కేవలం ఆహారం తీసుకోకండి, కార్బోహైడ్రేట్లు లేకపోవడం చాలా ప్రమాదకరం

మీ రోజువారీ ఆహారంలో ఎన్ని కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి? ఆదర్శవంతంగా, ఒక వయోజన రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడంలో 45-65% కార్బోహైడ్రేట్లు. కార్బోహైడ్రేట్లు లేకపోవడం వల్ల గుండె సమస్యలకు కీటోసిస్ వంటి ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయి. కార్బోహైడ్రేట్ల కొరత ప్రభావం వ్యాధికి కారణమవుతుందని తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాల యొక్క ప్రజాదరణ. ఆహారంలో అజాగ్రత్తగా ఉండకండి, అయితే ఇది కార్బోహైడ్రేట్ లోపం కారణంగా జీవక్రియకు అంతరాయం కలిగిస్తుంది. [[సంబంధిత కథనం]]

రోజుకు కార్బోహైడ్రేట్ అవసరాలు

ఇండోనేషియా ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ (కెమెన్కేస్) ప్రకారం, వయస్సు మరియు వయస్సు ఆధారంగా సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్ అవసరాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

• 0-5 నెలల శిశువు: 59 గ్రాములు
• శిశువు 6-11 నెలలు: 105 గ్రాములు
• పిల్లలు 1-3 సంవత్సరాలు: 215 గ్రాములు
• పిల్లలు 4-6 సంవత్సరాలు: 220 గ్రాములు
• పిల్లలు 7-9 సంవత్సరాలు: 250 గ్రాములు
• 10-12 సంవత్సరాల అబ్బాయిలు: 300 గ్రాములు
• బాలురు: 13-15 సంవత్సరాలు: 350 గ్రాములు
• 16-18 సంవత్సరాల బాలురు: 400 గ్రాములు
• పురుషులు 19-29 సంవత్సరాలు: 430 గ్రాములు
• పురుషులు 30-49 సంవత్సరాలు: 415 గ్రాములు
• వృద్ధ పురుషులు (వృద్ధులు) 50-64 సంవత్సరాలు: 340 గ్రాములు
• 65-80 సంవత్సరాల వృద్ధ పురుషులు: 275 గ్రాములు
• 80 ఏళ్లు పైబడిన వృద్ధులు: 235 గ్రాములు
• బాలికలు 10-12 సంవత్సరాలు: 280 గ్రాములు
• టీనేజ్ బాలికలు 13-18 సంవత్సరాలు: 300 గ్రాములు
• మహిళలు 19-29 సంవత్సరాలు: 360 గ్రాములు
• మహిళలు 30-49 సంవత్సరాలు: 340 గ్రాములు
• 50-64 సంవత్సరాల వృద్ధ మహిళలు: 280 గ్రాములు
• వృద్ధ మహిళలు 65-80 సంవత్సరాలు: 230 గ్రాములు
• 80 ఏళ్లు పైబడిన వృద్ధ మహిళలు: 200 గ్రాములు

కార్బోహైడ్రేట్ లోపం అనేక ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది కాబట్టి మీరు ఈ రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం పూర్తి చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఇవి కూడా చదవండి: శరీర ఆరోగ్యానికి కార్బోహైడ్రేట్ల ప్రయోజనాలు, ఆహారం కోసం తగినవి

కార్బోహైడ్రేట్ల లేకపోవడం యొక్క ప్రభావాలు

మీ రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం దాదాపు 2,000 అయితే, 900-1,300 కేలరీలు కార్బోహైడ్రేట్లుగా ఉండాలి. ఇది 225-325 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్ మూలాలకు సమానం. కార్బోహైడ్రేట్లను తీసుకున్న తర్వాత, శరీరం వాటిని శక్తిగా ఉపయోగిస్తుంది, కండరాలలో నిల్వ చేయబడుతుంది లేదా కొవ్వుగా మారుతుంది. కార్బోహైడ్రేట్ల లేకపోవడం వల్ల కలిగే కొన్ని పరిణామాలు:

