గ్రూపర్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, దుష్ప్రభావాల గురించి కూడా తెలుసుకోండి

గ్రూపర్ ఇండోనేషియాలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన చేపలలో ఒకటి. ఈ చేప సాధారణంగా గ్రూపర్ సూప్, స్వీట్ అండ్ సోర్ గ్రూపర్ మరియు స్టీమ్డ్ గ్రూపర్ వంటి వివిధ రుచికరమైన వంటలలో ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. ఆకలి పుట్టించే రుచి వెనుక, గ్రూపర్ ఫిష్‌లో అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని మీకు తెలుసా? ఇండోనేషియాలో రెడ్ గ్రూపర్/సునుక్ గ్రూపర్, టైగర్ గ్రూపర్, మౌస్ గ్రూపర్/డక్ గ్రూపర్, మడ్ గ్రూపర్, బాటిక్ గ్రూపర్, కెర్టాంగ్ గ్రూపర్, బెలూన్ గ్రూపర్/ఈస్ట్యూరీ గ్రూపర్ వంటి అనేక రకాల గ్రూపర్‌లు సాధారణంగా వినియోగించబడతాయి. . గ్రూపర్ యొక్క పోషక కంటెంట్ మరియు దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి మరింత తెలుసుకుందాం.

గ్రూపర్ యొక్క పోషక కంటెంట్

గ్రూపర్ చేపల పెద్ద భాగం (250 గ్రాములు).ఫిల్లెట్ కింది పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది:

• కేలరీలు: 230 (రోజువారీ పోషకాహార సమృద్ధి రేటు/RDAలో 12 శాతం)
• ప్రోటీన్: 48 గ్రాములు (రోజువారీ RDAలో 90 శాతం)
• సెలీనియం: 91.25 మైక్రోగ్రాములు (రోజువారీ RDAలో 131 శాతం)
• ఒమేగా 3 (EPA/DHA): 0.65 గ్రాములు (రోజువారీ RDAలో 130 శాతం)
• భాస్వరం: 405 మిల్లీగ్రాములు (రోజువారీ RDAలో 58 శాతం)
• విటమిన్ B6: 0.75 మిల్లీగ్రాములు (రోజువారీ RDAలో 46 శాతం)
• విటమిన్ B5 (పాంతోతేనిక్ యాసిడ్): 1,875 మిల్లీగ్రాములు (రోజువారీ RDAలో 38 శాతం)
• విటమిన్ B12: 1.5 మైక్రోగ్రాములు (రోజువారీ RDAలో 38 శాతం).

గ్రూపర్‌లోని అదే భాగంలో, మీరు రోజువారీ RDAలో 100 శాతం కంటే ఎక్కువగా ఉండే ఐసోలూసిన్, లైసిన్, ట్రిప్టోఫాన్, వాలైన్, హిస్టిడిన్ లూసిన్ మరియు మెథియోనిన్ వంటి అనేక ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కూడా పొందవచ్చు. అదనంగా, ఈ చేపలో విటమిన్ A, విటమిన్ B1 (థయామిన్), విటమిన్ B3 (నియాసిన్), విటమిన్ D, పొటాషియం, ఇనుము, మెగ్నీషియం, జింక్ మరియు కాల్షియం వంటి అనేక ఇతర ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి.

ఆరోగ్యానికి గ్రూపర్ యొక్క ప్రయోజనాలు

పైన ఉన్న పోషకాల ఆధారంగా, గ్రూపర్ యొక్క అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

1. వివిధ శరీర విధులను నిర్వహించడం మరియు వ్యాధిని నివారించడం

సాల్మన్ లేదా మాకేరెల్ అంతగా లేనప్పటికీ, గ్రూపర్‌లో ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు DHA మరియు EPA రూపంలో ఉంటాయి. ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్‌ల మూలాలను తీసుకోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లభిస్తాయని నమ్ముతారు, అవి:

• రక్తపోటు, చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలు మరియు గుండెకు హాని కలిగించే ట్రైగ్లిజరైడ్‌లను తగ్గిస్తుంది
• వాపు మరియు రక్తం గడ్డకట్టే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
• నిరాశ మరియు ఆందోళనతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది
• కంటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మచ్చల క్షీణత ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
• పిల్లలలో ADHD లక్షణాలను తగ్గించడం
• మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ లక్షణాలను తగ్గించండి
• ఎముకలు మరియు కీళ్ల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచండి.

అదనంగా, గ్రూపర్ ఫిష్ వంటి ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాల మూలాలను రోజూ తీసుకోవడం ద్వారా మీరు పొందగలిగే అనేక ఇతర సంభావ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.

2. శరీర బరువు, కండరాలు, ఎముకలు మరియు గాయం రికవరీ ప్రక్రియను నిర్వహించండి

గ్రూపర్ ఫిష్‌లోని అధిక ప్రొటీన్ కంటెంట్ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. రెగ్యులర్ ప్రొటీన్ వినియోగం వీటికి సహాయపడుతుందని శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడింది:

• కండర ద్రవ్యరాశి మరియు బలాన్ని పెంచండి
• ఆకలి మరియు ఆకలిని తగ్గిస్తుంది
• జీవక్రియ మరియు కొవ్వు బర్నింగ్ పెంచండి
• ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడేందుకు సహకరిస్తుంది
• రక్తపోటును తగ్గించడం
• గాయం తర్వాత శరీరంలో రికవరీ ప్రక్రియకు సహాయం చేయండి
• మీ వయసు పెరిగే కొద్దీ ఫిట్‌గా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.

గ్రూపర్‌లో కేలరీలు, కొవ్వు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు. అందువల్ల, మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే, మీ ఆహారంలో గ్రూపర్ ఫిష్‌ని ఎప్పటికప్పుడు చేర్చుకోవడం వల్ల ఎప్పుడూ నొప్పి ఉండదు.

3. థైరాయిడ్ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి మరియు ప్రమాదకరమైన వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది

గ్రూపర్‌లోని అధిక సెలీనియం కంటెంట్ థైరాయిడ్ గ్రంధిని సరిగ్గా పని చేయడానికి సహాయపడుతుంది. మానవ శరీరంలోని ఇతర అవయవాలతో పోల్చినప్పుడు థైరాయిడ్ కణజాలం కూడా అధిక సెలీనియం కంటెంట్‌ను కలిగి ఉంటుంది. సెలీనియం థైరాయిడ్‌ను ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు థైరాయిడ్ హార్మోన్ల ఉత్పత్తిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. థైరాయిడ్ గ్రంధిని కూడా ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవాలి ఎందుకంటే ఈ అవయవం జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది అలాగే మానవ ఎదుగుదల మరియు అభివృద్ధిని నియంత్రిస్తుంది. అదనంగా, క్రమం తప్పకుండా సెలీనియం అవసరాన్ని తీర్చడం, ఉదాహరణకు గ్రూపర్ ద్వారా, కూడా దీనికి దోహదం చేయవచ్చు:

• రోగనిరోధక శక్తిని పెంచండి
• కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
• మానసిక క్షీణతను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది
• ఆస్తమా లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

4. ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు మరియు దంతాలు నిర్వహించండి

గ్రూపర్‌లో భాస్వరం కూడా ఉంది, ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు మరియు దంతాల నిర్వహణలో ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది. అదనంగా, ఫాస్పరస్‌కు సంబంధించిన గ్రూపర్ యొక్క కొన్ని సంభావ్య ప్రయోజనాలు:

• శరీరంలో శక్తి నిల్వ మరియు వినియోగాన్ని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది
• శరీర కణజాలాలు మరియు కణాలను నిర్మించడం, నిర్వహించడం మరియు మరమ్మత్తు చేయడం
• వ్యాయామం తర్వాత కండరాల నొప్పి నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది.

శరీరంలోని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను సమతుల్యం చేయడం మరియు ఉపయోగించడం వంటి మూత్రపిండాలలోని వ్యర్థాలను ఫిల్టర్ చేయడం, DNA మరియు RNAలను ఉత్పత్తి చేయడం వంటి శరీరంలోని వివిధ ముఖ్యమైన విధుల్లో భాస్వరం పాత్ర పోషిస్తుంది. [[సంబంధిత కథనం]]

గ్రూపర్ తీసుకోవడం వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలు

గ్రూపర్ ఫిష్‌లో మెర్క్యురీ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. పైన పేర్కొన్న గ్రూపర్ యొక్క అనేక ప్రయోజనాలతో పాటు, మీరు తెలుసుకోవలసిన అనేక దుష్ప్రభావాలు కూడా ఉన్నాయి. గ్రూపర్ చేపలను ఎక్కువగా లేదా తరచుగా తినకూడదని మీరు సిఫార్సు చేయబడలేదు ఎందుకంటే ఈ చేపలు అవి నివసించే సముద్రపు నీరు కలుషితం కావడం వల్ల అధిక స్థాయిలో పాదరసం ఉంటుంది. గ్రూపర్ ఫిష్ కూడా సిఫార్సు చేయబడదు మరియు గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలకు దూరంగా ఉండాలి ఎందుకంటే ఇది పాదరసం విషాన్ని కలిగించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. వికలాంగుల ప్రపంచం నుండి నివేదించడం, గ్రూపర్ యొక్క పాదరసం సాంద్రత 0.3 నుండి 0.49 PPM వరకు ఉంటుంది. ఈ సంఖ్య వారు పూర్తిగా నివారించాలని సిఫార్సు చేస్తున్న అత్యధిక పాదరసం సాంద్రత సంఖ్య కంటే కొంచెం తక్కువగా ఉంది, ఇది 0.5 PPM. అందువల్ల, ఈ పాదరసం సమస్యను నివారించడానికి మీరు తాజా గ్రూపర్‌ను మాత్రమే తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది మరియు సహేతుకమైన మొత్తంలో మరియు తీవ్రతతో. పాదరసం సమస్యతో పాటు, గ్రూపర్ కూడా బెదిరింపు ఎందుకంటే మితిమీరిన చేపలు పట్టడం, అంటే ఈ చేపలను ఎక్కువగా పట్టుకోవడం మరియు తినడం వల్ల వాటి జనాభా మరియు మొత్తం సముద్ర పర్యావరణ వ్యవస్థ కూడా దెబ్బతింటుంది.