కాఫీ యాసిడ్, యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలతో కూడిన పాలీఫెనోలిక్ సమ్మేళనం

మొక్కల మూలం కలిగిన ఆహారాలలో అనేక యాంటీఆక్సిడెంట్ అణువులు ఉన్నాయి. చాలా సాధారణం కాకపోవచ్చు కెఫిక్ యాసిడ్. మొదటి చూపులో, కెఫీక్ యాసిడ్ పేరు కెఫిన్ లాగానే ఉంటుంది. ఏదైనా సంబంధం ఉందా? కెఫిక్ యాసిడ్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

కెఫిక్ యాసిడ్ అంటే ఏమిటి?

కెఫిక్ యాసిడ్ అనేది మొక్కలలో కనిపించే సహజ సమ్మేళనం. కెఫిక్ యాసిడ్ కూరగాయలు, పండ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు మరియు కాఫీ గింజలలో కనిపిస్తుంది. కెఫిక్ యాసిడ్ అనేది ఒక రకమైన పాలీఫెనాల్ సమ్మేళనాల సమూహం, సూక్ష్మపోషకాలు యాంటీఆక్సిడెంట్ అణువులుగా పనిచేస్తాయి. నిజానికి, కెఫిక్ యాసిడ్ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్ కాకుండా, కెఫిక్ యాసిడ్ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంది. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు కెఫిక్ యాసిడ్‌ను పోషక పదార్ధంగా చేస్తాయి, ఇది శాస్త్రవేత్తలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. "కెఫీక్ యాసిడ్" మీకు "కెఫీన్" గుర్తుకు తెస్తుంది, రెండు సమ్మేళనాలు పూర్తిగా సంబంధం లేనివి.

ఆరోగ్యానికి కెఫిక్ యాసిడ్ ప్రయోజనాలను క్లెయిమ్ చేయండి

పాలీఫెనాల్స్‌లో ఒకటిగా, కెఫీక్ యాసిడ్ దాని ప్రయోజనాలను గుర్తించడానికి విస్తృతంగా అధ్యయనం చేయబడింది. వాగ్దానం చేస్తున్నప్పుడు, కెఫిక్ యాసిడ్‌పై చాలా పరిశోధనలు జంతువులపై జరిగాయి, లేదా ఇప్పటికీ ఉన్నాయి ఇన్ విట్రో. చదువు ఇన్ విట్రో టెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనాలలో వలె మానవ శరీరం వెలుపల నిర్వహించబడుతుంది. కెఫిక్ యాసిడ్ ప్రయోజనాలకు సంబంధించిన కొన్ని దావాలు, అవి:

1. శారీరక పనితీరును మెరుగుపరచండి

కెఫిక్ యాసిడ్ భౌతిక పనితీరును మెరుగుపరిచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందని అనేక అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి. ఉదాహరణకు, జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన జంతు అధ్యయనంలో ఫుడ్ & న్యూట్రిషన్ సైన్స్ నోట్స్కెఫిక్ యాసిడ్ వ్యాయామ సహనాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు శారీరక శ్రమతో సంబంధం ఉన్న అలసట గుర్తులను తగ్గిస్తుంది.

2. క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది

కాఫీపై వివిధ అధ్యయనాలు కాఫీ వినియోగం మరియు మల క్యాన్సర్ మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ సంభవం తగ్గడం మధ్య సంబంధాన్ని కనుగొన్నాయి. కాఫీలోని పాలీఫెనాల్ సమ్మేళనాలు, కెఫిక్ యాసిడ్ వంటి వాటి వల్ల క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించే ప్రభావం వస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

3. క్యాన్సర్ చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు

అనేక జంతు అధ్యయనాలు లేదా మానవ కణ సారాలకు వర్తించేవి కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ చికిత్సలో కెఫిక్ యాసిడ్ ఉత్పన్నాలు ప్రతికూల ప్రభావాలను తగ్గిస్తాయని సూచిస్తున్నాయి. ఈ అన్వేషణ ఖచ్చితంగా ఆశాజనకంగా ఉంది, ఎందుకంటే కీమోథెరపీ వంటి క్యాన్సర్ చికిత్సలు కొన్ని దుష్ప్రభావాలకు కారణం కావచ్చు.