1. శక్తి లేకపోవడం

శక్తి లేకపోవడం వల్ల మైకము మరియు బలహీనత శరీరంలోకి ప్రవేశించే కార్బోహైడ్రేట్లు శక్తికి మూలంగా ఉంటాయని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, కార్బోహైడ్రేట్ల కొరత వ్యక్తికి శక్తి లోపాన్ని కలిగిస్తుంది. శారీరక శ్రమ సమయంలో, శరీరం గ్లైకోజెన్‌ను శక్తి వనరుగా ఉపయోగిస్తుంది. అయినప్పటికీ, కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం సరిపోకపోతే, గ్లైకోజెన్ క్షీణిస్తుంది. పర్యవసానంగా, శరీరం శక్తి వనరుగా కండరాలలోని ప్రోటీన్‌ను విచ్ఛిన్నం చేయడం ప్రారంభిస్తుంది. ఇది చాలా నెలలు కొనసాగితే, ప్రభావాలు ప్రమాదకరంగా ఉంటాయి. ముఖ్యంగా చురుకుగా కదులుతున్న మరియు చాలా శక్తి అవసరమయ్యే వ్యక్తులకు. శరీరం యొక్క జీవక్రియ నెమ్మదిగా ఉంటుంది, శక్తి తక్కువగా ఉంటుంది మరియు శరీరం నీరసంగా అనిపించే ప్రమాదం ఉంది. అదనంగా, ఇతర కార్బోహైడ్రేట్ లోపం వ్యాధులు నిర్జలీకరణం మరియు కండరాల నొప్పికి కారణమవుతాయి.

2. కీటోసిస్

చాలా తీవ్రమైన కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం రకం కీటో డైట్, అవి కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తీవ్రంగా తగ్గించడం ద్వారా. కీటో డైటర్ల కోసం, కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం మొత్తం రోజువారీ కేలరీలలో 5-10% మాత్రమే. మీ క్యాలరీలలో ఎక్కువ భాగం కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్ల నుండి వస్తుంది. శరీరం కార్బోహైడ్రేట్ లోపంతో ఉన్నప్పుడు, కాలేయం కొవ్వును ఆమ్లాలుగా మారుస్తుంది కీటోన్లు. దీనినే శరీరం శక్తిగా ఉపయోగించుకుంటుంది. కీటోసిస్ అని పిలువబడే ఈ ప్రక్రియ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం ప్రారంభించిన 3-4 రోజుల తర్వాత జరుగుతుంది. కార్బోహైడ్రేట్లు లేకపోవడం వల్ల వికారం, బలహీనత మరియు తలనొప్పి వంటి లక్షణాలతో కీటో ఫ్లూ వస్తుంది. దీర్ఘకాలికంగా, కీటోసిస్ తక్కువ రక్త చక్కెర స్థాయిలకు నిర్జలీకరణాన్ని కలిగిస్తుంది.

3. గుండె సమస్యల ప్రమాదం

కార్బోహైడ్రేట్ లోపం గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది అనేక అధ్యయనాలు కార్బోహైడ్రేట్ల కొరత ఒక వ్యక్తి యొక్క మరణ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని చెబుతున్నాయి. ప్రధానంగా కార్బోహైడ్రేట్ లోపం కర్ణిక దడ లేదా గుండె లయ అవాంతరాల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. కర్ణిక దడను అనుభవించే వ్యక్తులు బద్ధకం, తలనొప్పి మరియు గుండె దడ లేదా సబ్‌ప్టిమల్ ఆక్సిజన్ ప్రవాహం కారణంగా కొట్టుకోవడం వంటి లక్షణాలతో కలిసి ఉంటారు. ఈ పరిస్థితి ఒక వ్యక్తిని గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్‌లకు కూడా గురి చేస్తుంది.

4. అధిక కొలెస్ట్రాల్

దీర్ఘకాలిక కార్బోహైడ్రేట్ లోపం అధిక కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుంది. ఎందుకంటే తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం సాధారణంగా కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం స్థానంలో కొవ్వు మరియు ప్రొటీన్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు. కొవ్వు లేదా ప్రోటీన్‌తో కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం భర్తీ చేసే ఆహారం రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది. ఫలితంగా, గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదం పెరుగుతుంది.

