అదనపు కృత్రిమ స్వీటెనర్లు, అది మొక్కజొన్న చక్కెర రూపంలో అయినా, తీయబడిన ఘనీకృత పాలు
, లేదా చాలా తీపిగా ఉండే ఆహారం ఆరోగ్యానికి హానికరం. చక్కెర వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడంతో పాటు, మరింత ముఖ్యమైనది గమనించాల్సిన అవసరం ఉంది, అవి తెలియకుండానే అధిక చక్కెరను కలిగి ఉన్న ఆహారాలు. సాధారణంగా, ఈ రకమైన అధిక-చక్కెర ఆహారం ఇంతకు ముందు సుదీర్ఘ ప్రక్రియ ద్వారా పోయింది మరియు ప్యాక్ రూపంలో విక్రయించబడుతుంది. మీరు జాగ్రత్తగా ఉండకపోతే, మీరు అధిక చక్కెర ఆహారాలు తినడంలో "ఇరుక్కుపోతారు". అధిక రక్త చక్కెర స్థాయిలు ఒక వ్యక్తిని ఊబకాయం, గుండె జబ్బులు, టైప్ 2 మధుమేహం మరియు క్యాన్సర్‌కు గురి చేస్తాయి.
అధిక చక్కెర కలిగిన ఆహారాలు
ఆదర్శవంతంగా, పెద్దలు తమ రోజువారీ చక్కెర తీసుకోవడం మహిళలకు గరిష్టంగా 25 గ్రాములు లేదా 6 టేబుల్ స్పూన్లు మరియు పురుషులకు 37.5 గ్రాములు లేదా 9 టేబుల్ స్పూన్లు పరిమితం చేస్తారు. చక్కెర జోడించిన ఆహారాన్ని తినకపోతే అది సురక్షితం అని అర్థం కాదు. చక్కెరను కలిగి ఉన్న అనేక ఆహారాలు ఉన్నాయి మరియు అవి ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు తినడానికి సురక్షితంగా ఉన్నట్లు లేబుల్‌లతో ప్యాక్ చేయబడతాయి. ఏమైనా ఉందా?
1. తక్కువ కొవ్వు పెరుగు
ఆచరణాత్మకమైన మరియు పోషకమైన, తక్కువ కొవ్వు పెరుగు అనేది తెలియకుండానే అధిక చక్కెరను కలిగి ఉన్న ఆహారాలలో ఒకటి. ఉదాహరణకు, 245 గ్రాములు లేదా ఒక ప్యాక్ తక్కువ కొవ్వు పెరుగులో 45 గ్రాముల చక్కెర ఉంటుంది. ఒక సారూప్యత ఉంటే, ఇది 11 స్పూన్ల చక్కెరకు సమానం. కాబట్టి, ఎంచుకోవడం మంచిది
సాదా జోడించిన స్వీటెనర్లను కలిగి లేని పెరుగు.
2. సాస్
మీరు తరచుగా తినేటప్పుడు డిప్పింగ్ సాస్ ఉపయోగిస్తారా? అందులో షుగర్ కంటెంట్ జాగ్రత్త. రుచిని మెరుగుపరచడానికి, సాస్ చాలా స్వీటెనర్తో జోడించబడుతుంది. ఊహిస్తే, ఒక టేబుల్ స్పూన్ సాస్‌లో ఒక టీస్పూన్ చక్కెర స్వీటెనర్‌గా ఉంటుంది.
3. స్పఘెట్టి మసాలా
మార్కెట్‌లో స్పఘెట్టి మసాలా యొక్క అనేక రకాలు ఉన్నాయి, మీరు ఏది ఎక్కువగా ఇష్టపడతారో ఎంచుకోవడం మాత్రమే. దురదృష్టవశాత్తూ, చాలా స్పఘెట్టి మసాలాలు రుచిని మరింత బలంగా చేయడానికి తీపి చేయడానికి జోడించబడ్డాయి. దాని కోసం, కొనుగోలు చేసే ముందు పోషకాహార లేబుల్‌ను తనిఖీ చేయండి.
