థైరాయిడ్ పనితీరును నిర్వహించడానికి అయోడిన్ కలిగిన 10 ఆహారాలు

అయోడిన్ అనేది శరీరానికి కీలకమైన ఒక రకమైన సూక్ష్మ ఖనిజం. ఈ ఖనిజం థైరాయిడ్ గ్రంధికి అవసరం మరియు థైరాయిడ్ హార్మోన్ల ఉత్పత్తిలో పాల్గొంటుంది. అయోడిన్ అనేక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల నుండి పొందవచ్చు. కాబట్టి అధిక అయోడిన్ కలిగి ఉన్న ఆహారాలు ఏమిటి? ఇది పూర్తి సమీక్ష.

అయోడిన్ కలిగి ఉన్న ఆహారాల జాబితా

కిందివి అయోడిన్ కలిగి ఉన్న వివిధ ఆహార వనరులు:

1. కెల్ప్ సీవీడ్

అయోడిన్ కలిగిన ఆహారాలలో సీవీడ్ ఒకటి - యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు మరియు అనేక ఇతర రకాల ఖనిజాలను పాకెట్ చేయడంతో పాటు. సీవీడ్‌లోని అయోడిన్ స్థాయిలు రకాన్ని బట్టి, ఎక్కడ పండిస్తారు మరియు ఎలా అందిస్తారు అనే దానిపై ఆధారపడి మారవచ్చు. NIH నుండి ఉల్లేఖించబడిన, కెల్ప్, డాషి సూప్ స్టాక్ కోసం ప్రసిద్ధి చెందిన బ్రౌన్ సీవీడ్ రకం, 1 గ్రాముకు (1 గ్రాము) 2,984 మైక్రోగ్రాముల అయోడిన్‌ను కలిగి ఉంటుంది. ఈ మొత్తం చాలా ఎక్కువ ఎందుకంటే ఇది అయోడిన్ కోసం శరీరం యొక్క రోజువారీ అవసరాలలో దాదాపు 2,000% తీరుస్తుంది. హైపర్ థైరాయిడిజం ఉన్న వ్యక్తులు కెల్ప్‌తో సహా అయోడిన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలతో జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

2. వాకమే సీవీడ్

వాకామ్‌లో సగటున 66 మైక్రోగ్రాముల అయోడిన్ ఉంటుంది.వాకమే అనేది అయోడిన్‌కు మూలం అయిన బ్రౌన్ సీవీడ్‌లో మరొక రకం. వాకామేలో అయోడిన్ స్థాయిలు అది పెరిగే ప్రాంతాన్ని బట్టి చాలా తేడా ఉంటుంది. ఆస్ట్రేలియా మరియు న్యూజిలాండ్‌లో పండించే వాటి కంటే ఆసియాలో పండించే వాకమేలో అయోడిన్ ఎక్కువ స్థాయిలో ఉందని నివేదించబడింది. సగటు వాకామ్‌లో ప్రతి గ్రాముకు 66 మైక్రోగ్రాముల అయోడిన్ ఉంటుంది, ఇది శరీరం యొక్క రోజువారీ అవసరాలలో 44% తీరుస్తుంది.

3. సీవీడ్ నోరి

వాకమే మరియు కెల్ప్ బ్రౌన్ సీవీడ్ రకాలు అయితే, నోరి రెడ్ సీవీడ్‌గా వర్గీకరించబడింది, ఇది అయోడైజ్డ్ ఫుడ్ కూడా. వాకామ్ మరియు కెల్ప్‌లతో పోలిస్తే, నోరిలో అయోడిన్ స్థాయిలు తక్కువగా ఉంటాయి. ఈ సముద్రపు పాచి మీకు బాగా తెలిసినది ఎందుకంటే ఇది సుషీ రోల్స్ చేయడానికి ఒక పదార్ధం. నోరి యొక్క ప్రతి గ్రాము 16-43 మైక్రోగ్రాముల స్థాయిలతో అయోడిన్‌ను కలిగి ఉంటుంది. ఈ స్థాయిలు అయోడిన్ కోసం శరీరం యొక్క రోజువారీ అవసరంలో దాదాపు 11-29% వరకు సరిపోతాయి. ఇవి కూడా చదవండి: అయోడిన్ విధులు మరియు శరీరంలో ఈ పదార్ధం లేకుంటే దాని ప్రమాదాలు

