కనోలా ఆయిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఆరోగ్యకరమైన శరీరాన్ని నిర్వహించడానికి మంచివని నిరూపించబడింది. ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు సన్‌ఫ్లవర్ సీడ్ ఆయిల్ కాకుండా, వంట మరియు వినియోగానికి ఆరోగ్యకరమైనదిగా పరిగణించబడే మరొక కూరగాయల నూనె ఉంది, అవి కనోలా ఆయిల్. నిజానికి, కనోలా ఆయిల్ యొక్క లక్షణాలు గుండెకు మంచివిగా పరిగణించబడతాయి. అయితే, కనోలా ఆయిల్ నిజానికి విషపూరితమైనదని కొంత చర్చ ఉంది. కాబట్టి, కనోలా ఆయిల్ ఆరోగ్యకరమైనదా లేదా హానికరమా?
కనోలా నూనె వినియోగానికి సురక్షితం
కనోలా నూనె వంటలో ఉపయోగించడానికి ఆరోగ్యకరమైనది కనోలా నూనెను మొక్కల విత్తన నూనెతో తయారు చేస్తారు
బ్రాసికా నాపస్ ఎల్ లేదా నొక్కడం మరియు వెలికితీత ప్రక్రియ ద్వారా కనోలా. కనోలా ఆయిల్ నిజానికి వినియోగానికి సురక్షితమైనది మరియు టాక్సిన్స్ లేదా ఇతర హానికరమైన పదార్థాలు ఉన్నట్లు నిరూపించబడలేదు. కాబట్టి, కనోలా ఆయిల్ యొక్క ప్రయోజనాలను పొందడానికి మీరు దీన్ని తీసుకోవడం గురించి చింతించాల్సిన అవసరం లేదు. కనోలా నూనెలో టాక్సిన్స్ ఉనికి యొక్క మూలం కనోలా మొక్క యొక్క ఆవిర్భావ ప్రక్రియ వల్ల కావచ్చు. కనోలా మొక్కలు మొక్కల క్రాస్ బ్రీడింగ్ యొక్క ఫలితం
రాప్సీడ్ యాసిడ్ విషాన్ని కలిగి ఉంటుంది
ఎరుసిక్ పొడవైన ఒకటి. అయితే, మీరు చింతించాల్సిన అవసరం లేదు ఎందుకంటే కనోలా ఆయిల్ ఆమ్లంగా ఉంటుంది
ఎరుసిక్ చాలా తక్కువ మరియు మానవులకు హానిచేయనిది. [[సంబంధిత-వ్యాసం]] నిజానికి, ఈ వంటనూనె చాలా ఆరోగ్యకరమైనది, ఇందులో సంతృప్త కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది మరియు అసంతృప్త నూనె యొక్క అధిక కంటెంట్ ఉంటుంది. కాబట్టి, మీరు కనోలా నూనెను వంట కోసం ఉపయోగించినప్పుడు దాని ప్రయోజనాలను మీరు అనుభవించవచ్చు. నిజానికి, ఆలివ్ ఆయిల్, సన్‌ఫ్లవర్ సీడ్ ఆయిల్ మరియు కార్న్ ఆయిల్ వంటి ఇతర కూరగాయల నూనెలతో పోలిస్తే కనోలా నూనెలో అసంతృప్త కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది. అంతే కాదు, నూనె మినహా అన్ని రకాల నూనెల కంటే కనోలా నూనెలో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు అధిక స్థాయిలో ఉంటాయి.
అవిసె గింజ .
కనోలా ఆయిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు దానిలోని పోషకాలు
కనోలా నూనెలో శరీరానికి మేలు చేసే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి.ఒక టేబుల్ స్పూన్ కనోలా ఆయిల్ యొక్క కేలరీలు 14 గ్రాముల కొవ్వుతో సుమారు 124 కేలరీలు ఉంటాయి. కనోలా నూనెలోని కేలరీలన్నీ అసంతృప్త కొవ్వుల నుండి వస్తాయి. మీరు ఇంట్లో ప్రయత్నించే కనోలా ఆయిల్ యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు మరియు ఉపయోగాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. శరీరానికి కావలసిన పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి
కనోలా నూనెలో కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, చక్కెర, సోడియం, ఫైబర్ మరియు ఖనిజాలు ఉండవు. అయితే, ఒక టేబుల్‌స్పూన్‌లో, కనోలా ఆయిల్‌లోని కంటెంట్ మీ రోజువారీ విటమిన్ కెలో 12 శాతం మరియు విటమిన్ ఇలో 12 శాతం కలుస్తుంది. ఇక్కడ కనోలా నూనె యొక్క పోషక పట్టిక ఉంది.
