స్ట్రాబెర్రీలను ఎవరు ఇష్టపడరు? ఈ అందమైన పండు యొక్క తీపి మరియు పుల్లని రుచి చాలా మందికి ఇష్టమైనదిగా చేసింది. స్ట్రాబెర్రీని నేరుగా తినవచ్చు, ప్రాసెస్ చేయవచ్చు
స్మూతీస్ , లేదా వంటి ఇతర ఆహారాలకు జోడించబడింది
వోట్మీల్ . స్ట్రాబెర్రీ పండులో శరీరానికి ఆరోగ్యాన్ని అందించే పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క కంటెంట్ ఏమిటి?
స్ట్రాబెర్రీలు కలిగి ఉన్న స్థూల-పోషక ప్రొఫైల్
ప్రారంభంగా, ప్రతి 100 గ్రాముల స్ట్రాబెర్రీ యొక్క కంటెంట్ అయిన మాక్రోన్యూట్రియెంట్ స్థాయిల ప్రొఫైల్ క్రిందిది:
- కేలరీలు: 32
- ప్రోటీన్: 0.7 గ్రా
- మొత్తం పిండి పదార్థాలు: 7.7 గ్రాములు
- చక్కెర: 4.9 గ్రాములు
- ఫైబర్: 2 గ్రాములు
- కొవ్వు: 0.3 గ్రా
స్ట్రాబెర్రీలు ప్రధానంగా నీరు (91%) మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు (7.7%) కలిగి ఉంటాయి. మిగిలిన, స్ట్రాబెర్రీలు ఇతర స్థూల పోషకాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి, అవి తక్కువ మొత్తంలో ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు.
రుచి వంటి తీపి స్ట్రాబెర్రీ కంటెంట్ వెరైటీ
స్ట్రాబెర్రీలను తెలుసుకోవడం ఆసక్తికరంగా ఉండే కీలక పోషకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. కార్బోహైడ్రేట్లు
స్ట్రాబెర్రీ పండ్ల కంటెంట్గా కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది ప్రతి 100 గ్రాములకు 8 గ్రాముల కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. వీటిలో, శరీరం జీర్ణించుకోగలిగే నికర కార్బోహైడ్రేట్లు 6 గ్రాముల కంటే తక్కువగా ఉంటాయి - వాటిని కీటో డైట్కు పండుగా సరిపోతాయి. స్ట్రాబెర్రీలలోని కార్బోహైడ్రేట్లు ప్రధానంగా గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్ మరియు సుక్రోజ్ వంటి సాధారణ చక్కెరల నుండి వస్తాయి. అయినప్పటికీ, ఈ పండులోని కార్బోహైడ్రేట్లు ప్రధానంగా చక్కెర అయినప్పటికీ, స్ట్రాబెర్రీలు సాపేక్షంగా తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటాయి, ఇది దాదాపు 40. అంటే స్ట్రాబెర్రీలు తిన్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను ప్రేరేపించవు.
2. ఫైబర్
చక్కెరతో పాటు, స్ట్రాబెర్రీలో కార్బోహైడ్రేట్లు కూడా ఫైబర్తో కూడి ఉంటాయి. స్ట్రాబెర్రీ కంటెంట్గా ఫైబర్ ఈ పండులోని మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్లో 26% వరకు ఉంటుంది. 100 గ్రాముల స్ట్రాబెర్రీలు 2 గ్రాముల ఫైబర్ను అందిస్తాయి. ఫైబర్ కరిగే ఫైబర్ మరియు కరగని ఫైబర్తో కూడి ఉంటుంది.
3. విటమిన్లు
స్ట్రాబెర్రీలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.ఒక రకమైన పోషకమైన పండు వలె, స్ట్రాబెర్రీలో అనేక రకాల విటమిన్లు కూడా ఉన్నాయి. స్ట్రాబెర్రీలలో పుష్కలంగా ఉండే ప్రధాన విటమిన్లు:
- విటమిన్ సి . దీని స్థాయిలు స్ట్రాబెర్రీలలో చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. స్ట్రాబెర్రీలలో ఉండే విటమిన్ సి యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు ఆరోగ్యకరమైన చర్మానికి ముఖ్యమైనది.
- విటమిన్ B9 . ఫోలేట్ అని కూడా పిలుస్తారు, విటమిన్ B9 కణజాల పెరుగుదల మరియు కణాల పనితీరులో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు వృద్ధులకు కూడా ఫోలేట్ చాలా ముఖ్యమైనది.
