కొమరిన్లు లేదా కూమరిన్లు అనేక మొక్కలలో కనిపించే సహజ సువాసన మరియు సువాసన రసాయనాలు. ఈ సమ్మేళనం సువాసన వాసన మరియు అదే సమయంలో తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. కొమారిన్ సాధారణంగా పెర్ఫ్యూమరీ మరియు కాస్మెటిక్ ఉత్పత్తులలో ఒక మూలవస్తువుగా ఉపయోగించబడుతుంది. అదనంగా, ఈ సమ్మేళనం రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడంలో మరియు రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నిరోధించడంలో సహాయపడే ప్రతిస్కందక ఔషధాలకు పూర్వగామిగా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. గతంలో, సింథటిక్ కొమారిన్‌ను ఆహారం యొక్క రుచిని మెరుగుపరచడానికి సంకలితంగా కూడా ఉపయోగించారు. అయినప్పటికీ, ఈ సమ్మేళనం అధికంగా ఉపయోగించినట్లయితే హానికరమైన దుష్ప్రభావాల సంభావ్యత కారణంగా దాని ఉపయోగం ఇప్పుడు నిషేధించబడింది. అయినప్పటికీ, కొమారిన్ అనేది పరిమిత పరిమాణంలో వినియోగానికి సురక్షితమైనదిగా పరిగణించబడే సమ్మేళనం మరియు అనేక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో తక్కువ మొత్తంలో కనుగొనబడుతుంది.
కూమరిన్ మూలాలు
కొమారిన్ వనిల్లా, స్ట్రాబెర్రీ, బిల్బెర్రీ, చెర్రీ, నేరేడు పండు, గ్రీన్ టీ, క్యారెట్లు, సెలెరీ మరియు మరెన్నో వంటి వివిధ వనరులలో కనుగొనవచ్చు. ఈ సమ్మేళనం దాల్చినచెక్క యొక్క కంటెంట్, ఇది వివిధ ఆహారాలలో సువాసన మరియు సువాసనగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఆహారం కోసం తరచుగా ఉపయోగించే రెండు రకాల దాల్చినచెక్కలు ఉన్నాయి, అవి సిలోన్ దాల్చినచెక్క మరియు కాసియా దాల్చినచెక్క. రెండింటిలోనూ దాల్చినచెక్క యొక్క కంటెంట్ కూమరిన్ యొక్క విభిన్న సాంద్రతను కలిగి ఉంటుంది. కాసియా దాల్చినచెక్క చెట్ల నుండి వస్తుంది
సిన్నమోమం కాసియా లేదా
సిన్నమోమం సుగంధం. ఈ దాల్చినచెక్క దక్షిణ చైనా నుండి వచ్చింది కాబట్టి దీనిని చైనీస్ దాల్చినచెక్క అని పిలుస్తారు. ఇంతలో, సిలోన్ దాల్చినచెక్క చెట్టు లోపలి బెరడు నుండి తయారవుతుంది
సిన్నమోమమ్ వెరమ్ మరియు శ్రీలంక మరియు దక్షిణ భారతదేశానికి చెందినది. కాసియా సిలోన్ దాల్చినచెక్క కంటే మందమైన కాండం మరియు ముతక ఆకృతితో ముదురు ఎరుపు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. ఈ రకమైన కాసియా బలమైన మరియు చేదు రుచితో తక్కువ నాణ్యతను కలిగి ఉంటుంది. ఏది ఏమైనప్పటికీ, సిలోన్ కంటే కాసియా వంట కోసం ఎక్కువగా ఉపయోగించబడుతుంది ఎందుకంటే ఇది పొందడం సులభం మరియు చౌకగా ఉంటుంది. కాసియా దాల్చిన చెక్క పొడిలో కౌమరిన్ యొక్క గాఢత ఒక టీస్పూన్‌కు 7-18 మిల్లీగ్రాముల వరకు ఉంటుంది. ఇతర మొక్కలు లేదా సిలోన్ దాల్చినచెక్కతో పోల్చినప్పుడు ఇది చాలా ఎక్కువ మొత్తంలో కొమరిన్ మాత్రమే ఉంటుంది. 1-2 టీస్పూన్ల కాసియా, కౌమరిన్ రోజువారీ వినియోగం కోసం సురక్షితమైన పరిమితిని అధిగమించడానికి సరిపోతుంది. అందువల్ల, సంభవించే సంభావ్య దుష్ప్రభావాలను నివారించడానికి పెద్ద పరిమాణంలో తినమని మీకు సలహా ఇవ్వబడలేదు.
కూమరిన్ అధికంగా తీసుకుంటే, సంభావ్య దుష్ప్రభావాలు
తీపి వాసన మరియు రుచితో పాటు, కొమారిన్ ఒక సమ్మేళనం, ఇది అధికంగా తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి దుష్ప్రభావాలను కలిగించే అవకాశం ఉంది. ఇక్కడ చూడవలసిన కొన్ని సంభావ్య కొమరిన్ దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయి.
