మీరు స్ట్రోక్‌కు గురైనప్పుడు జీవితం చాలా మారుతుంది. కార్యాచరణ మాత్రమే కాదు, మీరు మీ ఆహారాన్ని కూడా మార్చుకోవాలి. స్ట్రోక్ రోగులకు వైద్యం అందించడానికి మీరు మెదడు పోషణపై శ్రద్ధ వహించాలి. ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని ప్రారంభించడం వల్ల మరొక స్ట్రోక్‌ను నివారించవచ్చు. దాని కోసం, స్ట్రోక్ బాధితులకు ఏ పోషకాలు అవసరమో క్రింద తెలుసుకోండి.
స్ట్రోక్ బాధితులకు మెదడు పోషణను నిర్వహించడం యొక్క ప్రాముఖ్యత
మెదడుకు రక్త ప్రసరణ అకస్మాత్తుగా తగ్గినప్పుడు స్ట్రోక్ వస్తుంది. దీని వల్ల మెదడు దెబ్బతింటుంది. అదనంగా, స్ట్రోక్ బతికి ఉన్నవారికి అధిక రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు మరియు చిత్తవైకల్యం వంటి వైద్య పరిస్థితులు ఉన్నాయి. స్ట్రోక్ రికవరీకి ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం కీలకం. స్ట్రోక్ బాధితులకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం శరీరాన్ని ఫిట్‌గా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. స్ట్రోక్ బాధితులు వారి బరువును నియంత్రించవచ్చు, రక్తపోటును నిర్వహించవచ్చు మరియు మరొక స్ట్రోక్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు. ఈ విషయంలో పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించండి. కారణం, ప్రతి ఒక్కరూ వైద్యం కోసం విభిన్నమైన ఆహార శైలిని కలిగి ఉంటారు. అయినప్పటికీ, స్ట్రోక్ బాధితులకు సిఫార్సు చేయబడిన ఆహారం ఇప్పటికీ ఉంది. స్ట్రోక్ బాధితుల బరువును నియంత్రించడం సరైన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం ద్వారా చేయవచ్చు. స్ట్రోక్ బాధితులు లేదా కోలుకుంటున్న వారు ఆకుపచ్చ కూరగాయల వినియోగాన్ని పెంచాలి. బెర్రీల ఎంపిక కూడా తినవలసిన ఆహారాలలో ఒకటి.
స్ట్రోక్ హీలింగ్ కోసం పోషకాలు మరియు విటమిన్లు
స్ట్రోక్ బాధితులు ప్రతిరోజూ పొందవలసిన అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇక్కడ జాబితా ఉంది:
1. ఫోలిక్ యాసిడ్, విటమిన్ B6 మరియు B12
అమైనో యాసిడ్ హోమోసిస్టీన్ యొక్క అధిక స్థాయిలు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. B విటమిన్ల యొక్క అనేక ఎంపికలు అమైనో ఆమ్లం హోమోసిస్టీన్‌ను విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా శరీరంలో కొన్ని స్థాయిలు మాత్రమే మిగిలి ఉన్నాయి.
2. విటమిన్ సి
విటమిన్ సి కూరగాయలు మరియు పండ్ల నుండి పొందవచ్చు.విటమిన్ సి రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడంతో పాటు, దెబ్బతిన్న రక్తనాళాలను సరిచేయడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. ఈ విటమిన్ ధమనులలో ఫలకం ఏర్పడటాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.
3. విటమిన్ డి
విటమిన్ డి లేకపోవడం వల్ల రక్త ప్రసరణకు ఆటంకం ఏర్పడే ప్రమాదం ఉంది. ఈ కారణంగా, స్ట్రోక్ బాధితులు డాక్టర్ సూచించిన మోతాదులో విటమిన్ డిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవాలి.
4. విటమిన్ ఇ
విటమిన్ ఇ తీసుకోవడం వల్ల మెదడులో జరిగిన నష్టాన్ని సరిచేయవచ్చు. విటమిన్ ఇ స్ట్రోక్ కారణంగా మెదడులో జ్ఞాపకశక్తి లోపాల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది.
5. ఒమేగా-3
ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ స్ట్రోక్ బాధితుల్లో సంభవించే సెల్ డ్యామేజ్‌ను నివారిస్తుంది.
6. మెగ్నీషియం
రక్తపోటును తగ్గించడానికి ఈ పోషకాలు అవసరం.
స్ట్రోక్ పేషెంట్లు తప్పనిసరిగా తినాల్సిన ఆహారాలు
సరైన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం రికవరీని వేగవంతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. తీసుకోవలసిన మరియు నివారించవలసిన కొన్ని రకాల ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. గింజల వినియోగం
నట్స్ ఫోలిక్ యాసిడ్, పొటాషియం, ఐరన్ మరియు మెగ్నీషియం యొక్క గొప్ప మూలం. కొన్ని గింజలలో కొలెస్ట్రాల్ తక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. మీరు మీ ఎంపిక బీన్స్ లేదా చిక్‌పీస్‌లను సూప్‌లు లేదా స్టూలకు జోడించవచ్చు.
2. కొవ్వు చేపలను ఎంచుకోండి
చేపల్లో రక్తప్రసరణ సాఫీగా జరిగేలా చేసే ఆరోగ్యకరమైన ఫ్యాటీ యాసిడ్లు ఉంటాయి.చేపలు తింటూ రెడ్ మీట్ తిననివారిలో గుండెపోటు వచ్చే ప్రమాదం 13 శాతం తక్కువగా ఉంటుందని ఒక అధ్యయనంలో తేలింది. చేపలలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి మరియు రక్త ప్రవాహాన్ని సాఫీగా ఉంచుతాయి.
3. గ్రీన్ లేదా బ్లాక్ టీ
టీలో కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడే ఫ్లేవనాయిడ్లు ఉంటాయి. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, గ్రీన్ టీ లేదా బ్లాక్ టీని తీసుకునే వ్యక్తులు స్ట్రోక్ పునరావృతమయ్యే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుంది. అదనంగా, బ్లాక్ టీ కూడా డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. బ్లాక్ టీలోని సమ్మేళనాలు శరీరంలోని ఇన్సులిన్‌ను పోలి ఉంటాయి. ప్రయోజనాలను పొందేందుకు ప్రతిరోజూ కనీసం మూడు కప్పులు తినండి.
4. అదనపు ఉప్పు మరియు చక్కెరను నివారించండి
రెగ్యులర్ ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలలో ఎక్కువ చక్కెర మరియు ఉప్పు ఉంటుంది. ఇది రక్తప్రవాహంలో ఫలకం పేరుకుపోవడాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది. అదనంగా, మీరు చాలా చక్కెరను కలిగి ఉన్న డెజర్ట్‌లను కూడా తగ్గించాలి. పెద్ద భోజనం తర్వాత తీపి పదార్ధాలు తినాలనే కోరికను తగ్గించుకోవడానికి నీటిని ఎక్కువగా తీసుకోవాలి. Permenkes No. 30 ప్రకారం, సిఫార్సు చేయబడిన చక్కెర వినియోగం 50 గ్రాములు లేదా రోజుకు వ్యక్తికి 4 టేబుల్ స్పూన్లు సమానంగా ఉంటుంది. సిఫార్సు చేయబడిన ఉప్పు వినియోగం 2000 mg లేదా ఒక వ్యక్తికి రోజుకు 1 టీస్పూన్‌కు సమానం.
5. సమతుల్య పోషకాహారం తీసుకోండి
పోషకాహార సమతుల్య ఆహారం అనేది మీ అవసరాలకు సరిపోయే ఒక సర్వింగ్‌లో వివిధ రకాల పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. రోజువారీ ఆహారం ద్వారా కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల అవసరాలను తీర్చండి. మీరు ఎక్కువ కూరగాయలు మరియు పండ్లు తినవచ్చు. పచ్చి కూరగాయలను కలుపుకోవడం అనేది స్ట్రోక్ బాధితులు తప్పనిసరిగా చేయవలసిన బాధ్యత. తర్వాత, ఊదా, పసుపు, నీలం మరియు గోధుమ వంటి ఇతర రంగులతో కూడిన కూరగాయలు మరియు పండ్లను ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నించండి. ఆ విధంగా, మీరు స్ట్రోక్ నుండి కోలుకోవడానికి సహాయపడే మరిన్ని పోషకాలను పొందవచ్చు. [[సంబంధిత కథనం]]
SehatQ నుండి గమనికలు
సరైన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం వల్ల స్ట్రోక్ సమయంలో సంభవించే సెల్ డ్యామేజ్‌ని తిరిగి పొందవచ్చు. స్ట్రోక్ బాధితులకు శరీరానికి అవసరమైన తగినంత పోషకాహారాన్ని నిర్ధారించుకోండి. తినడానికి అనుమతించబడిన ఆహారాల యొక్క ఖచ్చితమైన స్థాయిలను పొందడానికి పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించడానికి ప్రయత్నించండి. స్ట్రోక్ బాధితులకు పోషకాహారం గురించి మరింత చర్చించడానికి, నేరుగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి
HealthyQ కుటుంబ ఆరోగ్య యాప్ . ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి
యాప్ స్టోర్ మరియు గూగుల్ ప్లే .
విటమిన్ సి కూరగాయలు మరియు పండ్ల నుండి పొందవచ్చు.విటమిన్ సి రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడంతో పాటు, దెబ్బతిన్న రక్తనాళాలను సరిచేయడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. ఈ విటమిన్ ధమనులలో ఫలకం ఏర్పడటాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. 
చేపల్లో రక్తప్రసరణ సాఫీగా జరిగేలా చేసే ఆరోగ్యకరమైన ఫ్యాటీ యాసిడ్లు ఉంటాయి.చేపలు తింటూ రెడ్ మీట్ తిననివారిలో గుండెపోటు వచ్చే ప్రమాదం 13 శాతం తక్కువగా ఉంటుందని ఒక అధ్యయనంలో తేలింది. చేపలలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి మరియు రక్త ప్రవాహాన్ని సాఫీగా ఉంచుతాయి. 