2. కార్డియోవాస్కులర్ వ్యాధిని నివారిస్తుంది
కనోలా నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు గుండెకు మేలు చేసే అసంతృప్త కొవ్వుల కంటెంట్ నుండి వస్తాయి. కనోలా ఆయిల్‌లోని ఒమేగా-3 యాసిడ్‌లు వివిధ హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, ఆర్థరైటిస్ మరియు ఇతర వైద్య పరిస్థితులను నివారిస్తాయి. కనీసం 1 టేబుల్‌స్పూన్‌ కనోలా ఆయిల్‌ని తీసుకోవడం వల్ల కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుంది. అయినప్పటికీ, గుండె ఆరోగ్యాన్ని రక్షించడంలో కనోలా ఆయిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఇప్పటికీ చర్చలో ఉన్నాయి.
3. ఉంచడం రక్తంలో చక్కెర స్థాయి
కనోలా నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరీకరించడంలో సహాయపడతాయని బాగా నిరూపించబడింది. ఎందుకంటే, ఈ ఆరోగ్యకరమైన వంట నూనెలలో ఒకటి అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలలో సమృద్ధిగా ఉన్నట్లు నిరూపించబడింది. [[సంబంధిత-వ్యాసం]] న్యూట్రిషన్ రివ్యూస్‌లో ప్రచురించబడిన పరిశోధన ప్రకారం, కనోలా ఆయిల్ యొక్క ప్రయోజనాలపై, అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరుస్తాయి. కాబట్టి, రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించేటప్పుడు ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ మెరుగ్గా పని చేయగలదు. ఈ కారణంగా, కనోలా ఆయిల్ యొక్క లక్షణాలు డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
4. శరీర కణాలను రక్షిస్తుంది
మీరు భావించే కనోలా ఆయిల్ యొక్క మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టం నుండి శరీర కణాలను రక్షిస్తుంది. ఎందుకంటే, కనోలా నూనెలో విటమిన్ ఇ పుష్కలంగా ఉందని నిరూపించబడింది, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడటానికి యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేస్తుంది.
5. కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్స్‌కు పోషకాహారం అదనంగా
మీరు బేబీ ఫుడ్‌లో న్యూట్రీషియన్ కంటెంట్‌ని జోడించాలనుకుంటే, కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్స్ కోసం మీరు కనోలా ఆయిల్‌ని ప్రయత్నించవచ్చు. ఎందుకంటే, కనోలా ఆయిల్‌లో ఒమేగా-3 పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది మీ చిన్నారి మెదడుకు మరియు కంటి చూపుకు మేలు చేస్తుంది. అదనంగా, న్యూట్రియంట్స్ ప్రచురించిన పరిశోధన నుండి ఉల్లేఖించబడింది, కనోలా ఆయిల్‌లోని లినోలెయిక్ యాసిడ్ లేదా ఒమేగా-6 డెరివేటివ్‌లను మితంగా తీసుకుంటే, శరీరంలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు ద్రవ్యరాశిని పెంచుతుంది, తద్వారా శిశువు బరువు పెరుగుతుంది. కాబట్టి, కనోలా నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు శిశువు పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి మంచివి.