విటమిన్లు C మరియు B9తో పాటు, స్ట్రాబెర్రీలు విటమిన్లు B6, K మరియు Eలను కూడా జేబులో ఉంచుతాయి.
4. ఖనిజాలు
విటమిన్లతో పాటు, స్ట్రాబెర్రీలు అనేక రకాల ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి. స్ట్రాబెర్రీలను కలిగి ఉన్న ప్రధాన ఖనిజాలు:
- మాంగనీస్ . శరీరానికి తక్కువ మొత్తంలో అవసరమయ్యే సూక్ష్మ ఖనిజం. అయినప్పటికీ, ఇది చిన్న మొత్తంలో అవసరం అయినప్పటికీ, మాంగనీస్ శరీరంలోని వివిధ ప్రక్రియలలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
- పొటాషియం . పొటాషియం ఆరోగ్యకరమైన జీవన సంస్కృతిలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన ఖనిజం. కారణం, ఈ ఖనిజం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు గుండెను పోషించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
స్ట్రాబెర్రీలో ఉండే ఇతర ఖనిజాలలో ఇనుము, రాగి, మెగ్నీషియం మరియు భాస్వరం ఉన్నాయి.
5. యాంటీఆక్సిడెంట్లు
పండ్ల మాదిరిగానే స్ట్రాబెర్రీలో కూడా వివిధ రకాల యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. స్ట్రాబెర్రీలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు:
- పెలర్గోనిడిన్ . పెలర్గోనిడిన్ అనేది ఒక రకమైన ఆంథోసైనిన్, ఇది స్ట్రాబెర్రీలకు ప్రకాశవంతమైన రంగును ఇచ్చే యాంటీఆక్సిడెంట్ పిగ్మెంట్ల సమూహం. స్ట్రాబెర్రీలలో 25 కంటే ఎక్కువ రకాల ఆంథోసైనిన్లు ఉన్నాయి - మరియు పెలార్గోనిడిన్ ఎక్కువగా ఉండే రకం.
- ఎలాజిక్ ఆమ్లం . ఎలాగటిక్ యాసిడ్ కూడా స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క కంటెంట్, ఇది స్థాయిలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఎలాగాటిక్ యాసిడ్ అనేది పాలీఫెనాల్ యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది.
- ప్రోసైనిడిన్. స్ట్రాబెర్రీల మాంసం మరియు విత్తనాలలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్ పదార్ధం
స్ట్రాబెర్రీ ఫ్రూట్ కంటెంట్ ఆరోగ్యకరమైనదిగా చేస్తుంది
విటమిన్లు, మినరల్స్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటి స్ట్రాబెర్రీ కంటెంట్ శరీరానికి ఆరోగ్యకరమైనదిగా చేస్తుంది. స్ట్రాబెర్రీలు అందించే కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, అవి:
- గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
- రక్తంలో యాంటీఆక్సిడెంట్ల స్థాయిని పెంచండి
- రక్తనాళాల పనితీరును మెరుగుపరచండి
- వాపును తగ్గించండి
- రక్తప్రవాహంలో లిపిడ్ (కొవ్వు) స్థాయిలను నియంత్రించడం
- చెడు కొలెస్ట్రాల్ లేదా హానికరమైన LDL యొక్క ఆక్సీకరణను తగ్గిస్తుంది
- రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించండి మరియు మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ను నివారిస్తుంది
- క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించే అవకాశం
[[సంబంధిత కథనం]]
SehatQ నుండి గమనికలు
వివిధ రకాల స్ట్రాబెర్రీ కంటెంట్ శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. స్ట్రాబెర్రీ కంటెంట్లో విటమిన్ సి, విటమిన్ B9, మాంగనీస్, పొటాషియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ పదార్థాలు ఉంటాయి. స్ట్రాబెర్రీల కంటెంట్కు సంబంధించి మీకు ఇంకా ప్రశ్నలు ఉంటే, మీరు చేయవచ్చు
వైద్యుడిని అడగండి SehatQ కుటుంబ ఆరోగ్య యాప్లో. SehatQ అప్లికేషన్ ఉచితంగా అందుబాటులో ఉంది
యాప్స్టోర్ మరియు ప్లేస్టోర్ ఇది నమ్మదగిన ఆరోగ్యకరమైన జీవన సమాచారాన్ని అందిస్తుంది.