డైటింగ్ చేసేటప్పుడు, మీరు ఎలాంటి ఆహారాన్ని తీసుకుంటారనే దానిపై మీరు నిజంగా శ్రద్ధ వహిస్తారు. ఆహారంలో కేలరీలు మరియు కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటే ఇంకేముంది. కాబట్టి, గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్డు ఎలా ఉంటుంది? ఈ రుచికరమైన పదార్ధాలు తరచుగా కొవ్వు మరియు కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయని భావిస్తారు మరియు డైటింగ్ చేసేటప్పుడు తరచుగా దూరంగా ఉంటారు. అయితే అది నిజమేనా? [[సంబంధిత కథనం]]
ఉడికించిన గుడ్లు మిమ్మల్ని లావుగా చేస్తాయి, అపోహ లేదా వాస్తవం?
అదృష్టవశాత్తూ, ఇది కేవలం పుకారు మాత్రమే. గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు నిజానికి బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడతాయి. చౌకగా మరియు సులభంగా ఉడికించడమే కాకుండా, గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు మీ ఆదర్శ బరువును చేరుకోవడానికి మీకు సహాయపడటానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి.
తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది
డైట్లో ఉడకబెట్టిన గుడ్లు తినాలనుకునే మీలో, మీరు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. చాలా కొవ్వు ఉన్నట్లు కనిపించినప్పటికీ, హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, ఒక పెద్ద హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్డు మీకు 78 కేలరీలను మాత్రమే అందిస్తుంది. అదనంగా, గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు అదనపు కేలరీలను అందించే నూనె లేదా కొవ్వును ఉపయోగించవు. గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు మిమ్మల్ని లావుగా మార్చడానికి బదులుగా, హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు నిజానికి ఇతర అధిక కొవ్వు ప్రోటీన్ వనరులకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటాయి. మీరు కూరగాయలతో ఉడికించిన గుడ్లను తినవచ్చు మరియు కాలే మరియు బంగాళాదుంపలతో ఉడికించిన గుడ్లు తినడం వంటి తక్కువ కేలరీల కార్బోహైడ్రేట్లను తినవచ్చు.
ఉడికించిన గుడ్లలోని కోలిన్ కంటెంట్ కొవ్వు జీర్ణక్రియ ప్రక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు శరీరంలో కొవ్వు పేరుకుపోకుండా చేస్తుంది. అదనంగా, ఉడికించిన గుడ్లు అడిపోనెక్టిన్ స్థాయిలను కూడా పెంచుతాయి, ఇది జీవక్రియను పెంచుతుంది, ఇన్సులిన్కు ప్రతిస్పందించే శరీర సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది మరియు కొవ్వు జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది.
మీ ఆహారంలో ప్రోటీన్ చాలా ముఖ్యమైనది మరియు ఉడికించిన గుడ్లు ప్రోటీన్ యొక్క ఒక మూలం, వీటిని తినవచ్చు. ఉడకబెట్టిన గుడ్లు మిమ్మల్ని లావుగా మారుస్తాయని భావించడం వల్ల మీరు ఎక్కువసేపు నిండుగా అనుభూతి చెందడానికి సహాయపడుతుంది మరియు మీరు తక్కువ తినేలా చేయవచ్చు. ఎందుకంటే జీర్ణక్రియలో ప్రోటీన్ నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతుంది. అదనంగా, ప్రోటీన్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల పెరుగుదలను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది మీకు త్వరగా ఆకలిని కలిగించవచ్చు. గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లలోని ప్రోటీన్ కొవ్వును కోల్పోవటానికి సహాయపడుతుంది మరియు శరీరంలో కండర ద్రవ్యరాశి తగ్గుదలని నివారిస్తుంది.
ఉడికించిన గుడ్లు మిమ్మల్ని లావుగా మార్చవు మరియు మీ శక్తిని ప్రేరేపించడానికి ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారానికి తగినవి. క్యాలరీలు ఎక్కువగా ఉండే ఫ్రైడ్ రైస్ తినడానికి బదులు, కూరగాయలతో ఉడకబెట్టిన గుడ్లు తింటే బరువు తగ్గుతారు.
ఉడికించిన గుడ్లు తినడానికి ముందు
గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు మిమ్మల్ని లావుగా మార్చవని స్పష్టంగా తెలుస్తుంది. అయితే మీరు ఉడికించిన గుడ్లను ఎక్కువగా తింటారని దీని అర్థం కాదు. మధుమేహం, అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులు వంటి కొన్ని వైద్య పరిస్థితులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు ముందుగా వైద్యుడిని సంప్రదించడం అవసరం. ఎందుకంటే ఉడికించిన గుడ్లలో కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది, ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను ప్రభావితం చేస్తుంది. బదులుగా, పచ్చసొనను తొలగించడం ద్వారా గుడ్డులోని తెల్లసొనను తినండి, ఎందుకంటే పచ్చసొనలో చాలా కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది. మీరు పచ్చసొనను తొలగించడం ద్వారా గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్ల నుండి కేలరీలను కూడా తగ్గించవచ్చు. [[సంబంధిత కథనం]]
SehatQ నుండి గమనికలు
ఉడకబెట్టిన గుడ్లు కొవ్వును సరిగ్గా తీసుకుంటే ఒక అపోహ. మీరు అధికంగా తీసుకుంటే మరియు ఇతర కొవ్వు పదార్ధాల వినియోగాన్ని అనుసరించినట్లయితే, ఇది వాస్తవానికి మీకు హాని చేస్తుంది, కానీ తెలివిగా మరియు సమతుల్య పద్ధతిలో తీసుకుంటే, అది బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు ప్రోటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి, మీరు డైట్లో ఉన్నప్పుడు వాటిని భోజనంగా ఆదర్శంగా మారుస్తాయి.