4. వృద్ధాప్యాన్ని నియంత్రించండి

కెఫిక్ యాసిడ్ యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఈ లక్షణాలు తరచుగా చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తుల శ్రేణిలో కెఫిక్ యాసిడ్‌ను కలుపుతాయి. జంతు అధ్యయనాలు వెల్లుల్లి నుండి కెఫిక్ యాసిడ్ UVB కిరణాల ద్వారా ప్రేరేపించబడిన ముడతలు ఏర్పడకుండా నిరోధించగలదని కనుగొన్నారు. నిపుణులు కనుగొన్నారు, కెఫిక్ యాసిడ్ కంటెంట్ కావచ్చు చర్మ సంరక్షణ UVB కిరణాలకు గురికావడం వల్ల కలిగే చర్మ నష్టాన్ని చికిత్స చేయగల సామర్థ్యం.

5. HIV సంక్రమణ చికిత్సకు సంభావ్యత

కెఫిక్ యాసిడ్ మరియు దాని ఉత్పన్నాలు రోగనిరోధక వ్యవస్థపై దాడి చేసే వైరస్ రకం HIVని నిరోధించగలవని నివేదించబడింది. నిపుణులు ఖచ్చితంగా HIV సంక్రమణ చికిత్సకు కెఫీక్ యాసిడ్‌ను మాత్రమే ఉపయోగించమని సిఫారసు చేయలేదు. అయినప్పటికీ, సంక్రమణ చికిత్సకు కెఫిక్ యాసిడ్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవచ్చని వారు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఆశాజనకంగా ఉన్నప్పటికీ, ఈ ఫలితాలను నిర్ధారించడానికి మరింత పరిశోధన ఇంకా అవసరం.

వినియోగించదగిన కెఫిక్ యాసిడ్ యొక్క మూలం

కెఫిక్ యాసిడ్ పొందడానికి ఉత్తమ మార్గం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. మనం క్రమం తప్పకుండా పండ్లు, కూరగాయలు, లేదా కాఫీని క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే, మనం తగినంత కెఫిక్ యాసిడ్ తీసుకోవడం పొందవచ్చు.
  • పండ్లు: యాపిల్స్ మరియు స్ట్రాబెర్రీలు
  • కూరగాయలు: కాలీఫ్లవర్, ముల్లంగి మరియు కాలే
  • సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు: పసుపు, థైమ్, తులసి, దాల్చినచెక్క మరియు ఒరేగానో
  • పానీయాలు: కాఫీ మరియు వైన్
  • ఇతర ఆహారాలు: ఆలివ్ నూనె, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మరియు పుట్టగొడుగులు
తులసి సువాసనలో కెఫిక్ యాసిడ్ కూడా ఉంటుంది

సప్లిమెంట్ రూపంలో కెఫిక్ యాసిడ్ తీసుకోవడం అవసరమా?

కెఫిక్ యాసిడ్ సప్లిమెంట్ రూపంలో కూడా లభిస్తుంది. కెఫీక్ యాసిడ్ యొక్క భద్రత మరియు దుష్ప్రభావాలపై తక్కువ సమాచారం ఉంది మరియు ఇది మానవులలో విస్తృతంగా పరీక్షించబడలేదు. ఇప్పటివరకు, కెఫిక్ యాసిడ్ సప్లిమెంట్ల నుండి తీవ్రమైన దుష్ప్రభావాలు లేవు. ఇది విస్తృతంగా అధ్యయనం చేయబడనందున, మీరు కెఫిక్ యాసిడ్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోవాలని నిర్ణయించుకునే ముందు ముందుగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. [[సంబంధిత కథనం]]

SehatQ నుండి గమనికలు

కెఫిక్ యాసిడ్ అనేది మొక్కల ఆహారాలలో ఉండే ఒక రకమైన పాలీఫెనాల్. కెఫిక్ యాసిడ్ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు మరింత పరిశోధన అవసరం అయినప్పటికీ, సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి.