ఇండోనేషియాలో వందలాది రకాల తేనెలు కనుగొనబడ్డాయి, వాటిలో ప్రముఖంగా వినియోగించబడేది అటవీ తేనె రకం. అటవీ తేనె యొక్క ప్రయోజనాలు సాధారణ తేనె కంటే మెరుగ్గా ఉన్నాయని చెప్పబడింది ఎందుకంటే దాని గొప్ప మరియు సహజమైన కంటెంట్. అటవీ తేనె అనేది తేనెటీగల నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన ఒక రకమైన తేనె
అపిస్ దోసత లేదా అటవీ ప్రాంతాల్లో నివసించే అడవి తేనెటీగలు. ఈ నల్ల తేనెటీగ గూడు సాధారణంగా ఇతర కాలనీలతో కలిసి ఉంటుంది, అంటే, ఒక చెట్టులో 5-10 తేనెటీగలు ఉండవచ్చు.
అపిస్ దోసత. తేనెటీగ
అపిస్ దోసత ఇండోనేషియాతో సహా ఉపఉష్ణమండల మరియు ఉష్ణమండల ప్రాంతాల్లో మాత్రమే సంతానోత్పత్తి చేయగలదు. ప్రస్తుతం, తేనెటీగలు కాలిమంటన్, సుమత్రా, సులవేసి మరియు పశ్చిమ మరియు తూర్పు నుసా టెంగ్‌గారా దీవులలోని అనేక అడవులలో విస్తృతంగా చెల్లాచెదురుగా ఉన్నాయి.
ఆరోగ్యానికి అటవీ తేనె యొక్క ప్రయోజనాలు
అటవీ తేనె యొక్క ప్రయోజనాలు ప్రాథమికంగా సాధారణ తేనె వలె ఉంటాయి. ఇది మరింత కేంద్రీకృతమైన పోషకాహార కంటెంట్ దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను శరీరానికి మరింత ప్రయోజనకరంగా చేస్తుంది. మీరు ఆనందించగల అటవీ తేనె యొక్క కొన్ని ప్రయోజనాలు:
1. స్టామినా మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి
అటవీ తేనె యొక్క ప్రయోజనాలు దాని యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాల వల్ల, ముఖ్యంగా గ్రామ్-పాజిటివ్ బ్యాక్టీరియాకు వ్యతిరేకంగా ఉంటాయి.
2. ఆకలిని పెంచండి
అటవీ తేనెలో అధిక ఫ్రక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్ కంటెంట్ కారణంగా ఇది జీర్ణక్రియకు ఉద్దీపనగా పనిచేస్తుంది.
3. ఆరోగ్యకరమైన చర్మం
అటవీ తేనె కాలిన గాయాలకు చికిత్స చేస్తుందని, చర్మం, ముఖం మరియు పెదవులకు పోషణనిస్తుందని కూడా నమ్ముతారు.
4. రక్తపోటును తగ్గించడం
తేనె యాంటీ ఆక్సిడెంట్ పవర్ ఉన్న ఫుడ్ అని పేరు. పరిశోధన ప్రకారం, అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్లు రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి. ఈ పరిస్థితి గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్, కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ మరియు వివిధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.
5. కొలెస్ట్రాల్‌ను మెరుగుపరచండి
తేనె శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది. లో కొంత పరిశోధన
నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్తేనె శరీరంలో మంచి హెచ్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతూ చెడు ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ మొత్తం స్థాయిలను తగ్గించగలదని తెలిసింది. తేనె వినియోగం నిరాడంబరమైన బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుందని ఇప్పటికే ఉన్న పరిశోధనలు కూడా చూపిస్తున్నాయి.
6. గాయాలను నయం చేస్తుంది
పురాతన ఈజిప్షియన్ కాలం నుండి, దెబ్బతిన్న కణాలను సరిచేయడం ద్వారా గాయాలు మరియు కాలిన గాయాలను నయం చేయడానికి సమయోచిత తేనెను ఒక ఔషధంగా పిలుస్తారు. పాక్షిక కాలిన గాయాలు మరియు శస్త్రచికిత్స అనంతర గాయాలను నయం చేయడానికి తేనె అత్యంత ప్రభావవంతమైన ఔషధంగా కూడా పిలువబడుతుంది. తేనె యొక్క వైద్యం శక్తి దాని యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాల నుండి వస్తుందని పరిశోధకులు విశ్వసిస్తున్నారు.
7. జలుబు దగ్గు నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడండి
నుండి కోట్ చేయబడింది
వెబ్‌ఎమ్‌డిఅనేక అధ్యయనాలు తేనె ఎర్రబడిన పొరలను ఉపశమనానికి మరియు దగ్గు నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుందని చూపించాయి. 139 మంది పిల్లలతో కూడిన మరొక అధ్యయనంలో, తేనె, ముఖ్యంగా బుక్వీట్ తేనె, డెక్స్ట్రోమెథార్ఫాన్ (దగ్గును అణిచివేసేది) మరియు పిల్లలలో రాత్రిపూట దగ్గు నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుందని మరియు వారి నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుందని కనుగొనబడింది. చాలా మంది ప్రజలు విశ్వసించే అటవీ తేనె యొక్క మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది రుమాటిజం చికిత్స మరియు రక్తహీనత మరియు తక్కువ రక్తపోటును అధిగమించగలదు. అయితే, ఈ వాదన మరింత రుజువు కావాల్సి ఉంది. అడవి తేనెను పిల్లల నుండి వృద్ధుల వరకు ఎవరైనా ఆస్వాదించవచ్చు. అయినప్పటికీ, మీరు 1 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు తేనె ఇవ్వకూడదు ఎందుకంటే ఇది బోటులిజంను ప్రేరేపించగలదని భయపడుతున్నారు.
అటవీ తేనె మరియు సాధారణ తేనె మధ్య తేడా ఏమిటి?
సాధారణ తేనె కంటే అడవి తేనె ధర చాలా ఎక్కువ అని తేనె ప్రేమికులు తెలుసుకోవాలి. సాధారణ తేనె కంటే మంచిదని చెప్పబడుతున్న అటవీ తేనె యొక్క ప్రయోజనాలే దీనికి కారణం. అదనంగా, అటవీ తేనె మరియు సాధారణ తేనె మధ్య ఇతర తేడాలు ఉన్నాయి, అవి:
పైన చెప్పినట్లుగా, అటవీ తేనెటీగల దద్దుర్లు నుండి అటవీ తేనె లభిస్తుంది
అపిస్ దోసత. మరోవైపు, తేనె సాధారణంగా వివిధ జాతుల పశువుల తేనె నుండి పొందబడుతుంది
అపిస్ సెరానా, అపిస్ ట్రిగోనా, అపిస్ ఇండికా, మరియు ఇతరులు
. సాధారణ తేనె సాధారణంగా పొందడం సులభం ఎందుకంటే దానిని తయారుచేసే తేనెటీగలను పెట్టెల్లో పెంచవచ్చు. ఈ పెట్టెను చేరుకోవడానికి చాలా కష్టంగా లేని గదిలో కూడా నిల్వ చేయవచ్చు, ఇది పంట కాలంలో రైతులు తేనెను తీసుకోవడం సులభం చేస్తుంది. మరోవైపు, ఇప్పటి వరకు, అటవీ తేనెటీగలు సాగు చేయడం కష్టం. ఎందుకంటే తేనెటీగ
అపిస్ దోసత చెట్ల కొమ్మలు, అటకలు లేదా నిటారుగా ఉన్న రాతి కొండల నుండి వేలాడదీయడం వంటి ఎత్తైన ప్రదేశాలలో నివసించడానికి ఇష్టపడతారు. సరే, అడవి తేనె తీసుకోవాలంటే ఆ ఎత్తైన ప్రదేశానికి వెళ్లాలి.
పెంపకం చేసిన తేనెటీగల నుండి వచ్చే సాధారణ తేనె సాధారణంగా చాలా తీపి రుచిగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే తేనెటీగలకు చక్కెర రూపంలో అదనపు ఆహార పదార్ధాలు ఇవ్వబడతాయి. ఇంతలో, అటవీ తేనెటీగలు అడవిలోని వివిధ మొక్కల నుండి తేనెను తీసుకున్న తర్వాత అటవీ తేనె లభిస్తుంది, దీని వలన వాసన మరియు రుచి ధనిక మరియు సంక్లిష్టంగా మారుతుంది.
భాగాలు చాలా క్లిష్టంగా ఉన్నందున, అటవీ తేనెలోని పోషక పదార్ధం సాధారణ తేనె కంటే గొప్పగా మరియు మరింత పోషకమైనదిగా ఉంటుంది. ఫారెస్ట్ తేనెలోని అత్యుత్తమ కంటెంట్‌లలో ఒకటి సాధారణ తేనె కంటే ఎక్కువగా ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, అలాగే కంటెంట్
తేనెటీగ పుప్పొడి మరియు దాని పుప్పొడి. అటవీ తేనెను సేంద్రీయ తేనె అని కూడా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే పర్యావరణం ఇప్పటికీ సహజమైనది మరియు పురుగుమందుల నుండి ఉచితం. ఇక్కడే సాధారణ తేనె కంటే మెరుగైన అటవీ తేనె యొక్క ప్రయోజనాల గురించి భావన తలెత్తుతుంది.
సాధారణంగా, సాధారణ తేనె బంగారు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. ఇంతలో, అటవీ తేనె సాధారణంగా ముదురు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇందులో ఖనిజాలు, ఎంజైమ్‌లు మరియు సాధారణ తేనె కంటే ఎక్కువ సంఖ్యలో ఉండే ఇతర పదార్థాలు ఉంటాయి. అయితే, ప్రతి అటవీ తేనెలో ఏకాగ్రత స్థాయి భిన్నంగా ఉంటుంది. సుమత్రన్ అటవీ తేనె ముదురు రంగును కలిగి ఉంటుంది, కానీ కొంచెం ద్రవంగా ఉంటుంది మరియు చాలా వరకు ఉంటుంది
తేనెటీగ పుప్పొడి కనుక ఇది కొద్దిగా పుల్లని రుచిగా ఉంటుంది. మరోవైపు, బోర్నియో అటవీ తేనె సాధారణంగా రంగులో తేలికగా ఉంటుంది, మందంగా ఉంటుంది మరియు చాలా పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. [[సంబంధిత కథనం]]
