పాలీఫెనోలిక్ సమ్మేళనాలపై వ్యాసంలో, పాలీఫెనాల్స్ ప్రధానంగా అనేక రకాలుగా విభజించబడిందని మీరు తెలుసుకున్నారు. ఒక రకమైన పాలీఫెనాల్ ఫినోలిక్ యాసిడ్ లేదా
ఫినోలిక్ ఆమ్లాలు ఇది వివిధ మొక్కల ఆహారాలలో కూడా ఉంటుంది. ఫినోలిక్ ఆమ్లాలతో మరింత పరిచయం చేసుకుందాం.
ఫినోలిక్ యాసిడ్ అంటే ఏమిటి?
ఫినోలిక్ ఆమ్లం మొక్కలలో సహజ పదార్ధం మరియు ఇది ఒక రకమైన పాలీఫెనాల్. పాలీఫెనాల్స్ అనేది మొక్కల సమ్మేళనాల యొక్క పెద్ద సమూహం. ఫినోలిక్ ఆమ్లం వివిధ రకాల మొక్కల ఆహారాలలో కనిపిస్తుంది. సాధారణంగా, ఫినోలిక్ ఆమ్లాలు పండ్ల గింజలు, పండ్ల తొక్కలు మరియు ఆకు కూరల చుట్టూ ఎక్కువగా కేంద్రీకృతమై ఉంటాయి. మొక్కలలో అనేక రకాల ఫినోలిక్ ఆమ్లాలు ఉన్నాయి. ఫినోలిక్ ఆమ్లాల రకాలను సాధారణంగా రెండు వర్గాలుగా విభజించవచ్చు, అవి:
- గల్లిక్ యాసిడ్ వంటి బెంజోయిక్ యాసిడ్ ఉత్పన్నాలు
- కెఫిక్ యాసిడ్ మరియు ఫెరులిక్ యాసిడ్ వంటి సిన్నమిక్ యాసిడ్ ఉత్పన్నాలు
బెంజోయిక్ యాసిడ్ ఉత్పన్నాల కంటే సిన్నమిక్ యాసిడ్ ఉత్పన్నాలు సర్వసాధారణం.
ఆరోగ్యానికి ఫినోలిక్ యాసిడ్ యొక్క ప్రయోజనాలు
మొక్కలలోని పోషకాలలో ఒకటిగా, ఫినోలిక్ యాసిడ్ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. ఈ ఫినోలిక్ ఆమ్లాల ప్రయోజనాలు, ఉదాహరణకు:
1. ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను నియంత్రించండి
ఫినాలిక్ యాసిడ్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్ అణువుగా, ఫినోలిక్ యాసిడ్ అదనపు ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను నియంత్రించడానికి శరీరానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. అనియంత్రిత ఫ్రీ రాడికల్స్ ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని ప్రేరేపిస్తాయి, ఇది కణాల నష్టం మరియు వివిధ వ్యాధులకు దారితీస్తుంది.
2. వాపు నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది
యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావంతో పాటు, ఫినోలిక్ యాసిడ్ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. ఈ పోషకాలను మనం క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే శరీరంలో మంట నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు.
3. నాడీ రుగ్మతలను అధిగమించే అవకాశం
అనేక అధ్యయనాలు ఫినోలిక్ యాసిడ్ యొక్క ప్రయోజనాలను నరాలపై దాని రక్షిత ప్రభావానికి అనుసంధానించాయి. న్యూట్రియెంట్స్ జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో, ఫినోలిక్ యాసిడ్ నాడీ సంబంధిత రుగ్మతలకు చికిత్స చేయడానికి ఒక చికిత్సగా ఉండగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది.
తినదగిన ఫినోలిక్ ఆమ్లం యొక్క ఆహార వనరులు
ఫినోలిక్ యాసిడ్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు శరీరానికి సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. మనం తీసుకునే ఆహారం వల్ల ఈ ప్రయోజనాలు ఎంతవరకు ఉన్నాయో అంచనా వేయడం కష్టమే. ఎందుకంటే, ఫినోలిక్ ఆమ్లాలతో పాటు, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో ఫైబర్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు వంటి ఇతర వనరులు కూడా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, కాఫీలో కెఫీక్ యాసిడ్ మరియు కెఫిన్ రెండూ ఉంటాయి
ఎరుపు వైన్ ఫినోలిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉంటుంది కానీ రెస్వెరాట్రాల్ (మరో ఉపయోగకరమైన పాలీఫెనాల్ రకం) కూడా ఉంటుంది. మనం తినే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని మనం మార్చుకోవచ్చు, తద్వారా ఈ ప్రయోజనకరమైన పోషకాలన్నింటినీ పొందవచ్చు. ఫినోలిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉన్న కొన్ని మొక్కల ఆహారాలు, అవి:
- ద్రాక్ష గింజలు, గల్లిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉంటాయి
- గాలిక్ యాసిడ్ కలిగిన టీ
- కాఫీ, కెఫిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉంటుంది
- యాపిల్స్, కివీస్, ప్లమ్స్ మరియు బ్లూబెర్రీస్‌లో కెఫిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది
- ఎరుపు వైన్ మరియు సిట్రస్ పండ్లలో సిన్నమిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది
- మొక్కజొన్న పిండిలో ఫెర్రోలిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది
- తృణధాన్యాలు, బియ్యం మరియు ఓట్ పిండిలో ఫెర్రోలిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది
సిట్రస్ పండ్లలో సిన్నమిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది
నేను ఫినోలిక్ యాసిడ్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోవాలా?
ఫినోలిక్ యాసిడ్ ద్రాక్ష గింజల సారం సప్లిమెంట్లు లేదా గ్రీన్ టీ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ సప్లిమెంట్స్ వంటి సప్లిమెంట్ రూపంలో కూడా అందుబాటులో ఉంటుంది. ఈ సప్లిమెంట్లు కొన్నిసార్లు యాంటీఆక్సిడెంట్ సప్లిమెంట్లుగా కూడా ప్రచారం చేయబడతాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్ సప్లిమెంట్‌లకు సంబంధించిన పరిశోధన ఇప్పటికీ అధికంగా తీసుకుంటే సంభావ్య ప్రమాదాలను చూపుతుంది. అయినప్పటికీ, ఫినోలిక్ యాసిడ్‌ను యాంటీఆక్సిడెంట్ అణువుగా పొందడం సప్లిమెంట్‌ల కంటే వివిధ రకాల ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల నుండి మరింత మంచిది. మీరు ఇప్పటికీ సప్లిమెంట్లను ప్రయత్నించాలనుకుంటే, ముందుగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. [[సంబంధిత కథనం]]
SehatQ నుండి గమనికలు
ఫినోలిక్ యాసిడ్ అనేది ఒక రకమైన పాలీఫెనాల్, ఇది మొక్కలలో కనిపించే సహజ సమ్మేళనం. ఫినోలిక్ యాసిడ్ యాంటీఆక్సిడెంట్ అణువుగా పనిచేస్తుంది, కాబట్టి ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను నియంత్రించడానికి ఉపయోగపడుతుంది. సప్లిమెంట్లపై ఆధారపడకుండా ఫినోలిక్ యాసిడ్ మరియు ఇతర మొక్కల పోషకాలను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని మార్చడం మంచిది.
సిట్రస్ పండ్లలో సిన్నమిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది 