4. అయోడైజ్డ్ ఉప్పు

అయోడిన్ లోపం వల్ల వచ్చే గోయిటర్‌ను నివారించడానికి అయోడైజ్డ్ ఉప్పు ఉపయోగపడుతుంది. ప్రతి పావు టీస్పూన్ అయోడైజ్డ్ ఉప్పులో 71 మైక్రోగ్రాముల వరకు అయోడిన్ ఉంటుంది. ఈ మొత్తం శరీరం యొక్క రోజువారీ అవసరాలను 47% వరకు తీర్చగలదు. అయినప్పటికీ, ఈ రకమైన ఉప్పు నుండి అయోడిన్ తీసుకోవడం చాలా సులభం అని అనిపించినప్పటికీ, అయోడైజ్డ్ ఉప్పులో సోడియం అనే మరొక ఖనిజం ఉందని గుర్తుంచుకోవాలి. అధిక సోడియం వినియోగం కొంతమంది వ్యక్తులలో రక్తపోటు ప్రమాదంతో ముడిపడి ఉంటుంది.

5. పాలు

పాలు కూడా తగినంత స్థాయిలో అయోడిన్‌ను కలిగి ఉన్నట్లు తేలింది. అయితే, పాలలో అయోడిన్ స్థాయి ఒక బ్రాండ్ నుండి మరొకదానికి మారవచ్చు, పెద్దలకు పాలు, పెరుగుతున్న పిల్లలకు పాలు, గర్భిణీ స్త్రీలకు పాలు. ఉదాహరణకు, ఇండోనేషియాలో పెరుగుతున్న పిల్లల కోసం ఒక బ్రాండ్ పాల ఉత్పత్తిలో అయోడిన్ ఉంటుంది, ఇది 35 గ్రాములకు 15% వరకు రోజువారీ అవసరాన్ని పూర్తి చేస్తుంది. మీరు ఏదైనా పాల ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేస్తున్నట్లయితే, పోషక విలువల సమాచారంపై చాలా శ్రద్ధ వహించండి.

6. పెరుగు

ఒక కప్పు సాదా పెరుగు శరీర రోజువారీ అయోడిన్‌లో 50%ని తీరుస్తుంది.పెరుగు అనేది ఒక పాల ఉత్పత్తి, ఇది అయోడిన్ యొక్క ఆకట్టుకునే స్థాయిలకు మూలం. పాలలో వలె, ప్రతి పెరుగు ఉత్పత్తిలో అయోడిన్ స్థాయి కూడా మారవచ్చు. అయితే, ఒకటి కప్పు రుచి లేని పెరుగు శరీరం యొక్క రోజువారీ అవసరాలలో 50% వరకు అయోడిన్‌ను అందిస్తుంది.

7. చీజ్

అయోడైజ్డ్ ఫుడ్ అయిన మరొక పాల ఉత్పత్తి చీజ్. జున్నులో అయోడిన్ స్థాయిలు కూడా రకాన్ని బట్టి మారవచ్చు. అయోడిన్ యొక్క మంచి మూలం కాటేజ్ చీజ్ ఒక రకమైన జున్ను. ఒకటి కప్పు కాటేజ్ చీజ్ 65 మైక్రోగ్రాముల అయోడిన్‌ను అందించగలదు.

8. రొయ్యలు

రొయ్యలు ప్రోటీన్‌లో అధికంగా ఉండటమే కాకుండా, అయోడైజ్డ్ ఆహారం కూడా. ప్రతి 85 గ్రాముల రొయ్యలలో 35 మైక్రోగ్రాముల వరకు అయోడిన్ ఉంటుంది. ఈ స్థాయిలు శరీరం యొక్క రోజువారీ అవసరాలను 23% వరకు తీర్చగలవు.