కనోలా ఆయిల్ దుష్ప్రభావాలు
గుండె ఆరోగ్యానికి కనోలా ఆయిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, కనోలా ఆయిల్ కూడా మీరు తెలుసుకోవలసిన కొన్ని దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. మీరు తెలుసుకోవలసిన కనోలా ఆయిల్ యొక్క కొన్ని దుష్ప్రభావాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. వాపును పెంచండి
దీనికి ఇంకా పరిశోధన అవసరం అయినప్పటికీ, జర్నల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ అండ్ ఫుడ్ కెమిస్ట్రీలో కనోలా ఆయిల్ వినియోగం ఎలుకల శరీరంలో మంటను పెంచుతుందని చూపించే ఒక అధ్యయనంలో ప్రచురించబడింది. మీకు శరీరంలో మంట ఉంటే కనోలా ఆయిల్ తీసుకునే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
2. బరువు పెరగడం
సైంటిఫిక్ రిపోర్ట్స్‌లో ప్రచురితమైన ఎలుకలపై మరొక అధ్యయనం కూడా కనోలా నూనెను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గడం మరియు జ్ఞాపకశక్తిని దెబ్బతీస్తుందని కనుగొన్నారు. దీని ఖచ్చితత్వాన్ని కనుగొనడానికి ఈ దావాపై మరింత పరిశోధన ఇంకా అవసరం.
3. అలెర్జీలు
ఇది చాలా అరుదుగా ఉన్నప్పటికీ, కనోలా ఆయిల్‌కు అలెర్జీతో బాధపడే వారు కొందరు ఉన్నారు. కనోలా నూనెకు అలెర్జీ ప్రతిచర్య మైకము, వికారం లేదా వాంతులు వంటి లక్షణాలను కలిగిస్తుంది. మీరు ఈ లక్షణాలను అనుభవిస్తే వెంటనే వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
4. అల్జీమర్
కనోలా నూనెలో లినోలెయిక్ యాసిడ్ లేదా ఒమేగా-6 ఉత్పన్నం ఎక్కువగా ఉన్నందున కనోలా నూనెను మితంగా తీసుకోవడం. ఒమేగా-6 యొక్క అధిక వినియోగం ఒమేగా-3 మరియు ఒమేగా-6 మధ్య అసమతుల్యతను కలిగిస్తుంది, ఇది గుండె జబ్బులు, అల్జీమర్స్ వ్యాధి మరియు మొదలైన అనేక వైద్య పరిస్థితులను ప్రేరేపిస్తుంది. కొన్నిసార్లు కొన్ని కనోలా నూనెలు అధిక వేడి మరియు చాలా రసాయన సమ్మేళనాలకు గురికావడం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. అధిక ఉష్ణోగ్రతల ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడని మరియు ఎక్కువ రసాయన సమ్మేళనాలను ఉపయోగించని కనోలా నూనెను కొనుగోలు చేయడం మంచిది.
కనోలా నూనెతో ఎలా ఉడికించాలి
కనోలా నూనెను వేయించడానికి ఉపయోగించవచ్చు కనోలా నూనె మృదువైన ఆకృతి, అధిక వంట స్థానం మరియు తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. కాబట్టి, వేయించడానికి కనోలా నూనె సరైన ఎంపిక. అదనంగా, మీరు sauteing కోసం కనోలా నూనె ఉపయోగించవచ్చు, a
డ్రెస్సింగ్ సలాడ్లు, గ్రిల్లింగ్ లేదా BBQ. కనోలా నూనె పొగబెట్టడం ప్రారంభించే ముందు కనోలా నూనె వంట స్థానం సుమారు 200 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉంటుంది. మీరు కప్ కనోలా నూనెతో వెన్న లేదా వనస్పతిని భర్తీ చేయవచ్చు. పాన్ ఉపరితలంపై రుద్దడం ద్వారా పాన్‌కు ఆహారం అంటుకోకుండా నిరోధించడానికి మీరు కనోలా నూనెను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
SehatQ నుండి గమనికలు
కనోలా నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు ఆరోగ్యకరమైన శరీరాన్ని నిర్వహించడానికి మరియు వివిధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి మంచి సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, కొన్ని ఆరోగ్య ప్రమాదాలను పెంచే దుష్ప్రభావాలకు కారణం కాకుండా మీరు కనోలా నూనెను మితంగా తీసుకోవాలి. మీరు కనోలా నూనె, ఆరోగ్యకరమైన వంట నూనె మరియు ఇతర వంట పద్ధతుల గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటే,