4. గ్రానోలా
తరచుగా ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం ఎంపిక, గ్రానోలాలో తమకు తెలియకుండానే చక్కెర ఉన్న ఆహారాలు కూడా ఉంటాయి. అంతే కాదు క్యాలరీ కంటెంట్ కూడా చాలా ఎక్కువ. ఎందుకంటే ఇది జరిగింది
ఓట్స్ గ్రానోలాలో అదనపు స్వీటెనర్‌లతో కలిపి కేలరీలు పెరిగేలా చేస్తాయి. వాస్తవానికి, 100 గ్రాముల గ్రానోలాలో 5-7 టీస్పూన్ల చక్కెర ఉంటుంది, ఇది కేలరీలు 400-500కి చేరుకునేలా చేస్తుంది. కాబట్టి, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచకుండా ఉండటానికి, ఎక్కువ స్వీటెనర్లను కలిగి ఉండని గ్రానోలాను ఎంచుకోండి.
5. ప్రోటీన్ బార్లు
చిరుతిండి ఇది ఆరోగ్యకరమైనది మరియు పూరించేదిగా చెప్పబడింది, ఇందులో చక్కెర జోడించబడింది. ఉత్పత్తి సగటు
ప్రోటీన్ బార్లు మార్కెట్‌లో అదనంగా 20 గ్రాముల చక్కెర ఉంటుంది. అంటే,
ప్రోటీన్ బార్లు మిఠాయిలో దాదాపు అదే చక్కెర ఉంటుంది. దాని కోసం, మీరు సేవించాలనుకుంటే
ప్రోటీన్ బార్లు ఇది మిమ్మల్ని నింపడానికి మరియు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది, ముందుగా పోషకాహార లేబుల్‌ని తనిఖీ చేయండి. నివారించండి
ప్రోటీన్ బార్లు చాలా జోడించిన స్వీటెనర్‌ను కలిగి ఉంటుంది.
6. ప్యాక్ చేయబడిన సూప్
సూప్‌ను మీరే తయారు చేసుకుంటే ఆరోగ్యకరమైన వంట ఎంపిక కావచ్చు. అయితే, ప్యాక్ చేసిన సూప్‌లు సాధారణంగా రుచిగా ఉండేలా తీయగా ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు, ఇవి చక్కెరకు బదులుగా స్వీటెనర్‌ల లేబుల్‌ని జోడించాయి. సుక్రోజ్, డెక్స్ట్రోస్, వంటి ఇతర కూర్పులపై శ్రద్ధ వహించండి
బార్లీ మాల్ట్, మాల్టోస్, లేదా HFCS.
7. తృణధాన్యాలు
పిల్లలు మాత్రమే కాదు, అల్పాహారం కోసం తృణధాన్యాలు పెద్దలు కూడా ప్రముఖంగా తీసుకుంటారు. దురదృష్టవశాత్తు, చాలా తృణధాన్యాలు 12 గ్రాములు లేదా 3 టీస్పూన్ల చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి. మీరు ఆరోగ్యంగా ఉండాలనుకుంటే, స్వీటెనర్లను జోడించకుండా అధిక ఫైబర్ కలిగి ఉన్న తృణధాన్యాలు ఎంచుకోండి.
8. తయారుగా ఉన్న పండు
అన్ని రకాల పండ్లలో సహజ చక్కెరలు ఉంటాయనేది నిజం. అయినప్పటికీ, ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియ కారణంగా తయారుగా ఉన్న పండ్లలో చాలా ఎక్కువ చక్కెర కంటెంట్ ఉంటుంది. చెప్పనవసరం లేదు, జోడించిన సిరప్ లేదా స్వీటెనర్‌ను కలిగి ఉన్న నీటిలో నానబెట్టిన క్యాన్డ్ ఫ్రూట్. క్యాన్లలో పండ్లను ప్యాక్ చేసే ప్రక్రియ వేడి-సెన్సిటివ్ విటమిన్ సి స్థాయిలను నాశనం చేస్తుందని కూడా గుర్తుంచుకోండి. కాబట్టి, సహజ చక్కెర కంటెంట్ ఉన్న తాజా పండ్లను తినడం మంచిది. [[సంబంధిత కథనం]]
SehatQ నుండి గమనికలు
మార్కెట్‌లో విక్రయించే ఆహారంలో "తక్కువ కొవ్వు" లేదా "ఆరోగ్యకరమైన" అల్లికలను సులభంగా టెంప్ట్ చేయవద్దు. చాలా వరకు వాటి రుచిని మెరుగుపరచడానికి తీపి లేదా జోడించబడ్డాయి. మీ స్వంత ఆహారాన్ని ప్రాసెస్ చేయడం మంచిది ఎందుకంటే మీరు ఎంత చక్కెరను ఉపయోగించాలో ఖచ్చితంగా పర్యవేక్షించగలరు.
