వీట్ మిల్క్ యొక్క 5 ప్రయోజనాలు, శాకాహారులకు ప్రత్యామ్నాయ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం

గోధుమ నుండి తయారు, వోట్ పాలు జంతువుల పాల ఉత్పత్తుల కంటే తక్కువ మంచివి కానటువంటి అనేక రకాల ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. అనేక ప్రయోజనాలతో, ఓట్ పాలను ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు. ఆసక్తికరంగా, వోట్ పాలు లేదా వోట్ పాలు మీలో సంయమనం పాటించని లేదా జంతు ఉత్పత్తులను తీసుకునేటప్పుడు సమస్యలు ఉన్న వారికి పోషకాహారానికి ప్రత్యామ్నాయంగా సరిపోతుంది.

వోట్ పాలు యొక్క ప్రయోజనాలు

అనే అధ్యయనం ప్రకారం ఓట్స్ మరియు వోట్ పాలు , గోధుమ పాలు తీసుకోవడం వల్ల మీ ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే అనేక రకాల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఓట్ మిల్క్ తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:

1. బి విటమిన్ల మంచి మూలం

వోట్ పాలు విటమిన్ B2 (రిబోఫ్లావిన్) మరియు విటమిన్ B12తో సహా అనేక రకాల B విటమిన్లు ఉన్నాయి. B విటమిన్లు మీ మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడానికి మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవడానికి సహాయపడతాయి. అదనంగా, ఈ పోషకం ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు, గోర్లు మరియు చర్మానికి కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా మీలో ఇప్పటికే B విటమిన్లు లోపం ఉన్న వారికి.

2. రక్తంలోని కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించగలదు

ఓట్ పాలలో బీటా-గ్లూకాన్ అనే కరిగే ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తుంది. బీటా-గ్లూకాన్ మీ ప్రేగులలో జెల్ లాంటి పదార్థాన్ని ఏర్పరుస్తుంది, ఇది కొలెస్ట్రాల్‌తో బంధిస్తుంది మరియు దాని శోషణను తగ్గిస్తుంది. ఇది గుండె జబ్బులతో ముడిపడి ఉన్న చెడు రక్త కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

3. ఎముకల ఆరోగ్యానికి మంచిది

గోధుమ పాలలోని విటమిన్ డి ఎముకల ఆరోగ్యానికి మంచిది.గోధుమ పాలలో బి విటమిన్లతో పాటు ఎముకల ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి కూడా అధికంగా ఉంటాయి. ఓట్ మిల్క్‌లోని విటమిన్ బి12 కంటెంట్ బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో కూడా మంచిదని చెప్పబడింది.

4. రక్తహీనతను నివారిస్తుంది

ఎర్ర రక్త కణాల సంశ్లేషణకు అవసరమైన ఇనుము మరియు విటమిన్ B12 వంటి శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు లేకపోవడం వల్ల రక్తహీనత సాధారణంగా సంభవిస్తుంది. ఒక కప్పు ధాన్యపు పాలలో మీకు రోజంతా అవసరమైన ఐరన్‌లో 10 శాతం ఉంటుంది. స్పిరులినా, కాయధాన్యాలు మరియు డార్క్ చాక్లెట్ వంటి ఇతర ఐరన్-రిచ్ ఫుడ్స్‌తో కలిపి, మీ ఆహారంలో ఒకటి లేదా రెండు తృణధాన్యాల పాలను జోడించడం వల్ల ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది మరియు రక్తహీనతను నివారించవచ్చు.

5. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచండి

నమోదు చేయండి వోట్ పాలు మీ ఆహారంలో క్రమం తప్పకుండా చేర్చుకోవడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుకోవచ్చు. ఇది గోధుమ పాలలో విటమిన్లు A మరియు D యొక్క కంటెంట్ నుండి వేరు చేయబడదు. విటమిన్ డి నేరుగా రోగనిరోధక కణాల పనితీరుకు సంబంధించినదని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. మరోవైపు, విటమిన్ A కొన్ని రకాల అంటు వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా ప్రతిస్పందనను మార్చగలదు మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.