నేరుగా వైద్యుడిని అడగండి SehatQ కుటుంబ ఆరోగ్య యాప్‌లో. ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి
యాప్ స్టోర్ మరియు గూగుల్ ప్లే . [[సంబంధిత కథనం]]
కనోలా నూనె వంటలో ఉపయోగించడానికి ఆరోగ్యకరమైనది కనోలా నూనెను మొక్కల విత్తన నూనెతో తయారు చేస్తారు బ్రాసికా నాపస్ ఎల్ లేదా నొక్కడం మరియు వెలికితీత ప్రక్రియ ద్వారా కనోలా. కనోలా ఆయిల్ నిజానికి వినియోగానికి సురక్షితమైనది మరియు టాక్సిన్స్ లేదా ఇతర హానికరమైన పదార్థాలు ఉన్నట్లు నిరూపించబడలేదు. కాబట్టి, కనోలా ఆయిల్ యొక్క ప్రయోజనాలను పొందడానికి మీరు దీన్ని తీసుకోవడం గురించి చింతించాల్సిన అవసరం లేదు. కనోలా నూనెలో టాక్సిన్స్ ఉనికి యొక్క మూలం కనోలా మొక్క యొక్క ఆవిర్భావ ప్రక్రియ వల్ల కావచ్చు. కనోలా మొక్కలు మొక్కల క్రాస్ బ్రీడింగ్ యొక్క ఫలితం రాప్సీడ్ యాసిడ్ విషాన్ని కలిగి ఉంటుంది ఎరుసిక్ పొడవైన ఒకటి. అయితే, మీరు చింతించాల్సిన అవసరం లేదు ఎందుకంటే కనోలా ఆయిల్ ఆమ్లంగా ఉంటుంది ఎరుసిక్ చాలా తక్కువ మరియు మానవులకు హానిచేయనిది. [[సంబంధిత-వ్యాసం]] నిజానికి, ఈ వంటనూనె చాలా ఆరోగ్యకరమైనది, ఇందులో సంతృప్త కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది మరియు అసంతృప్త నూనె యొక్క అధిక కంటెంట్ ఉంటుంది. కాబట్టి, మీరు కనోలా నూనెను వంట కోసం ఉపయోగించినప్పుడు దాని ప్రయోజనాలను మీరు అనుభవించవచ్చు. నిజానికి, ఆలివ్ ఆయిల్, సన్‌ఫ్లవర్ సీడ్ ఆయిల్ మరియు కార్న్ ఆయిల్ వంటి ఇతర కూరగాయల నూనెలతో పోలిస్తే కనోలా నూనెలో అసంతృప్త కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది. అంతే కాదు, నూనె మినహా అన్ని రకాల నూనెల కంటే కనోలా నూనెలో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు అధిక స్థాయిలో ఉంటాయి. అవిసె గింజ . 
కనోలా నూనెలో శరీరానికి మేలు చేసే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి.ఒక టేబుల్ స్పూన్ కనోలా ఆయిల్ యొక్క కేలరీలు 14 గ్రాముల కొవ్వుతో సుమారు 124 కేలరీలు ఉంటాయి. కనోలా నూనెలోని కేలరీలన్నీ అసంతృప్త కొవ్వుల నుండి వస్తాయి. మీరు ఇంట్లో ప్రయత్నించే కనోలా ఆయిల్ యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు మరియు ఉపయోగాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి: 
కనోలా నూనెను వేయించడానికి ఉపయోగించవచ్చు కనోలా నూనె మృదువైన ఆకృతి, అధిక వంట స్థానం మరియు తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. కాబట్టి, వేయించడానికి కనోలా నూనె సరైన ఎంపిక. అదనంగా, మీరు sauteing కోసం కనోలా నూనె ఉపయోగించవచ్చు, a డ్రెస్సింగ్ సలాడ్లు, గ్రిల్లింగ్ లేదా BBQ. కనోలా నూనె పొగబెట్టడం ప్రారంభించే ముందు కనోలా నూనె వంట స్థానం సుమారు 200 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉంటుంది. మీరు కప్ కనోలా నూనెతో వెన్న లేదా వనస్పతిని భర్తీ చేయవచ్చు. పాన్ ఉపరితలంపై రుద్దడం ద్వారా పాన్‌కు ఆహారం అంటుకోకుండా నిరోధించడానికి మీరు కనోలా నూనెను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. 
