సోయాబీన్ నూనె దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాల పరంగా ఆలివ్ నూనె వలె ప్రజాదరణ పొందకపోవచ్చు. నిజానికి సోయాబీన్ మొక్క నుంచి తీసిన నూనె గుండె, చర్మం, ఎముకల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. తరచుగా ఆహారాన్ని వేయించడానికి మరియు బేకింగ్ చేయడానికి ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగించడంతో పాటు, ఆరోగ్యానికి చాలా మంచి సోయాబీన్ నూనె యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
సోయాబీన్ నూనె యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు
సోయాబీన్ నూనెలో జింక్, ఐరన్, విటమిన్ ఇ నుండి విటమిన్ కె వరకు శరీరానికి చాలా ముఖ్యమైన అనేక పోషకాలు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి. అందుకే సోయాబీన్ ఆయిల్ గుండె, చర్మం మరియు ఎముకలకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుందని నమ్ముతారు.
తక్కువ అంచనా వేయకూడని సోయాబీన్ నూనె యొక్క ప్రయోజనాలకు సంబంధించిన పూర్తి వివరణ క్రిందిది.
1. ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని కాపాడుకోండి
ఆహారాన్ని వేయించడానికి ఉపయోగించడమే కాకుండా, సోయాబీన్ నూనెను చర్మానికి అప్లై చేయడం ద్వారా దాని ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు. గుర్తుంచుకోండి, సోయాబీన్ నూనెలో చర్మానికి అవసరమైన అనేక యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఐసోఫ్లేవోన్లు, లినోలెయిక్ యాసిడ్ మరియు విటమిన్లు ఉన్నాయి. వాస్తవానికి, సోయాబీన్ నూనె అతినీలలోహిత కిరణాల నుండి చర్మాన్ని కాపాడుతుందని, చర్మ క్యాన్సర్ను నివారిస్తుందని మరియు వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నిరోధిస్తుందని నమ్ముతారు. సోయాబీన్ నూనె ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడడంలో మరియు చర్మంలో తేమ మరియు కొల్లాజెన్ స్థాయిలను నిర్వహించడంలో కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
2. అల్జీమర్స్ లక్షణాలను తగ్గించండి
సోయాబీన్ నూనె యొక్క ప్రయోజనాల నుండి ప్రయోజనం పొందే చర్మం మాత్రమే కాదు, మెదడు ఆరోగ్యం కూడా. సోయాబీన్ నూనె అల్జీమర్స్ వ్యాధి లక్షణాలను తగ్గించగలదని నమ్ముతారు, ఎందుకంటే ఇందులో విటమిన్ కె అధిక స్థాయిలో ఉంటుంది. అదనంగా, విటమిన్ K యాంటీఆక్సిడెంట్గా పని చేస్తుంది, ఇది మెదడును హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షిస్తుంది.
3. ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది
చర్మం మరియు మెదడుతో పాటు, జుట్టు కూడా సోయాబీన్ నూనె నుండి అనేక ప్రయోజనాలను పొందుతుంది. ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు, సోయాబీన్ నూనెలో కెరాటిన్ పొరను బలోపేతం చేయడానికి శరీరానికి అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు వంటి పోషకాలు ఉన్నాయి, తద్వారా జుట్టు సహజంగా బలంగా మారుతుంది.
4. ఎముకల పెరుగుదలను నిర్వహించండి
వయస్సుతో, ఎముకల సాంద్రత తగ్గుతుంది, తద్వారా బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి వివిధ వ్యాధులు వస్తాయి. ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలు తగ్గడం వల్ల ఇది సంభవిస్తుంది. అదృష్టవశాత్తూ, సోయాబీన్ నూనెలో అధిక స్థాయిలో ఐసోఫ్లేవోన్లు ఉంటాయి, కాబట్టి ఫ్రీ రాడికల్స్ నిరోధించబడతాయి మరియు ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలు నిర్వహించబడతాయి.
5. కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది
ఇందులో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ అధిక స్థాయిలో ఉన్నందున, సోయాబీన్ నూనె కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో అత్యంత విశ్వసనీయమైనది. ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు కళ్ల చుట్టూ ఉండే కణ త్వచాలను రక్షిస్తాయి కాబట్టి కళ్ల ద్వారా బ్యాక్టీరియా ప్రవేశించదు.
6. గుండెకు మంచిది
సోయాబీన్ నూనె సోయాబీన్ నూనెలో అధిక స్థాయిలో పాలీఅన్శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఉంటాయి. ఈ రకమైన ఫ్యాటీ యాసిడ్ గుండెకు చాలా మేలు చేస్తుంది. వాస్తవానికి, బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయని వివిధ అధ్యయనాలు చూపించాయి. ఎనిమిది అధ్యయనాల నివేదికలో, సోయాబీన్ నూనె గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని తేలింది. పాల్గొనేవారు వారి కెలోరీలను 5% పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలతో భర్తీ చేసినప్పుడు, వారు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని దాదాపు 10% తగ్గించారు. అదొక్కటే కాదు. దాని పాలీఅన్శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్ కంటెంట్ కారణంగా, సోయాబీన్ ఆయిల్ చెడు కొలెస్ట్రాల్ను (LDL) తగ్గించడంలో కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, ఇది గుండె జబ్బులలో అతిపెద్ద కారకం తప్ప మరొకటి కాదు. అంతేకాకుండా, సోయాబీన్ నూనెలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, ఇవి గుండెను వివిధ వ్యాధుల నుండి కాపాడతాయని అంచనా వేయబడింది.
7. రక్తహీనతను నివారిస్తుంది
శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు ఐరన్ తీసుకోవడం కష్టంగా ఉన్నవారు, రక్తహీనతకు ఎక్కువగా గురవుతారు. అదృష్టవశాత్తూ, సోయాబీన్ నూనెలో శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే వారి రోజువారీ అవసరాలను తీర్చడానికి తగిన స్థాయిలో ఇనుము ఉంటుంది.
8. మెనోపాజ్ లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది
రుతువిరతి సమీపిస్తున్నప్పుడు, స్త్రీ శరీరంలో ఈస్ట్రోజెన్ హార్మోన్ స్థాయిలు తగ్గుతాయి. లక్షణాలు కూడా మారుతూ ఉంటాయి, హార్మోన్ స్థాయిలలో మార్పులు, శరీర పనితీరు మరియు మానసిక స్థితి. కానీ తేలికగా తీసుకోండి, సోయాబీన్ నూనెలో ఐసోఫ్లేవోన్లు ఉంటాయి, ఇవి ఈస్ట్రోజెన్గా పనిచేస్తాయి మరియు శరీరంలో దాని పాత్రను భర్తీ చేస్తాయి.
9. క్యాన్సర్ను నిరోధించండి
సోయాబీన్ నూనెలో అనేక యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నందున, సోయాబీన్ నూనె కూడా క్యాన్సర్ను నివారిస్తుందని నమ్ముతారు. ఎందుకంటే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల శరీరంలో జరిగే నష్టాన్ని నివారిస్తాయి. అంతేకాకుండా, సోయాబీన్ నూనెలో ఫైబర్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది, తద్వారా పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. [[సంబంధిత కథనం]]
SehatQ నుండి గమనికలు:
వివిధ రకాల ఆహార పదార్థాలను వేయించడానికి అనుకూలంగా ఉండటమే కాకుండా, సోయాబీన్ నూనె అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంది. ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు, సోయాబీన్ నూనెలో శరీరానికి అవసరమైన అనేక పోషకాలు మరియు ఖనిజ పదార్థాలు ఉన్నాయి. మీ నూనెల వాడకంలో మీకు మరింత వైవిధ్యం కావాలంటే, సోయాబీన్ నూనెను ప్రయత్నించండి మరియు దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అనుభవించండి!