ఆహారం కోసం వేరుశెనగ వెన్న, ఇది నిజంగా బరువు తగ్గగలదా?

బ్రెడ్‌తో పాటు మీకు ఇష్టమైన జామ్ ఏది? సమాధానం వేరుశెనగ వెన్న అయితే, శుభవార్త ఏమిటంటే, మీరు బరువు తగ్గడానికి డైట్ కంపానియన్‌గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. వాటిలో కొవ్వు అధికంగా ఉన్నప్పటికీ, అవన్నీ ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు పోషకాలతో నిండి ఉన్నాయి. కానీ గుర్తుంచుకోండి, అవసరాలను తీర్చేది ఇతర సంకలనాలు లేకుండా సహజమైన మరియు సేంద్రీయ వేరుశెనగ వెన్న. మొదట్లో, వేరుశెనగ వెన్న బరువు తగ్గుతుందనేది నిజం కాదా అని ఇంకా చాలా వివాదాలు ఉన్నాయి. కేవలం ఒక టేబుల్ స్పూన్ వేరుశెనగ వెన్నలో 100 కేలరీలు ఉంటాయి. నిజానికి, ఆహారం కోసం వేరుశెనగ వెన్న దీర్ఘకాలంలో కూడా స్థిరమైన బరువును నిర్వహించగలదని అనేక అధ్యయనాలు నిర్ధారిస్తాయి. [[సంబంధిత కథనం]]

ఆహారం కోసం వేరుశెనగ వెన్న పరిశోధన

2010 పరిశోధన ఫలితాలు నట్స్ శరీరంలో గ్లైసెమిక్ ప్రతిస్పందనను నిర్వహించగలవని లేదా తిన్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలలో మార్పులను మరింత మెలకువగా ఉంచగలవని కనుగొన్నారు. అదనంగా, గింజలు ఒక వ్యక్తికి అవసరమైన ఫైబర్ కూడా కలిగి ఉంటాయి, తద్వారా కడుపు ఎక్కువసేపు నిండినట్లు అనిపిస్తుంది. హార్వర్డ్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్ మరింత పరిశోధన ప్రకారం వేరుశెనగ వెన్న యొక్క సాధారణ వినియోగం - కనీసం వారానికి రెండుసార్లు - 8 సంవత్సరాల వరకు బరువు పెరిగే సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది. అప్పటి నుండి, వేరుశెనగ వెన్న ఆహారం ప్రజాదరణ పొందింది, ముఖ్యంగా ఒక వ్యక్తి తక్కువ సమయంలో బరువు తగ్గవలసి వచ్చినప్పుడు. ఒక పదం ఉంది మూడు రోజుల వేరుశెనగ వెన్న ఆహారం ఇది చాలా ఎక్కువ కేలరీలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల వినియోగాన్ని నివారించడంపై దృష్టి పెడుతుంది.

వేరుశెనగ వెన్న యొక్క పోషక కంటెంట్

వేరుశెనగ వెన్న ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల మూలంగా పిలువబడుతుంది, ఇందులో ప్రోటీన్ కూడా ఉంటుంది. అదనంగా, వేరుశెనగ వెన్నలో విటమిన్ E, పొటాషియం, ఒమేగా 6 కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు మెగ్నీషియం వంటి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ ప్రకారం, 2 టేబుల్ స్పూన్ల వేరుశెనగ వెన్నలో అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి:
  • 191 కేలరీలు
  • 7 గ్రాముల ప్రోటీన్
  • 5 గ్రాముల కొవ్వు
  • 7 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు
ఒక రోజులో, వేరుశెనగ వెన్న యొక్క వినియోగం 2 టేబుల్ స్పూన్లకు పరిమితం చేయబడింది. బదులుగా, జోడించిన చక్కెర, ఉప్పు లేదా నూనె లేని వేరుశెనగ వెన్నని ఎంచుకోండి. ఒక ప్రధాన పదార్ధాన్ని కలిగి ఉన్న వేరుశెనగ వెన్నని ఎంచుకోండి: వేరుశెనగ.