లో పోషకాల కంటెంట్ వోట్ పాలు

ఓట్ మిల్క్‌లో అనేక రకాల ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలు ఉన్నాయి.యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ (USDA) ప్రకారం, ఒక కప్పు ఓట్ పాలలో 130 కేలరీలు ఉంటాయి.అంతేకాకుండా, వోట్ పాలు కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు, ప్రొటీన్ల వరకు అనేక రకాల పోషకాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది.
  • కార్బోహైడ్రేట్

ఒక కప్పులో కార్బోహైడ్రేట్ల సంఖ్య వోట్ పాలు ఇతర పాల ఉత్పత్తుల కంటే ఎక్కువ. వోట్ మిల్క్ ఫైబర్ నుండి తీసుకోబడిన కార్బోహైడ్రేట్లు ప్రేగులలో ఆహార కదలికలను క్రమబద్ధీకరించడానికి, మలబద్ధకాన్ని తగ్గించడానికి మరియు పోషకాలను గ్రహించడంలో సహాయపడతాయి.
  • లావు

ఓట్ పాలలో 2.5 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది. అయినాకాని, వోట్ పాలు కొవ్వు ఆమ్లాలు, సంతృప్త కొవ్వు లేదా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ కలిగి ఉండదు.
  • ప్రొటీన్

ఆవు పాలు మరియు సోయా పాలతో పోలిస్తే, గోధుమ పాలలో తక్కువ ప్రోటీన్ ఉంటుంది. అయితే, వోట్ పాలు జంతు ప్రోటీన్ మరియు పాలు వంటి దాని ఉత్పన్నాలను తీసుకోని శాకాహారులకు చాలా సహాయకారిగా ఉంటుంది.
  • సూక్ష్మపోషకాలు

ఓట్ పాలలో థయామిన్ మరియు ఫోలేట్ ఉన్నాయి, ఈ రెండూ శక్తి ఉత్పత్తికి ముఖ్యమైన బి విటమిన్లు. అదనంగా, ఇందులో రాగి, జింక్, మాంగనీస్ మరియు మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి. వోట్ పాలు. [[సంబంధిత కథనం]]

వోట్ పాలు ఎలా తయారు చేయాలి

వోట్ పాలు తయారు చేయడం చాలా సులభం. మీరు దీన్ని ఇంట్లో మీరే ప్రాక్టీస్ చేయవచ్చు. అంతేకాకుండా, తయారు చేయడం వోట్ పాలు మార్కెట్‌లో విక్రయించే ఉత్పత్తులలో కనిపించే సంకలితాలు లేదా గట్టిపడే పదార్థాలను ఎంచుకోవడానికి మరియు నివారించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. సంపూర్ణ గోధుమ పాలు చేయడానికి, ఒక కప్పు (81 గ్రాములు) కలపండి చుట్టిన వోట్స్ లేదా స్టీల్ కట్ వోట్స్ ఒక బ్లెండర్లో మూడు కప్పుల (710 మి.లీ) నీటితో. వోట్స్ నునుపైన వరకు ప్రాసెస్ చేయండి. వోట్ గుజ్జు నుండి పాలను జల్లెడ మరియు వేరు చేయడానికి చీజ్‌క్లాత్‌పై మిశ్రమాన్ని పోయాలి. మీరు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు, ఒక టీస్పూన్ వనిల్లా లేదా దాల్చిన చెక్క సారం, ఖర్జూరం, మాపుల్ సిరప్ లేదా తేనెను జోడించడం ద్వారా ఓట్ పాలకు రుచిని జోడించవచ్చు. ఒక గాజు సీసాలో నిల్వ చేయండి, వోట్ పాలు ఐదు రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంటాయి.

వోట్ పాలను వినియోగించే వైవిధ్యాలు

వోట్ పాలను నేరుగా తాగడం ద్వారా లేదా ఆహారానికి సంకలితం చేయడం ద్వారా తీసుకోవచ్చు. గోధుమ పాలు యొక్క మందపాటి ఆకృతి మరియు దాని తీపి రుచి దీనిని కాఫీ మిశ్రమంగా చేయడానికి అనుకూలంగా చేస్తుంది లాట్ లేదా కాపుచినో. మీరు వోట్ పాలను కూడా జోడించవచ్చు స్మూతీస్, క్రీమ్ సూప్, కేక్, అలాగే కుక్కీలు. అదనంగా, గోధుమ పాలు తయారు చేయడానికి పాలకు ప్రత్యామ్నాయం పాన్కేక్లు, వాఫ్ఫల్స్, మరియు మెదిపిన ​​బంగాళదుంప. వోట్ పాలను ఎలా ఉపయోగించాలో అనేక ఆసక్తికరమైన వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. అరుదుగా ఉన్నప్పటికీ, కొందరు వ్యక్తులు వోట్స్‌కు అలెర్జీని అనుభవించవచ్చు. అందుకోసం గోధుమ పాలను తీసుకునే ముందు ముందుగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.