ఖర్జూరంతో ఇఫ్తార్, మీకు ఇష్టమైన తేదీల రకాలను తెలుసుకోండి

ఉపవాస మాసంలో వేటాడే ఆహారాలలో ఖర్జూరం ఒకటి. ఇది ఆశ్చర్యకరం కాదు. ఎందుకంటే మతం సిఫార్సు చేయడమే కాకుండా, ఖర్జూరంతో ఉపవాసం ఉల్లంఘించడం కూడా ఒక రోజు ఉపవాసం తర్వాత మన శక్తిని పునరుద్ధరించడానికి మంచిదని నిరూపించబడింది. మీరు విస్తృతంగా విక్రయించబడే వివిధ రకాల తేదీలను కూడా ఎంచుకోవచ్చు, అవి మీ అభిరుచికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఇంతలో, తేదీల రకాల మధ్య తేడాలను నిజంగా అర్థం చేసుకోని మీ కోసం, పదకొండు రకాల తేదీల మధ్య తేడాల సారాంశం ఇక్కడ ఉంది.

ఉపవాసం విరమించడానికి వివిధ తేదీలను తెలుసుకోండి

తేదీలను ఎన్నుకునేటప్పుడు, విక్రేతలు సాధారణంగా వారి స్వంత లక్షణాలతో వివిధ రకాలను అందిస్తారు. వివిధ రకాల ఖర్జూరాలు ఖర్జూరం ధర మరియు రుచిని కూడా ప్రభావితం చేస్తాయి. సాధారణంగా, ఖరీదైన ఖర్జూరాలు శుభ్రంగా మరియు తియ్యగా ఉంటాయి. ఎంచుకునేటప్పుడు గందరగోళం చెందకుండా ఉండటానికి, ఈ క్రింది రకాల తేదీలను గుర్తించండి:

1. మెడ్జూల్

మెడ్‌జూల్ ఖర్జూరాలు పెద్దవి మరియు ధర చాలా ఖరీదైనది.మెడ్‌జూల్ ఖర్జూరం పరిమాణంలో పెద్దది మరియు ధర చాలా ఖరీదైనది. ఈ తేదీలు ముదురు గోధుమ రంగు నుండి దాదాపు నలుపు రంగులో ఉంటాయి మరియు స్పర్శకు మృదువుగా ఉంటాయి. బయట "దుమ్ము" లాగా ఉంది. అయితే, ఇది నిజానికి పండు స్రవించే సహజ చక్కెర.

2. హయానీ

ఆకారం, రంగు మరియు ఆకృతి పరంగా, హయానీ ఖర్జూరాలు ఇతర రకాల తేదీల నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. ఖర్జూరం సాధారణంగా ఎండిన పండ్లలా కనిపిస్తే, హయానీ తాజా పండ్లలా కనిపిస్తుంది మరియు ఏడాది పొడవునా పండించవచ్చు. హయానీ ఖర్జూరం యొక్క చర్మం మెరుస్తూ ఉంటుంది మరియు ఆకృతి మరింత పీచుతో ఉంటుంది.

3. బహ్రీ

ఈ ఖర్జూరాలు సన్నని చర్మంతో మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటాయి. ఇది తియ్యని రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు పండు యొక్క మాంసం మృదువుగా ఉంటుంది, ఈ ఖర్జూరాలను చాలా మంది ప్రజలు ఇష్టపడతారు.

4. సఫావిడ్

మెడ్‌జూల్ ఖర్జూరం లాగానే, సఫావి ఖర్జూరాలు కూడా ముదురు గోధుమరంగు నుండి దాదాపు నలుపు రంగులో ఉంటాయి. కానీ తేడా ఏమిటంటే, సఫావి ఖర్జూరం నమలినప్పుడు మరింత నమలడం. ఈ ఖర్జూరాల్లో తగినంత ఫైబర్ ఉంటుంది, కాబట్టి అవి మీ జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.

5. డెగ్లెట్ నూర్

ఈ రకమైన ఖర్జూరం మార్కెట్‌లో అత్యధికంగా అమ్ముడవుతోంది. డెగ్లెట్ నూర్ సాధారణంగా సాధారణ ఖర్జూరాల కంటే తేలికగా ఉంటుంది మరియు ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది. మరొక లక్షణం ఏమిటంటే చర్మం చాలా గట్టిగా ఉంటుంది మరియు మాంసం పొడిగా ఉంటుంది, ఎండుద్రాక్షను పోలి ఉంటుంది.

