మిరియాలు లేదా
క్యాప్సికమ్ వార్షికం తరచుగా కూరగాయల వలె ప్రాసెస్ చేయబడిన ఒక రకమైన పండు. ఈ పండు ఇప్పటికీ మిరప మరియు టమోటాలకు దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంది. వివిధ రకాల పోషకాలను కలిగి ఉన్నందున మిరపకాయను ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో ఒకటిగా పిలుస్తారు. మిరపకాయలోని పోషకాలు మరియు కంటెంట్ ఏమిటి? ఈ కథనంలో చదవండి.
ఆరోగ్యకరమైన శరీరం కోసం వివిధ రకాల మిరపకాయ కంటెంట్
విటమిన్లు మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, మీ ఆరోగ్యవంతమైన శరీరానికి సంబంధించిన వివిధ రకాల మిరపకాయలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. కార్బోహైడ్రేట్లు
మిరియాలు ప్రధానంగా గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ వంటి చక్కెరల రూపంలో కార్బోహైడ్రేట్లతో కూడి ఉంటాయి. పంచదార ఉండటం వల్ల పండిన మిరియాలకు తీపి రుచి వస్తుంది.
2. ఫైబర్
మిరపకాయలో ఉండే కార్బోహైడ్రేట్లు కూడా ఫైబర్‌తో కూడి ఉంటాయి, అయినప్పటికీ మొత్తం చాలా ముఖ్యమైనది కాదు. ఒక బెల్ పెప్పర్ యొక్క ప్రతి బరువులో ఫైబర్ 2% భాగాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
3. ప్రోటీన్
బెల్ పెప్పర్‌లో కూడా ప్రోటీన్ ఉంటుంది. అయితే, పీచు లాగా, మిరపకాయలో ఉండే ప్రొటీన్ గణనీయమైన స్థాయిలను కలిగి ఉండదు. ప్రతి 100 గ్రాముల మిరియాల పాకెట్‌లో 1 గ్రాము ప్రోటీన్ ఉంటుంది.
4. కొవ్వు
కూరగాయలు మరియు పండ్లలో సాధారణంగా బెల్ పెప్పర్స్‌తో సహా చాలా కొవ్వు ఉండదు. ప్రతి 100 గ్రాములకు, మిరియాలలో ఉండే కొవ్వు 0.3 గ్రాములు మాత్రమే.
5. విటమిన్ సి
మొక్కల ఆహారంగా, మిరపకాయలో విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. బెల్ పెప్పర్స్‌లో ఉండే ప్రధాన విటమిన్లలో ఒకటి విటమిన్ సి. నిజానికి, ఒక మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉండే ఎర్రటి బెల్ పెప్పర్ ఈ విటమిన్ కోసం మీ రోజువారీ RDAలో 169% అందిస్తుంది.
6. విటమిన్ B6
విటమిన్ B6 యొక్క ప్రధాన రకాల్లో ఒకటి మరియు మిరపకాయ యొక్క కంటెంట్ పిరిడాక్సిన్. సాధారణంగా విటమిన్ B6 అనేది ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తికి కీలకమైన పోషకాల సమూహం.
7. విటమిన్ K1
మిరపకాయలో విటమిన్ కె ఒకటి, విటమిన్ కె1 కూడా ఉంటుంది. ఇలా కూడా అనవచ్చు
ఫైలోక్వినోన్ విటమిన్ K1 రక్తం గడ్డకట్టడానికి మరియు ఎముకల ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన పోషకం.
8. విటమిన్ ఇ
విటమిన్ సితో పాటు, విటమిన్ ఇ కూడా మిరపకాయలో ఉంటుంది, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. నరాల మరియు కండరాల ఆరోగ్యానికి విటమిన్ ఇ అవసరం.
9. విటమిన్ ఎ
ఎర్ర మిరియాలలో కూడా బీటా కెరోటిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. బీటా-కెరోటిన్ అనేది ప్రొవిటమిన్ A యొక్క ఒక రూపం, ఇది వినియోగం తర్వాత శరీరం విటమిన్ A గా మారుతుంది.
10. విటమిన్ B9
ఫోలేట్ అని కూడా పిలుస్తారు, విటమిన్ B9 ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన ప్రసిద్ధ B కాంప్లెక్స్ విటమిన్‌లో సభ్యుడు. తగినంత విటమిన్ B9, ఫోలేట్ (ఆహారంలో) లేదా ఫోలిక్ యాసిడ్ (సప్లిమెంట్ల నుండి) రూపంలో అయినా, గర్భధారణ సమయంలో పిండం ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యమైనది.
11. పొటాషియం
పొటాషియం ఒక రకమైన స్థూల ఖనిజం. స్థూల ఖనిజంగా, పొటాషియం శరీరానికి పెద్ద మొత్తంలో అవసరం. మిరపకాయలో ఉండే పొటాషియం అనేది గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మేలు చేస్తుందని అంటారు.
12. యాంటీఆక్సిడెంట్లు
ఒక రకమైన మొక్కల ఆహారంగా, మిరపకాయలో వివిధ రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి. మిరపకాయలో ఉండే కొన్ని యాంటీఆక్సిడెంట్లు, అవి:
- క్యాప్సాంటిన్, ఎర్ర మిరియాలు యొక్క అందమైన రంగుకు దోహదపడే యాంటీఆక్సిడెంట్
- Violaxanthin, పసుపు మిరియాలలో కెరోటినాయిడ్ యొక్క ప్రధాన రకం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది
- లుటీన్. సాధారణంగా బచ్చలికూరగా పిలువబడుతున్నప్పటికీ, లుటీన్ బెల్ పెప్పర్స్‌లో, ముఖ్యంగా పచ్చి మిరపకాయలు మరియు నల్ల మిరియాలలో కూడా కనిపిస్తుంది. కంటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో లుటిన్ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
- క్వెర్సెటిన్ కూడా పాలీఫెనాల్ సమూహం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి ఉపయోగపడుతుందని చెప్పబడింది.
- లుటియోలిన్. క్వెర్సెటిన్ లాగా, లుటియోలిన్ కూడా పాలీఫెనాల్ యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది శరీరానికి మేలు చేస్తుంది.
మిరపకాయలోని కంటెంట్ శరీరానికి ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది
పైన ఉన్న వివిధ రకాల మిరపకాయ కంటెంట్‌తో, ఈ కూరగాయలు శరీరానికి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తాయి. బెల్ పెప్పర్స్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
- కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
- యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నందున క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
- రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచండి
- మరమ్మత్తు మానసిక స్థితి ఎందుకంటే ఇందులో విటమిన్ బి6 ఉంటుంది
- డైట్ ఫుడ్ కు అనుకూలం
- చర్మ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
- మీ హృదయాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోండి
[[సంబంధిత కథనం]]
SehatQ నుండి గమనికలు
మిరపకాయ యొక్క కంటెంట్ చాలా వైవిధ్యమైనది. కానీ ప్రధానంగా, తరచుగా కూరగాయలుగా ఉపయోగించే పండ్లలో వివిధ రకాల విటమిన్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. మిరపకాయ కంటెంట్ గురించి మీకు ఇంకా ప్రశ్నలు ఉంటే, మీరు చేయవచ్చు
వైద్యుడిని అడగండి SehatQ కుటుంబ ఆరోగ్య యాప్‌లో. SehatQ అప్లికేషన్ ఉచితంగా అందుబాటులో ఉంది
యాప్‌స్టోర్ మరియు ప్లేస్టోర్ ఇది నమ్మకమైన ఆరోగ్యకరమైన ఆహార సమాచారాన్ని అందిస్తుంది.