9. జీవరాశి

ట్యూనా కూడా అయోడిన్ కలిగి ఉన్న ఆహారాలలో ఒకటి, ఇది ప్రోటీన్ మరియు ఒమేగా-3లో ఎక్కువగా ఉంటుంది, కానీ తక్కువ కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది. ప్రతి 85 గ్రాముల ట్యూనా పాకెట్డ్ అయోడిన్ 17 మైక్రోగ్రాముల వరకు ఉంటుంది. ఈ స్థాయిలు 11% వరకు శరీర అవసరాలను తీరుస్తాయి.

10. గుడ్లు

అయోడిన్ యొక్క ఆహార వనరులు గుడ్లు కూడా సులభంగా కనుగొనవచ్చు. అయితే గుడ్లలో ఉండే అయోడిన్ చాలా వరకు పచ్చసొనలో కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది. కోళ్లకు ఇచ్చే మేత వంటి అనేక అంశాలపై ఆధారపడి గుడ్లలో అయోడిన్ స్థాయిలు మారవచ్చు. ఒక పెద్ద గుడ్డులో 24 మైక్రోగ్రాముల వరకు అయోడిన్ ఉంటుంది - శరీర రోజువారీ అవసరాలైన 16% వరకు ఉంటుంది. ఇవి కూడా చదవండి: మినరల్స్ ఉన్న 11 ఆహారాలు, మీరు ఎంత తరచుగా తీసుకుంటారు?

శరీరానికి రోజువారీ అయోడిన్ అవసరం

శరీరం యొక్క జీవక్రియను నియంత్రించడమే కాకుండా, థైరాయిడ్ హార్మోన్ హృదయ స్పందన రేటు, రక్తపోటు మరియు శరీర ఉష్ణోగ్రతను స్థిరీకరించడంలో కూడా పాత్ర పోషిస్తుంది, అలాగే శరీరంలోని ఆహారాన్ని శక్తి వనరుగా మార్చుతుంది. లింగం మరియు వయస్సు ఆధారంగా రోజువారీ అయోడిన్ తీసుకోవడం కోసం క్రింది సిఫార్సులు ఉన్నాయి:

• 1 సంవత్సరం కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న శిశువులు: 90-120 మైక్రోగ్రాములు/రోజు
• 1-11 సంవత్సరాల వయస్సు పిల్లలు: 120 మైక్రోగ్రాములు/రోజు
• పెద్దలు మరియు యువకులు: 150 మైక్రోగ్రాములు/రోజు
• గర్భిణీ స్త్రీలు: 220 మైక్రోగ్రాములు/రోజు
• పాలిచ్చే తల్లులు రోజుకు 250 మైక్రోగ్రాములు

మీరు సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ అయోడిన్‌ను పొందుతున్నారని నిర్ధారించుకోండి. కారణం, అయోడిన్ లోపం వల్ల పిల్లలు తక్కువ బరువుతో పుట్టే వరకు పిండంలో గాయిటర్, హైపర్ థైరాయిడిజం, మెదడు రుగ్మతల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

SehatQ నుండి గమనికలు

అయోడిన్ కలిగిన వివిధ రకాల ఆహారాలు ఉన్నాయి. అయోడిన్ యొక్క మూలాలలో సముద్రపు పాచి, పాలు, చీజ్, రొయ్యలు మరియు అయోడైజ్డ్ ఉప్పు ఉన్నాయి. అయోడైజ్డ్ ఫుడ్స్ గురించి మీకు ఇంకా ప్రశ్నలు ఉంటే, మీరు చేయవచ్చు వైద్యుడిని అడగండి SehatQ కుటుంబ ఆరోగ్య యాప్‌లో. SehatQ అప్లికేషన్ ఉచితంగా అందుబాటులో ఉంది యాప్‌స్టోర్ మరియు ప్లేస్టోర్ ఇది నమ్మదగిన పోషకాహార సమాచారాన్ని అందిస్తుంది.