1. కాలేయం దెబ్బతినడం
లో విడుదలైన ఒక అధ్యయనం
ది జర్నల్ ఆఫ్ ఫార్మకాలజీ మరియు ప్రయోగాత్మక చికిత్సాశాస్త్రం కూమరిన్ యొక్క విష ప్రభావాలపై ఎలుకలకు ఇచ్చినప్పుడు సమ్మేళనం కాలేయాన్ని దెబ్బతీస్తుందని తేలింది. ఈ సమ్మేళనం మానవ కాలేయంపై ఇదే విధమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుందని అనేక ఇతర అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి.
2. క్యాన్సర్ అభివృద్ధి
కౌమరిన్ క్యాన్సర్ కారక సమ్మేళనంగా కూడా పరిగణించబడుతుంది మరియు చాలా ఎక్కువ మోతాదులో వినియోగించినప్పుడు కణితి కణ నిర్మాణానికి సంభావ్యతను పెంచుతుంది. కౌమరిన్లు కాలక్రమేణా DNA దెబ్బతింటాయని, క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని నిపుణులు విశ్వసిస్తున్నారు. అయినప్పటికీ, మానవులలో కొమారిన్ యొక్క క్యాన్సర్ ప్రభావానికి సంబంధించిన శాస్త్రీయ ఆధారాలు ఇప్పటికీ చాలా పరిమితంగా ఉన్నందున తదుపరి పరిశోధన అవసరం.
3. అభిజ్ఞా అభివృద్ధికి భంగం కలిగించండి
కౌమరిన్ మరియు దానిని కలిగి ఉన్న కొన్ని మందులు అభిజ్ఞా అభివృద్ధిపై చెడు ప్రభావాన్ని చూపుతాయని అనుమానిస్తున్నారు. పిండం కూమరిన్ ఎక్స్పోజర్ కాలక్రమేణా నరాల సమస్యలు మరియు అభిజ్ఞా లోపాల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని అనేక అధ్యయనాలు నివేదించాయి.
4. ఇతర స్వల్పకాలిక ప్రతికూల దుష్ప్రభావాలు
కూమరిన్ కొన్ని స్వల్పకాలిక ప్రతికూల దుష్ప్రభావాలను కూడా కలిగిస్తుంది, అవి కాలక్రమేణా వాటికవే తగ్గిపోతాయి. ఈ దుష్ప్రభావాలలో కొన్ని అస్పష్టమైన దృష్టి, వికారం, అతిసారం, తలనొప్పులు మరియు ఆకలిని కోల్పోవడం వంటివి ఉన్నాయి. [[సంబంధిత కథనం]]
కొమారిన్ యొక్క సంభావ్య ప్రయోజనాలు
పైన ఉన్న Coumarin దుష్ప్రభావాల యొక్క సుదీర్ఘ జాబితా మీకు ఆందోళన కలిగించవచ్చు. అయినప్పటికీ, కొమరిన్ యొక్క పరిమిత వినియోగం కూడా సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడిన కొమారిన్ యొక్క కొన్ని సంభావ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
- రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నియంత్రించడంలో సహాయపడే ముఖ్యమైన ప్రోటీన్ అయిన యాంటిథ్రాంబిన్ స్థాయిలను పెంచవచ్చు. కౌమరిన్ ప్రతిస్కందకం మరియు రక్తం సన్నబడటానికి మందులలో కూడా ఉపయోగిస్తారు.
- బలమైన యాంటీ ఫంగల్, యాంటీవైరల్, యాంటీహైపెర్టెన్సివ్, న్యూరోప్రొటెక్టివ్ మరియు యాంటీహైపెర్గ్లైసీమిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉండవచ్చు.
- దీర్ఘకాలిక వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ఫైటోమెడిసిన్ కొమారిన్ ఉత్పన్నాలు యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని మరియు పేగు మంటను నివారించడానికి కణాలను దెబ్బతినకుండా రక్షించగలవని చూపించింది.
- చర్మం కింద శోషరస ద్రవం పేరుకుపోవడం వల్ల చేతులు లేదా కాళ్లలో వాపు వచ్చే పరిస్థితి అయిన లింఫెడెమా చికిత్సకు సంభావ్యంగా సహాయపడుతుంది.
అది కూమరిన్ గురించిన సమాచారం. సూచన కోసం, కౌమరిన్ కోసం శరీరం యొక్క సహించదగిన రోజువారీ తీసుకోవడం అనేది ఒక కిలో శరీర బరువుకు 0.1 mg, ఇది 59 కిలోల బరువున్న పెద్దవారికి 5 mg కౌమరిన్‌కు సమానం. దుష్ప్రభావాల ప్రమాదం లేకుండా ఒక రోజులో తీసుకోవలసిన సురక్షితమైన కౌమరిన్ ఇది. మీకు ఆరోగ్య సమస్యల గురించి ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉంటే, మీరు ఉచితంగా SehatQ ఫ్యామిలీ హెల్త్ అప్లికేషన్‌లో నేరుగా మీ వైద్యుడిని అడగవచ్చు. యాప్ స్టోర్ లేదా Google Playలో ఇప్పుడు SehatQ యాప్‌ని డౌన్‌లోడ్ చేయండి.
