ఆరోగ్యకరమైనది ఖరీదైనది కానవసరం లేదు, మీ రోజువారీ పోషక అవసరాలను తీర్చడానికి క్యాట్ ఫిష్ తినడం ఒక ఉదాహరణ. క్యాట్ ఫిష్ వల్ల ఆరోగ్యానికి కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి? క్యాట్ ఫిష్ (పంగాసియస్) అనేది ఒక రకమైన క్యాట్ ఫిష్, ఇది మృదువైన మరియు తేలికపాటి ఆకృతితో మాంసం కలిగి ఉంటుంది మరియు రుచి చాలా చప్పగా ఉండదు. క్యాట్‌ఫిష్‌ను జనాదరణ పొందిన కారకాల్లో ఒకటి దాని సరసమైన ధర, కానీ ఇప్పటికీ అధిక పోషక కంటెంట్‌ను కలిగి ఉంది. సముద్ర వ్యవహారాలు మరియు మత్స్యశాఖ మాజీ మంత్రి, సుసి పుడ్జియస్తుతి, ఒకసారి ముఖ్యంగా వియత్నాం నుండి దిగుమతి చేసుకున్న క్యాట్‌ఫిష్‌కు బదులుగా స్థానిక క్యాట్‌ఫిష్‌ను తినాలని ప్రచారం చేశారు. కారణం ఏమిటంటే, స్థానిక క్యాట్‌ఫిష్ వారి పెంపకంలో హానికరమైన యాంటీబయాటిక్‌లను ఉపయోగించనందున ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. [[సంబంధిత కథనం]]
క్యాట్ ఫిష్ యొక్క పోషక కంటెంట్
స్థానిక క్యాట్ ఫిష్ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం సియామీ క్యాట్ ఫిష్ (పంగాసియస్ హైపోఫ్తాల్మస్), జంబాల్ (పంగాసియస్ డ్జాంబల్ బ్లీకర్), పసుపతి, నసుటస్ మరియు సియామీస్ మరియు నసుటస్ క్రాసెస్ (నాసుటస్ హైబ్రిడ్) వంటి అనేక రకాలను కలిగి ఉంటుంది. నాసుటస్ హైబ్రిడ్ క్యాట్ ఫిష్ యొక్క రంగు సియామీ క్యాట్ ఫిష్ కంటే నాసుటస్ క్యాట్ ఫిష్ ను పోలి ఉంటుంది. నాసుటస్ హైబ్రిడ్ క్యాట్ ఫిష్ యొక్క మాంసం రంగు దాని మాతృ జాతికి భిన్నంగా ఉంటుంది, అవి నాసుటస్ క్యాట్ ఫిష్ మరియు సియామీ క్యాట్ ఫిష్. 100 గ్రాముల క్యాట్‌ఫిష్‌లోని పోషక పదార్థాలు:
- శక్తి: 132 కిలో కేలరీలు
- కొవ్వు: 6.60 గ్రాములు
- విటమిన్ B1: 0.20 mg
- విటమిన్ B2: 0.03 mg
- విటమిన్ B3: 1.70 mg
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 1.10 గ్రాములు
- ప్రోటీన్: 17 గ్రాములు
- కాల్షియం: 31 మి.గ్రా
- భాస్వరం: 173 మి.గ్రా
- సోడియం: 77 మి.గ్రా
- పొటాషియం: 346 మి.గ్రా
- రాగి: 700 mcg
- ఐరన్: 1.60 మి.గ్రా
- జింక్: 0.80 మి.గ్రా
- B-కెరోటిన్: 7 mcg
- నీరు: 74.40 గ్రాములు
- బూడిద: 0.90 గ్రా
పౌష్టికాహారాన్ని బట్టి చూస్తే, ఇతర స్థానిక క్యాట్‌ఫిష్‌లతో పోలిస్తే సియామీ క్యాట్‌ఫిష్ మాంసంలో అత్యధిక అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు ఉంటాయి. ఇతర స్థానిక క్యాట్‌ఫిష్‌లతో పోలిస్తే సియామీ క్యాట్‌ఫిష్‌లో గ్లైసిన్, లూసిన్, ఐసోలూసిన్, హిస్టిడిన్, సెరైన్, థ్రెయోనిన్ మరియు ప్రోలిన్ ఎక్కువగా ఉంటాయి.
ఇవి కూడా చదవండి: ప్రోటీన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన శరీరాన్ని కలిగి ఉన్న ఆహారాల జాబితాఆరోగ్యానికి క్యాట్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు
పోషక కంటెంట్ ఆధారంగా, మొత్తం ఆరోగ్యానికి క్యాట్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు:
1. హృదయ సంబంధ వ్యాధులను నివారించండి
క్యాట్ ఫిష్ దాని మాంసంలో అసంతృప్త కొవ్వు పదార్థానికి ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది కలిగి ఉన్న మొత్తం పోషక విలువలో 50 శాతానికి చేరుకుంటుంది. అసంతృప్త కొవ్వులు సంతృప్త కొవ్వు పదార్థాన్ని తగ్గించగలవు, ఇవి రక్త నాళాలు పేరుకుపోయి మూసుకుపోతాయి. గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ వంటి వివిధ హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు నిరోధకంగా క్యాట్‌ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలను ఇది చేస్తుంది. ఈ ప్రయోజనం కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ ఉన్న మీలో క్యాట్‌ఫిష్‌ను సురక్షితంగా తినేలా చేస్తుంది.
2. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది
క్యాట్ ఫిష్ కొవ్వు ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, పరిశోధన నుండి ఉదహరించినప్పటికీ, ఈ రకమైన చేపలు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. క్యాట్‌ఫిష్‌ను రోజూ తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గుతాయని నమ్ముతారు. మళ్ళీ, ఈ క్యాట్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు మాంసంలో అసంతృప్త కొవ్వు పదార్ధాల నుండి వస్తాయి.
3. ఆరోగ్యకరమైన కండరాలు
క్యాట్ ఫిష్ యొక్క ఇతర ప్రయోజనాల్లో ఒకటి, ఇది కండరాలను పోషించగలదు. క్యాట్‌ఫిష్‌లో ప్రోటీన్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది కండరాలను బలోపేతం చేయడానికి, టోనింగ్ చేయడానికి మరియు పెంచడానికి చాలా మంచిది. ఓర్పు మరియు రోగనిరోధక శక్తిని నిర్వహించడానికి మరియు మొత్తం శరీర బలాన్ని పెంచడానికి ప్రోటీన్ కూడా అవసరం.
4. ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
క్యాట్ ఫిష్‌లో భాస్వరం యొక్క మినరల్ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి క్యాట్ ఫిష్ రోజువారీ ఫాస్పరస్ అవసరాలను తీర్చడంలో సహాయపడుతుంది. భాస్వరం మరియు కాల్షియం యొక్క కంటెంట్ క్యాట్ ఫిష్ యొక్క ఇతర ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది, అవి ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు మరియు దంతాలను నిర్వహించడం. బలమైన ఎముకలతో, మీరు దీర్ఘకాలికంగా సాధారణంగా పని చేయవచ్చు మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధికి తక్కువ అవకాశం ఉంటుంది.
5. ఆరోగ్యకరమైన పిండం మరియు బిడ్డ
క్యాట్‌ఫిష్‌లో పిండంకి మంచి పోషకాహారం ఉంటుంది కాబట్టి గర్భిణీ స్త్రీలు డోకోసాహెక్సేనోయిక్ యాసిడ్ (DHA) మరియు ఇతర ఒమేగా-3 యాసిడ్‌లను తీసుకోవడం చాలా మంచిది. ఈ ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు గర్భిణీ స్త్రీలు కడుపులో ఉన్నప్పుడు పిండం యొక్క ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మరియు పుట్టుకతో వచ్చే అసాధారణతలతో పిల్లలు పుట్టే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. క్యాట్‌ఫిష్‌ను బేబీ కాంప్లిమెంటరీ రొమ్ము పాలు (MPASI) మెనూలో చేర్చడం కూడా మంచిది. DHA అనేది పిల్లల మెదడు మరియు కంటి ఆరోగ్య సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరిచే పదార్ధంగా ప్రసిద్ధి చెందింది.
ఇవి కూడా చదవండి: చేపలు తినడం వల్ల కలిగే 12 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయిక్యాట్ ఫిష్ తినేటప్పుడు పరిగణించవలసిన విషయాలు
పైన ఉన్న క్యాట్‌ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు చాలా ఉత్సాహాన్ని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, దానిని తినేటప్పుడు మీరు శ్రద్ధ వహించాల్సిన అనేక అంశాలు ఉన్నాయి. క్యాట్ ఫిష్ ప్రతిరోజూ తినవచ్చు, కానీ అతిగా తినవద్దు. ప్రస్తుతం మార్కెట్‌లో చలామణిలో ఉన్న క్యాట్‌ఫిష్ సాధారణంగా వినియోగానికి సురక్షితం. ఇది సాధారణంగా చేపల మాదిరిగానే, క్యాట్‌ఫిష్ మాంసంలో పాదరసం లేదా ఇతర భారీ లోహాలు ఉండవచ్చు, అది మానవ శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తే ప్రమాదకరం. ఈ భారీ లోహాల ఉనికి చేపల పెంపకం ఉద్భవించే పర్యావరణంపై ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, చేపలను ఏ విధంగానైనా ఉడికించడం ద్వారా ఈ కంటెంట్‌ను తగ్గించవచ్చు, అది నిజంగా వండినంత కాలం. మీరు పచ్చి లేదా తక్కువ ఉడికించిన క్యాట్ ఫిష్ తినకుండా ఉండాలి. భారీ లోహాలను కలిగి ఉండటమే కాకుండా, ఈ చేప మీ శరీరానికి హాని కలిగించే బ్యాక్టీరియాను కలిగి ఉండే అవకాశం కూడా ఉంది.
ఇవి కూడా చదవండి: తినేటప్పుడు గొంతులో చిక్కుకున్న చేపల వెన్నుముకలను ఎలా వదిలించుకోవాలి SehatQ నుండి సందేశం
క్యాట్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలను పొందడానికి, మీరు దానిని సరిగ్గా ప్రాసెస్ చేయాలి. ఎక్కువ నూనె లేదా కొబ్బరి పాలను ఉపయోగించవద్దు ఎందుకంటే ఇది రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది మరియు మీ రక్తపోటును పెంచుతుంది. మీరు నేరుగా వైద్యుడిని సంప్రదించాలనుకుంటే, మీరు చేయవచ్చు
SehatQ ఫ్యామిలీ హెల్త్ యాప్‌లో డాక్టర్‌ని చాట్ చేయండి.యాప్‌ని ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేయండి Google Play మరియు Apple స్టోర్‌లో.