కార్బోహైడ్రేట్ లోపం సంకేతాలు

మీరు కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం తీసుకోకపోయినా, ప్రతి ఒక్కరూ కార్బోహైడ్రేట్ లోపం అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదం ఉంది. కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తగినంతగా లేనప్పుడు కొన్ని సంకేతాలు:

1. బరువు తగ్గదు

డైట్ ప్రోగ్రామ్‌లో బరువు తగ్గడానికి తరచుగా తలెత్తే అపోహ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తగ్గించడం. వాస్తవానికి, సమర్థవంతమైన జీవక్రియను నిర్ధారించడానికి కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా ముఖ్యమైనవి. చాలా కార్బోహైడ్రేట్ మూలాలలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంచుతుంది. పిండి పదార్థాలు చాలా తక్కువగా ఉంటే, మీరు తరచుగా ఆకలితో ఉంటారు మరియు మీ జీవక్రియ నెమ్మదిగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు బరువు తగ్గలేరు.

2. అలసిపోయినట్లు అనిపిస్తుంది

రోజంతా శరీరం నీరసంగా మరియు అలసిపోయినట్లు అనిపిస్తే, అది కార్బోహైడ్రేట్ లోపం యొక్క సూచిక కావచ్చు. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలలో మార్పు ఉన్నందున ఇది జరుగుతుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలలో హెచ్చుతగ్గులు తలనొప్పి, ఏకాగ్రత కష్టం మరియు బద్ధకం కలిగిస్తాయి.

3. తీపి ఆహారం కావాలి

శరీరానికి తీపి ఆహారం లాంటివి కావాలంటే, అది సరైన రీతిలో నెరవేరడం లేదని అర్థం. అందుకే ఎక్కువ భాగాలు తిన్న తర్వాత, పోషకాలు సమతుల్యంగా నెరవేరనందున తీపి స్నాక్స్ తినాలనే కోరిక ఇప్పటికీ ఉంది. అంతే కాదు, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలలో హెచ్చుతగ్గులు కూడా ఒక వ్యక్తి 1-2 గంటల ముందు మాత్రమే తిన్నప్పటికీ, ఒక వ్యక్తికి చాలా ఆకలిగా అనిపించవచ్చు. శరీరం కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం లేకపోవడాన్ని గుర్తిస్తుంది కాబట్టి ఇది జరుగుతుంది.

4. మలబద్ధకం వంటి జీర్ణ సమస్యలు

ఆదర్శవంతంగా, కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు జీర్ణక్రియను సులభతరం చేసే ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి. అందుకే కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం అది చేసేవారికి మలబద్ధకం కలిగిస్తుంది. ఇప్పటికే వివరించినట్లుగా, కార్బోహైడ్రేట్ మూలాలు సాధారణంగా కూరగాయలు, బీన్స్, కాయధాన్యాలు వంటి ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాల నుండి వస్తాయి. మీరు ఈ ఆహారాలలో కొన్నింటి నుండి తగినంత కార్బోహైడ్రేట్లను తినకపోతే, ఫైబర్ తీసుకోవడం కూడా సరిపోదు. ఈ పరిస్థితి జీర్ణవ్యవస్థలో మలబద్ధకం మరియు అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తుంది. అదనంగా, పేగులను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి బ్రెడ్, పాస్తా, తృణధాన్యాలు వంటి సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు కూడా అవసరం.

5. నోటి దుర్వాసన

పూర్తికాని కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం వల్ల నోటి దుర్వాసన వస్తుందని చాలామందికి తెలియదు. శరీరం తయారు చేయడం వల్ల ఇది జరుగుతుంది కీటోన్లు, కొవ్వు నిల్వల నుండి తీసుకోబడిన కాలేయం మరియు మెదడుకు ప్రత్యామ్నాయ శక్తి వనరులు. ఈ పదార్ధం లాలాజలం లేదా లాలాజలం నుండి పసిగట్టగల విలక్షణమైన వాసనను కలిగి ఉంటుంది.

6. తరచుగా తలనొప్పి మరియు వికారం

రోజుకు 50 గ్రాముల కంటే తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం కీటోసిస్‌కు దారితీస్తుంది. శరీరం కొవ్వు మరియు ప్రొటీన్లను శక్తికి ప్రధాన వనరుగా ఉపయోగించినప్పుడు ఈ జీవ ప్రక్రియ జరుగుతుంది. కీటోసిస్ తలనొప్పి మరియు వికారం కలిగించవచ్చు. అదనంగా, ఈ పరిస్థితి అలసట, చిరాకు, మలబద్ధకం, నిద్రలేమి, కడుపు నొప్పి, తిమ్మిరి మరియు కండరాల నొప్పులు వంటి ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలను కూడా కలిగిస్తుంది.

