చేపలు స్నేక్‌హెడ్ ఫిష్‌తో సహా చాలా సమృద్ధిగా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయని కాదనలేనిది. ఇంకా ఆసక్తికరంగా, స్నేక్‌హెడ్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు సిజేరియన్ పద్ధతిలో ప్రసవించిన తర్వాత తల్లి గాయాన్ని త్వరగా కోలుకోవడానికి సహాయపడతాయి. స్నేక్ హెడ్ ఫిష్ లాటిన్ పేరు
చన్నా స్ట్రియాటా. దశాబ్దాల క్రితం నుండి, స్నేక్‌హెడ్ చేప గాయాలను నయం చేయడంలో సహాయపడే చేపలలో ఒకటిగా మారింది.
తెలుసు చేప కార్క్
స్నేక్ హెడ్ ఫిష్ అనేది ఆగ్నేయాసియా దేశాలలో సులభంగా దొరికే మంచినీటి చేప. ఇండోనేషియాలో దీనిని స్నేక్ హెడ్ ఫిష్ అని పిలిస్తే, మలేషియాలో దీని పేరు హరువాన్ ఫిష్. ఇండోనేషియాలో, ఏ నీటిలోనైనా స్నేక్‌హెడ్ చేప సులభంగా దొరుకుతుంది. ప్రత్యేకంగా, ద్వీపసమూహం అంతటా ఉన్న ప్రాంతాలలో స్నేక్‌హెడ్ చేప పేరు భిన్నంగా ఉండవచ్చు. రియావులో వలె, దీనిని బోసెక్ చేప అని పిలుస్తారు. జావాలో, కొందరు దీనిని శపించబడిన చేప అని పిలుస్తారు. బుగిస్ ప్రజలు దీనిని బేల్ సాలో అని పిలుస్తారు, మకస్సర్‌లో దీనిని కంజిలో ఫిష్ అని పిలుస్తారు, పాపువాలో కూడా దీనిని గాస్టర్ అని పిలుస్తారు. ఇండోనేషియాతో సహా ఆసియా ప్రజలు అన్ని వయసుల వారికి స్నేక్‌హెడ్ ఫిష్ ఇవ్వడం అలవాటు చేసుకున్నారు. తల్లి పాలు (MPASI) కోసం పరిపూరకరమైన ఆహారంగా ప్రారంభించి, వృద్ధుల వరకు, పాము తల చేపలను తినాలని కూడా సిఫార్సు చేయబడింది. అంతేకాకుండా, శరీరానికి చాలా మేలు చేసే అమినో యాసిడ్ మరియు ఫ్యాటీ యాసిడ్ కంటెంట్ కారణంగా స్నేక్ హెడ్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలను పరిశోధకులు కనుగొన్నారు. ఈ చేప జాతులు వాపు, బ్యాక్టీరియా పెరుగుదల, యాంటీకాన్సర్‌ను నిరోధించే సామర్థ్యానికి ప్రసిద్ధి చెందాయి.
ప్రసవానంతర తల్లులకు స్నేక్ హెడ్ ఫిష్ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
రికవరీ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి ఇప్పుడే జన్మనిచ్చిన మహిళలకు స్నేక్ హెడ్ ఫిష్ కూడా సిఫార్సు చేయబడింది. స్నేక్ హెడ్ ఫిష్ తిన్న కొత్త తల్లికి నొప్పి తగ్గినట్లు అనిపిస్తుంది. దీని సమర్థతను మార్ఫిన్ వంటి నొప్పి నివారణ మందులతో కూడా పోల్చవచ్చు! కొల్లాజెన్ ఫైబర్‌ల సంశ్లేషణకు సహాయపడే అమైనో ఆమ్లాలు మరియు కొవ్వు ఆమ్లాల పాత్ర నుండి దీనిని వేరు చేయలేము, తద్వారా గాయాలు మూసివేయబడతాయి మరియు వేగంగా నయం అవుతాయి. అంతే కాదు, స్నేక్‌హెడ్ చేప జాతులలో ప్రోస్టాగ్లాండిన్ సంశ్లేషణను ప్రేరేపించే అరాకిడోనిక్ యాసిడ్ కూడా ఉంటుంది. మళ్ళీ, ఇది గాయం నయం ప్రక్రియలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఈ పరికల్పనకు మద్దతుగా, యూనివర్శిటీ సెయిన్స్ మలేషియా హాస్పిటల్ మరియు రాజా పెరెంపువాన్ జైనాబ్ II హాస్పిటల్‌లో ఒక అధ్యయనం నిర్వహించబడింది. పరిశోధన మే 2011 నుండి జనవరి 2013 వరకు నిర్వహించబడింది. పాము తల చేపల ప్రయోజనాలపై ఈ పరిశోధన నుండి ప్రతివాదులు ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి జన్మనిచ్చిన మహిళలు
సీజర్ పద్ధతి ద్వారా జన్మనిచ్చిన వారికి కోర్సు యొక్క
సీజర్, పొత్తి కడుపులో పెద్ద గాయం ఉంది. సాధారణంగా ప్రసవించే వారిలా కాకుండా, ప్రసవించిన వారికి చాలా కాలం గాయం నయం చేసే ప్రక్రియ ఉంటుంది
సీజర్. అయితే ప్రసవానంతర గాయం ఎంత వేగంగా నయం అవుతుంది
సీజర్ ఒక మహిళ నుండి మరొకరికి భిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ కారణంగా, ఈ అధ్యయనం స్నేక్‌హెడ్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు రికవరీ ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తాయో లేదో తెలుసుకోవడానికి లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. తిరిగి పరిశోధనకు, ప్రతివాదులుగా మారిన కొత్త తల్లులు సుమారు 18-40 సంవత్సరాల వయస్సు గలవారు. అధ్యయనంలో పాల్గొన్న వారికి ప్రసవం తర్వాత ఎలాంటి సమస్యలు లేవని నిర్ధారించారు. అప్పుడు, ప్రతివాదులు 250 mg మోతాదుతో ప్రాసెస్ చేయబడిన స్నేక్‌హెడ్ ఫిష్ సారం ఉన్న క్యాప్సూల్స్‌ను తీసుకోవాలని కోరారు. ఈ క్యాప్సూల్స్‌ను రోజుకు ఒకసారి, భోజనానికి ముందు లేదా తర్వాత ఎప్పుడైనా తీసుకుంటారు. శస్త్రచికిత్స తర్వాత మూడవ రోజు
సీజర్, ప్రతివాదులు వారు అనుభవించిన నొప్పి స్థాయిని గుర్తించడానికి లేదా తిరిగి పరీక్షించారు
సంఖ్యా నొప్పి రేటింగ్ స్కేల్ (NRS). ఈ అభివృద్ధి ప్రసవానంతర 2వ, 4వ మరియు 6వ వారాలలో కూడా నిరంతరం పర్యవేక్షించబడుతుంది. దీంతో అప్పుడే ప్రసవం అయిన తల్లులు 76 మంది
సీజర్ ఈ వ్యక్తులు తమ గాయం ప్రాంతంలో నొప్పి బాగా తగ్గినట్లు భావిస్తారు. అంతే కాదు, స్నేక్‌హెడ్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు గాయాల రూపాన్ని కూడా దాచిపెడతాయి, తద్వారా ప్రతివాదులు చాలా సంతృప్తి చెందుతారు. గ్లైసిన్ వంటి అమైనో ఆమ్లాలు మరియు అరాకిడోనిక్ వంటి కొవ్వు ఆమ్లాలు కొత్త కొల్లాజెన్‌ను ఏర్పరుస్తాయి, తద్వారా గాయం వేగంగా నయం చేయగలదు. పైన ఉన్న ఆమ్ల పదార్థాలు చర్మపు కొల్లాజెన్‌ను రూపొందించడంలో ముఖ్యమైన భాగాలు. ఈ ఆమ్లాలు ప్రోలిన్, అలనైన్, అర్జినైన్, ఫెనిలాలనైన్ మరియు సెరైన్ వంటి ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలతో కలిసినప్పుడు, శరీరంలోని చర్మ కణజాలం వేగంగా నయం అవుతుంది.
