటిక్ పేషెంట్లలో గ్యాస్ట్రిక్ ఖాళీ అయ్యే రేటు తగ్గుతుందని ఒక అధ్యయనం కనుగొంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల రూపంలో యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ యొక్క దుష్ప్రభావాన్ని కూడా ప్రేరేపిస్తుంది, అది చాలా పడిపోతుంది లేదా హైపోగ్లైసీమియా అని పిలుస్తారు.
ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడుతుందని ప్రజలు నమ్మడానికి ఒక కారణం ఉంది. ఈ పులియబెట్టిన పానీయం నిజానికి గ్యాస్ట్రిక్ ఖాళీ చేసే ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది, తద్వారా మీరు ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉండేలా చేస్తుంది. అయినప్పటికీ, యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ యొక్క దుష్ప్రభావాలు గ్యాస్ట్రోపరేసిస్ ఉన్న వ్యక్తులకు ఎదురుదెబ్బ తగలవచ్చు, ఈ పరిస్థితి గ్యాస్ట్రిక్ ఖాళీ చేయడం బలహీనపడుతుంది. సాధారణంగా, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు గ్యాస్ట్రోపరేసిస్ వస్తుంది. కాబట్టి మీలో డయాబెటిస్తో పాటు గ్యాస్ట్రోపెరెసిస్ ఉన్నవారు, యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ తీసుకునేటప్పుడు మీ బ్లడ్ షుగర్ని క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ యొక్క మరొక దుష్ప్రభావం ఏమిటంటే ఇది దంత ఆరోగ్యానికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది. యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్తో సహా ఎనామెల్ లేదా దంతాల ఎనామెల్ను దెబ్బతీయడానికి ఆమ్లంగా ఉండే ఏదైనా తీసుకోవడం చాలా కాలంగా అధ్యయనం చేయబడింది. ఒక టీనేజ్ అమ్మాయి బరువు తగ్గాలనే ఉద్దేశ్యంతో 237 మిల్లీలీటర్ల యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ తరచుగా తీసుకోవడం వల్ల తీవ్రమైన దంతాలు పుచ్చిపోయిందని ఒక కేస్ స్టడీలో పేర్కొన్నారు. [[సంబంధిత కథనం]]
యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ నుండి వచ్చే ఎసిటిక్ యాసిడ్ చాలా తరచుగా పిల్లలలో గొంతు మంటకు కారణమవుతుంది. ఈ కారణంగా, ఈ వెనిగర్ పిల్లలకు అందుబాటులో లేని కంటైనర్లో నిల్వ చేయాలని పరిశోధకులు సూచిస్తున్నారు. గొంతు మంటకు సంబంధించిన ఎటువంటి ప్రచురితమైన కేసులు లేనప్పటికీ, ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ను టాబ్లెట్ రూపంలో తీసుకోవడం వల్ల స్త్రీలలో గొంతు నొప్పి కలుగుతుందని ఒక అధ్యయనంలో తేలింది. ఈ పరిస్థితి కారణంగా అతను ఆరు గంటలపాటు మింగడానికి ఇబ్బంది పడ్డాడు.
పొటాషియం స్థాయిలను తగ్గించడం
ఈ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాల గురించి కూడా మీరు తెలుసుకోవాలి. మీ శరీరంలో పొటాషియం స్థాయిలు లేనట్లయితే, మీరు మరింత మలబద్ధకం, అలసట మరియు కండరాల తిమ్మిరిని అనుభవించవచ్చు. ఒక మహిళ పొటాషియం స్థాయిలు చాలా తక్కువగా ఉన్నందున ఆమెను ఆసుపత్రికి తరలించినట్లు ఒక కేసు నివేదికలో కనుగొనబడింది. ఆరేళ్లపాటు రోజూ యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ తీసుకోవడం ఇందుకు కారణమని భావిస్తున్నారు.
ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ను సురక్షితంగా ఎలా తీసుకోవాలి
మీరు ఇప్పటికీ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ తినాలనుకుంటే, ఈ క్రింది చిట్కాలను పరిగణించండి, తద్వారా దుష్ప్రభావాలు నివారించబడతాయి:
- ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ వినియోగాన్ని గరిష్టంగా రెండు టేబుల్ స్పూన్లు లేదా రోజుకు 30 మి.లీ. ఈ మోతాదు ప్రతి వ్యక్తి యొక్క సహన స్థాయిని బట్టి కూడా సర్దుబాటు చేయబడుతుంది.
- మీ దంతాలు ఎక్కువగా దెబ్బతినకుండా ఉండటానికి, ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్లో నీటిని జోడించండి. మీరు దానిని గడ్డితో కూడా త్రాగవచ్చు, తద్వారా ఇది నేరుగా మీ గొంతులోకి వెళుతుంది.
- ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ తీసుకున్న తర్వాత నీటితో పుక్కిలించండి.
- మీరు మీ దంతాలను బ్రష్ చేయాలనుకుంటే, ఈ వెనిగర్ తాగిన తర్వాత కనీసం 30 నిమిషాలు వేచి ఉండండి.
ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగపడుతుంది. కానీ యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలను తక్కువ అంచనా వేయకూడదు. యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ తీసుకోవడం వల్ల అనేక రకాల ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయి. గొంతులో మంట, హైపోగ్లైసీమియా నుండి దంత క్షయం వరకు. మీరు దీన్ని తినాలనుకుంటే, ప్రత్యేకంగా మీలో కొన్ని వ్యాధులు ఉన్నవారికి మీరు వైద్యుడిని కూడా సంప్రదించాలి. ఉదాహరణకు, మధుమేహం మరియు జీర్ణ రుగ్మతలు.