7. హైపోథైరాయిడిజం కలవారు

కార్బోహైడ్రేట్లు లేకపోవడం వల్ల శరీరం దాని సహజమైన వెచ్చని ఉష్ణోగ్రతను పొందలేకపోతుంది, కాబట్టి శరీరం హైపో థైరాయిడిజం లక్షణాలను చూపించడం ప్రారంభిస్తుంది. థైరాయిడ్ గ్రంధికి T3 అనే హార్మోన్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి గ్లూకోజ్ అవసరం కాబట్టి ఈ పరిస్థితి ఏర్పడుతుంది. శరీరం తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లను అనుభవిస్తే గ్లూకోజ్ దొరకదు. T3 హార్మోన్ శరీరం వెచ్చగా అనిపించేలా పని చేస్తుందని గుర్తుంచుకోండి. శరీరంలో టి3 అనే హార్మోన్ లోపిస్తే, శరీరం చల్లగా వణుకుతుంది.

8. మూడీ లేదా అస్థిర మూడ్ స్వింగ్స్

కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క చాలా ముఖ్యమైన పని ఏమిటంటే, శరీరం ఆనందం హార్మోన్ లేదా సెరోటోనిన్‌ను ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడుతుంది. శరీరంలో కార్బోహైడ్రేట్లు లేనప్పుడు, సెరోటోనిన్ హార్మోన్ ఉత్పత్తి నిరోధించబడుతుంది. ఇది జరిగినప్పుడు, మానసిక స్థితి అస్థిరంగా మారుతుంది. అదనంగా, కార్బోహైడ్రేట్లు లేకపోవడం వల్ల వచ్చే అలసట మరియు ఆకలి భావన కూడా మీ మానసిక స్థితిని మరింత దిగజార్చడానికి దోహదం చేస్తుంది. ఇవి కూడా చదవండి: కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగిన 16 ఆహారాలు ఆరోగ్యకరమైనవి

కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం లేని శరీరాన్ని ఎలా ఎదుర్కోవాలి

శరీరం కార్బోహైడ్రేట్ లోపం యొక్క లక్షణాలను చూపించినప్పుడు, తీసుకోవాల్సిన మొదటి దశ రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం:

• కూరగాయలు మరియు పండ్లు నుండి అధిక ఫైబర్ ఆహారాలు తినండి
• కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రొటీన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్లు, మినరల్స్, పీచుపదార్థాలు మరియు ద్రవాలను కలిగి ఉండే పోషకాహార సమతుల్య ఆహారం తీసుకోండి.
• పాలు మరియు దాని ప్రాసెస్ చేసిన ఉత్పత్తులను తీసుకోవడం
• తృణధాన్యాలతో చేసిన ఆహారాన్ని తినండి
• సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం, అవి తీపి లేదా అధిక కేలరీల ఆహారాలలో విస్తృతంగా కనిపించే కార్బోహైడ్రేట్ల రకాలు

మీరు కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం తీసుకోవాలనుకుంటే, సాధారణంగా సురక్షితమైన సంఖ్య మీ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం మీ రోజువారీ అవసరాలలో సగానికి తగ్గించడం, ఇది రోజుకు 150-200 గ్రాములు. ఆ విధంగా, మీరు ఇతర పోషకాల కొరత గురించి చింతించకుండా డైటింగ్ కొనసాగించవచ్చు.

SehatQ నుండి గమనికలు

చురుకుగా ఉండే వ్యక్తులు మరియు ప్రతిరోజూ చాలా శక్తి అవసరమయ్యే వ్యక్తులు కఠినమైన కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాన్ని అనుసరించకూడదు. కార్బోహైడ్రేట్ డైట్ చేయమని బలవంతం చేస్తే, ప్రమాదం తగినంత శక్తిని కలిగి ఉండదు మరియు శరీరం కీటోసిస్ స్థితిలో ఉంటుంది. కార్బోహైడ్రేట్ల కొరత వల్ల వచ్చే వ్యాధుల గురించి మరింత చర్చించడానికి, నేరుగా వైద్యుడిని అడగండి SehatQ కుటుంబ ఆరోగ్య యాప్‌లో. ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి యాప్ స్టోర్ మరియు గూగుల్ ప్లే.