రోగులను నయం చేయడానికి స్నేక్ హెడ్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు
యొక్క పద్ధతితో ప్రసవించిన తర్వాత గర్భిణీ స్త్రీలకు గాయం రికవరీ ప్రక్రియలో సహాయం చేయడమే కాదు
సీజర్, శస్త్రచికిత్స అనంతర రోగులను నయం చేయడానికి పాము తల చేప యొక్క ప్రయోజనాలు కూడా ఉపయోగపడతాయి. అదనంగా, స్నేక్ హెడ్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు కూడా అనుభవించే వారికి మంచివి
స్ట్రోక్ మరియు కాలుతుంది. మళ్ళీ, స్నేక్‌హెడ్ ఫిష్ యొక్క అన్ని ప్రయోజనాలు శరీర ఆరోగ్యానికి మంచి అవసరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఖనిజాలు మరియు విటమిన్‌ల కంటెంట్‌కు ధన్యవాదాలు. అనేక అధ్యయనాలలో, స్నేక్‌హెడ్ ఫిష్ సారం సప్లిమెంట్ రూపంలో ఇవ్వడం ద్వారా రోగులపై స్నేక్‌హెడ్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు పరీక్షించబడ్డాయి. స్నేక్‌హెడ్ ఫిష్ ప్రోటీన్ ఏకాగ్రత జోక్యం శస్త్రచికిత్స అనంతర గాయం రికవరీ మరియు కాలిన గాయాలను వేగవంతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
చేప కార్క్ COVID-19 ఔషధం కోసం
ఫాకల్టీ ఆఫ్ ఫార్మసీ, యూనివర్శిటీ ఆఫ్ నార్త్ సుమత్రా వారి ఇటీవలి అధ్యయనం ప్రకారం, స్నేక్‌హెడ్ ఫిష్, టెములావాక్ మరియు మెనిరాన్ యొక్క సారం అల్బుమిన్ స్థాయిలను పెంచుతుంది మరియు COVID-19 రోగులలో మంట మరియు గడ్డకట్టడాన్ని నివారిస్తుంది. స్నేక్‌హెడ్ ఫిష్‌లోని అధిక స్థాయి ప్రోటీన్ మరియు అల్బుమిన్ ఈ కరోనా రోగులలో ప్రసారాన్ని నిరోధించడానికి మరియు త్వరగా కోలుకోవడానికి కూడా ప్రసిద్ది చెందాయి. అయినప్పటికీ, ఈ పరిశోధన తరువాత ఇమ్యునోమోడ్యులేటర్ ఉత్పత్తిగా రూపొందించడానికి ఇంకా అభివృద్ధి చేయబడుతోంది. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో మరియు COVID-19 దాడిని నిరోధించడంలో ఈ పరిశోధనా ఉత్పత్తి నిజంగా బాగా పని చేస్తుందని ఆశిస్తున్నాము.
కార్క్ ఫిష్ తయారీకి రెసిపీ
మీరు పైన స్నేక్‌హెడ్ చేప యొక్క అనేక ప్రయోజనాలను చూసినట్లయితే, మీ కుటుంబం యొక్క రోజువారీ మెనూలో పాము తల చేపను చేర్చడంలో తప్పు లేదు. అదనంగా, స్నేక్ హెడ్ ఫిష్ పొందడం మరియు ప్రాసెస్ చేయడం కూడా సులభం. ఇక్కడ ఒక రెసిపీ ఉంది మరియు సూప్ రూపంలో స్నేక్‌హెడ్ ఫిష్‌ను ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలి:
మెటీరియల్:- 2 కిలోల కార్క్ ఫిష్ శుభ్రంగా కడుగుతారు
- 1 క్యారెట్
- 3 బంగాళదుంపలు
- వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ 3 లవంగాలు
- ఉ ప్పు
- 400 ml నీరు
- అల్లం 1 ముక్క
- గాలాంగల్ యొక్క 1 విభాగం
- 3 బే ఆకులు
- 2 లెమన్‌గ్రాస్ కాండాలు
- 2 హాజెల్ నట్స్
వండేది ఎలా:- అన్ని మసాలా దినుసులను పూరీ చేయండి
- గెప్రెక్ అల్లం, గాలాంగల్ మరియు నిమ్మ గడ్డి
- పైన ఉన్న అన్ని మసాలా దినుసులను వేయించాలి
- అది మరిగే వరకు 400 ml నీరు పోయాలి
- క్యారెట్లు, బంగాళదుంపలు మరియు కార్క్ చేపల ముక్కలను నమోదు చేయండి
- ఉప్పు కలపండి
- ఉడికినంత వరకు వేచి ఉండండి
సులభమైన మరియు రుచికరమైన, సరియైనదా? మీరు మీ బిడ్డ కోసం స్నేక్ హెడ్ ఫిష్‌ని కూడా ఒక కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్‌గా చేర్చండి. రెసిపీ పైన పేర్కొన్న విధంగానే ఉంటుంది, మీ పిల్లల వయస్సు ప్రకారం ఉప్పు శాతం తగ్గుతుంది.