ఆహారం కోసం వేరుశెనగ వెన్న

2001లో, పీనట్ బటర్ డైట్ ప్రోగ్రామ్‌లో పాల్గొనేవారు 12 కిలోగ్రాముల వరకు బరువు తగ్గడానికి వీలు కల్పించారు. ఈ ఆహారం ఎంతకాలం ఉంటుందో ఖచ్చితంగా తెలియదు. ఈ కార్యక్రమం చేయించుకున్న వారు పురుషులకు 6 టేబుల్ స్పూన్ల వేరుశెనగ వెన్నతో రోజుకు 2,200 కేలరీలు వినియోగించారు. అదే సమయంలో, మహిళల కోసం, 4 టేబుల్ స్పూన్ల వేరుశెనగ వెన్నతో సహా 1,500 కేలరీలు తినాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నారు. వేరుశెనగ వెన్నతో పాటు, కార్యక్రమంలో పాల్గొనేవారు కూరగాయలు, పండ్లు మరియు అనేక ప్రాసెస్ చేసిన తృణధాన్యాలు కూడా వినియోగించారు. వినియోగించే ప్రోటీన్ గుడ్లు, చేపలు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన పౌల్ట్రీ. ఫలితంగా, పాల్గొనేవారు 10 కిలోగ్రాముల కంటే ఎక్కువ బరువు కోల్పోతారు. అయితే ఇది తాత్కాలికమే ఎందుకంటే తప్పిపోయినది నీటి బరువులు, లావు కాదు. అంటే, పాల్గొనేవారు ఇకపై ఆహారం కోసం వేరుశెనగ వెన్న ప్రోగ్రామ్‌ను అనుసరించనప్పుడు, వారు మళ్లీ బరువు పెరగవచ్చు.

శరీరానికి వేరుశెనగ వెన్న యొక్క ప్రయోజనాలు

పై పరిశోధన నుండి, ముఖ్యంగా తక్కువ సమయంలో బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి వేరుశెనగ వెన్న తరచుగా ప్రత్యామ్నాయంగా ఎంపిక చేయబడటానికి కారణం లేకుండా కాదు. శరీరానికి వేరుశెనగ వెన్న యొక్క కొన్ని ఇతర ప్రయోజనాలు:

1. ఫుల్లర్ ఇక

డైట్‌లో ఉన్నవారికి ప్రధాన శత్రువు భోజనం మధ్య చిరుతిళ్లు తినాలనే కోరిక. డైటింగ్ చేసే వ్యక్తుల కోసం చాలా ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్ సిఫార్సు చేయబడ్డాయి, అయితే వెంటనే ఆకలితో అనిపించడం సులభం. వేరుశెనగ వెన్న దాని ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్ కంటెంట్ కారణంగా మీకు ఎక్కువసేపు నిండుగా అనిపించేలా చేస్తుంది. సంపూర్ణత్వం యొక్క ఈ భావన ఒక వ్యక్తిని స్నాక్స్ ద్వారా తక్కువ సులభంగా ప్రలోభపెట్టేలా చేస్తుంది, తద్వారా బరువు తగ్గడం ఎక్కువగా గ్రహించబడుతుంది.

2. మెరుగైన గ్లైసెమిక్ ప్రతిస్పందన

కొన్ని ఆహారాలు, ముఖ్యంగా ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియలో ఎక్కువగా ఉండేవి శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సులభంగా పెంచుతాయి. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అస్థిరంగా ఉన్నప్పుడు, ప్రమాదం ఊబకాయం మరియు మధుమేహం. కానీ వేరుశెనగ వెన్న - దాని తీపి రుచి ఉన్నప్పటికీ - తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది. అంటే పీనట్ బటర్ తినడం వల్ల శరీరంలో బ్లడ్ షుగర్ లెవల్స్ గణనీయంగా పెరగవు.

3. బరువు తగ్గండి

వాస్తవానికి, ఈ ఆహారం కోసం వేరుశెనగ వెన్న యొక్క ప్రయోజనాలు జోడించిన చక్కెర, ఉప్పు మరియు కృత్రిమ సంరక్షణకారులను కలిగి ఉండకపోతే మాత్రమే ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. ప్రొటీన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆర్గానిక్ వేరుశెనగ వెన్నని ఎంచుకోండి. బరువు తగ్గడంతో పాటు జీర్ణవ్యవస్థ కూడా సాఫీగా ఉంటుంది.

4. శక్తిని పునరుద్ధరించండి

అధిక-తీవ్రతతో కూడిన వ్యాయామం తర్వాత మీరు అలసిపోయినట్లు అనిపించినప్పుడు, వేరుశెనగ వెన్న తినడం దాని ప్రోటీన్ కంటెంట్ కారణంగా శక్తిని పునరుద్ధరించడంలో సహాయపడుతుంది.

5. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది

వేరుశెనగ వెన్న మరియు ఇతర రకాల గింజల వినియోగం గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ మరియు శ్వాసకోశ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. బరువు తగ్గించే ఆహారం కోసం వేరుశెనగ వెన్నను ఎంచుకోవడం సరైన ఎంపిక. అయితే, వేరుశెనగ వెన్న తినడం మాత్రమే స్కేల్స్ ఎడమ వైపుకు మారడానికి సహాయపడుతుందని దీని అర్థం కాదు. వేరుశెనగ వెన్న వినియోగంతో పాటు మీరు ఇంకా ఇతర పనులు చేయాలి. కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించడం, తినడం వంటివి శ్రద్ధగల, మరియు వ్యాయామం కూడా. అలాగే, శరీరంలో నిల్వ చేయబడిన దానికంటే ఎక్కువ కేలరీలు బర్న్ అయ్యేలా చూసుకోండి.