లైకోపీన్ అంటే ఏమిటి?
లైకోపీన్ అనేది టమోటాలు మరియు పుచ్చకాయలు వంటి వివిధ రకాల పండ్లకు ఎరుపు లేదా గులాబీ రంగును ఇచ్చే వర్ణద్రవ్యం. మొక్కలలోని పదార్థాలుగా, పిగ్మెంట్లు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ ప్రయోజనాలు ఉపశమనం కలిగి ఉంటాయి వడదెబ్బ (చర్మంపై వడదెబ్బ) మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. లైకోపీన్ ఒక యాంటీఆక్సిడెంట్ మాలిక్యూల్, కాబట్టి ఇది శరీరంలోని అదనపు ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను దూరం చేస్తుంది. అదనపు ఫ్రీ రాడికల్స్ ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని ప్రేరేపిస్తాయి, తద్వారా కణాలను దెబ్బతీస్తాయి మరియు వివిధ వ్యాధులకు కారణమవుతాయి.నిజానికి, అనేక జంతు అధ్యయనాలు పురుగుమందులు, కలుపు సంహారకాలు, మోనోసోడియం గ్లుటామేట్ (MSG) మరియు కొన్ని రకాల శిలీంధ్రాల వల్ల కలిగే నష్టం నుండి కూడా లైకోపీన్ శరీరాన్ని రక్షించగలదని కనుగొన్నారు.
శరీర ఆరోగ్యానికి లైకోపీన్ యొక్క ప్రయోజనాలు
లైకోపీన్ కేవలం టమోటాలకు 'రంగు' మాత్రమే కాదు. ఈ వర్ణద్రవ్యం అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది. గుర్తించబడటానికి అర్హమైన లైకోపీన్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:1. క్యాన్సర్ కణాలను దూరం చేస్తుంది
లైకోపీన్ యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ ప్రభావాలతో, లైకోపీన్ కొన్ని క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించే లేదా మందగించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. లైకోపీన్‌తో సహా కెరోటినాయిడ్ల వినియోగం ఊపిరితిత్తులు మరియు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని 32-50% తగ్గించగలదని మానవులలో పరిశీలనా అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి.2. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
లైకోపీన్ అనేక విధాలుగా గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. మొదటిది, ఈ వర్ణద్రవ్యం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావం అదనపు ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను నియంత్రిస్తుంది, ఇవి గుండెకు కూడా హానికరం. రెండవది, లైకోపీన్ చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL)ని తగ్గిస్తుంది మరియు దీనికి విరుద్ధంగా మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL)ని కూడా పెంచుతుంది.
జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో లైకోపీన్ గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుందని నమ్ముతారు ఆహార శాస్త్రంలో క్లిష్టమైన సమీక్షలు, లైకోపీన్ ప్రభావం తక్కువ రక్త అనామ్లజనకాలు లేదా అధిక ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని కలిగి ఉన్న సమూహాలకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఈ సమూహంలో వృద్ధులు, మధుమేహం ఉన్నవారు లేదా గుండె జబ్బులు ఉన్నవారు ఉంటారు. 3. దృష్టిని నిర్వహించడానికి సంభావ్యత
లైకోపీన్ కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందని అనేక అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి. ఈ వర్ణద్రవ్యం కంటిశుక్లం ఏర్పడటాన్ని నిరోధించడానికి మరియు నెమ్మదించగలదని మరియు మచ్చల క్షీణత ప్రమాదాన్ని తగ్గించగలదని నివేదించబడింది. వృద్ధులలో అంధత్వానికి ఈ వ్యాధి ఒక సాధారణ కారణం. వాస్తవానికి, కళ్ళకు లైకోపీన్ యొక్క ప్రయోజనాలపై ఈ నివేదికకు ఇంకా మరింత పరిశోధన అవసరం.4. సన్ బర్న్ నుండి చర్మాన్ని రక్షించే అవకాశం
లైకోపీన్ సూర్యరశ్మి నుండి చర్మాన్ని కాపాడుతుందని నమ్ముతారు. జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో బ్రిటిష్ జర్నల్ ఆఫ్ డెర్మటాలజీ, టొమాటో పేస్ట్ (లైకోపీన్ యొక్క మూలం) పొందిన పాల్గొనేవారు సూర్యరశ్మికి గురైన తర్వాత తక్కువ తీవ్రమైన చర్మ ప్రతిచర్యను ఎదుర్కొన్నారు. లైకోపీన్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఆశాజనకంగా ఉన్నప్పటికీ, టొమాటో పేస్ట్ సన్‌స్క్రీన్‌ను భర్తీ చేయలేదని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం.5. మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకునే అవకాశం
లైకోపీన్ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకునే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్నాయని వివిధ అధ్యయనాలు వెల్లడించాయి. ఉదాహరణకు, లైకోపీన్ మూర్ఛలను నివారించడానికి మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి వంటి కొన్ని వ్యాధుల కారణంగా జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోకుండా నిరోధించడానికి నివేదించబడింది. లైకోపీన్ యొక్క సంభావ్య సామర్థ్యాన్ని నిర్ధారించడానికి మరిన్ని అధ్యయనాలు ఇంకా అవసరం.6. ఎముకలను బలపరిచే అవకాశం
ఇప్పటికీ లైకోపీన్ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాల నుండి, ఈ వర్ణద్రవ్యం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఎముక కణాల మరణాన్ని మందగించడానికి, ఎముకల నిర్మాణాన్ని బలోపేతం చేయడానికి మరియు వాటిని ఆరోగ్యంగా మరియు బలంగా ఉంచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్నాయని ఒక అధ్యయనం నిర్ధారించింది.లైకోపీన్ యొక్క ప్రయోజనాలను క్రింది ఆహారాల నుండి పొందవచ్చు:
ఎరుపు రంగులో ఉండే మొక్కల ఆహారాలలో సాధారణంగా లైకోపీన్ ఉంటుంది. ఈ ఆహారాలలో కొన్ని:- తాజా టమోటాలు
- పావ్పావ్
- ద్రాక్షపండు
- జామ
- ఎరుపు మిరపకాయ
బొప్పాయి పండులో లైకోపీన్ ఉంటుంది 