6. అన్బరా

అన్బారా తేదీలు సౌదీ అరేబియాకు చెందిన తేదీలు. పండు యొక్క వెలుపలి భాగం పొడిగా ఉంటుంది, కానీ మాంసం మృదువుగా ఉంటుంది.

7. సఘై

సఘై ఖర్జూరాలను సౌదీ అరేబియాలోని ప్రజలు తరచుగా చిరుతిండిగా ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే వాటి పొడి మరియు తేలికపాటి ఆకృతి.

8. సుక్కరి

సుక్కరి ఖర్జూరాలు మృదువైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి. సుక్కరి ఖర్జూరం యొక్క ఆకృతి చాలా మృదువైనది, మీరు దానిని కొరికితే నోటిలో రుచి కరుగుతుంది కాబట్టి ఆశ్చర్యం లేదు. ఇది చాలా ఖర్జూరాల కంటే తియ్యగా ఉంటుంది.

9. ఖుద్రీ

ఖుద్రీ ఖర్జూరం ముడతలు పడిన బాహ్య చర్మం కలిగి ఉంటుంది. ఇది ముదురు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది మరియు రుచి చాలా తీపిగా ఉంటుంది.

10. ఖోలాస్

చోళ ఖర్జూరాలు బంగారు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి. కాల్చిన రుచి ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది కాబట్టి రుచి చాలా ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. ఇతర రకాల ఖర్జూరాలతో పోల్చినప్పుడు ఈ ఖర్జూరాల చర్మం కూడా చాలా మందంగా ఉంటుంది.

11. జాహిది

జాహిద్ ఖర్జూరం యొక్క విశిష్ట లక్షణం విత్తనాల పరిమాణం చాలా పెద్దది. ఈ ఖర్జూరం యొక్క మాంసం కూడా మంచిగా పెళుసుగా ఉంటుంది కాబట్టి ఇది జామ్ లేదా తేనె వంటి ప్రాసెస్ చేసిన ఖర్జూరాలను తయారు చేయడానికి తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది. [[సంబంధిత కథనం]]

ఉపవాసం విరమించేటప్పుడు ఖర్జూరం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

ఖర్జూరాలను తినడం ద్వారా ఉపవాసాన్ని విరమించుకోవడం వలన మీ ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందించవచ్చు. ఉపవాసం సమయంలో కోల్పోయిన శక్తిని భర్తీ చేయడమే కాకుండా, ఖర్జూరం వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

• ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది

ఖర్జూరంలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది కాబట్టి ఇది జీర్ణ ఆరోగ్యానికి మంచిది. ఖర్జూరం తినడం వల్ల మలబద్దకాన్ని నివారించవచ్చు.

• యాంటీ ఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది

యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అనేవి ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు ఎక్కువగా గురికావడం వల్ల ఏర్పడే సెల్ డ్యామేజ్‌తో పోరాడటానికి శరీరానికి సహాయపడే పదార్థాలు. ఫ్రీ రాడికల్స్ క్యాన్సర్, అల్జీమర్స్ వ్యాధి, గుండె జబ్బులు వంటి వివిధ వ్యాధులను ప్రేరేపిస్తాయి.

• ఎముకలకు మంచిది

ఖర్జూరంలో ఉండే మినరల్స్ ఎముకల ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. కాబట్టి ఈ పండు బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారించడంలో సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు.

• రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడం

ఖర్జూరంలోని ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. అయినప్పటికీ, ఖర్జూరం ఇప్పటికీ చక్కెరను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఎక్కువగా తినడం మంచిది కాదు. వివిధ తేదీలు మరియు వాటి ప్రయోజనాలను తెలుసుకున్న తర్వాత, మీ ఉపవాసాన్ని విరమించుకోవడానికి వాటిని చిరుతిండిగా చేయడంపై మీకు ఖచ్చితంగా సందేహం లేదు. విసుగు చెందకుండా ఉండటానికి, మీరు ఖర్జూరాలను జామ్, బ్రెడ్ లేదా చికెన్ లేదా మాంసం వంటి ప్రోటీన్ మూలాలతో వండుకోవచ్చు.

• గ్యాస్ట్రిటిస్ బాధితులకు ఉపవాస చిట్కాలు రంజాన్‌లో సజావుగా ఉపవాసం చేయండి

• మీలో అతిగా నిద్రపోయే వారికి సుహూర్ లేకుండా ఉపవాసం ఉండేందుకు మార్గదర్శకం

• ఉపవాసం మరియు ఎలా ఉన్నప్పుడు రోగనిరోధక వ్యవస్థను పెంచడం యొక్క ప్రాముఖ్యత