పెద్దవారిలో మాత్రమే కనిపించే అలర్జీ ఉంటే, అది చేపల అలెర్జీ. వాస్తవానికి, సముద్రపు చేపలు లేదా ఇతర చేపలకు అలెర్జీ ఉన్న 40% మంది ప్రజలు పెద్దలుగా ఉన్నప్పుడు మొదటిసారిగా ప్రతిచర్యను అనుభవిస్తారు. అలర్జీని కలిగించే చేపల రకాలు సాధారణంగా సాల్మన్, ట్యూనా మరియు హాలిబట్. అయినప్పటికీ, కాడ్, క్యాట్ ఫిష్ లేదా రెడ్ స్నాపర్ వంటి ఇతర రకాల చేపలు కూడా అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతాయి.
చేపల అలెర్జీ లక్షణాలు
సాధారణంగా, ఒక రకమైన చేపలకు అలెర్జీ ఉన్నవారు ఇతర చేపలకు ఇదే విధమైన ప్రతిచర్యను అనుభవిస్తారు. అందుకే చేపలను నివారించడం మంచిది. కానీ మీరు మరింత ఖచ్చితంగా ఉండాలనుకుంటే, మీరు నిర్దిష్ట చేపల అలెర్జీ పరీక్షను చేయవచ్చు. ఇంకా, ఇక్కడ అత్యంత సాధారణ చేపల అలెర్జీ లక్షణాలు:
- నోరు మరియు గొంతు దురద
- ఆస్తమా
- కారుతున్న ముక్కు
- గొంతు కోసింది
- కడుపు నొప్పి
- వికారం
- పైకి విసిరేయండి
- చర్మంపై దద్దుర్లు కనిపిస్తాయి
- ఉబ్బిన పెదవులు
చాలా సందర్భాలలో, ఈ అలెర్జీ ప్రతిచర్య ఒక గంట తర్వాత తినడం నుండి కనిపిస్తుంది. సాధారణంగా, ప్రారంభ లక్షణాలు ఎరుపు పెదవులు మరియు చెవి లోబ్స్. పరిస్థితి మరింత తీవ్రంగా ఉన్నప్పుడు, రోగి శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది పడవచ్చు మరియు స్పృహ కోల్పోవచ్చు. అత్యధిక ప్రమాదం అనాఫిలాక్సిస్, శరీరం హిస్టమిన్‌ను విడుదల చేసినప్పుడు శరీరం చుట్టూ ఉన్న కణజాలాలు ఉబ్బిపోయేటప్పుడు తీవ్రమైన దైహిక ప్రతిచర్య. అయినప్పటికీ, సముద్ర చేపల అలెర్జీలు మరియు ఇలాంటి వాటి కారణంగా మరణించిన కేసులు నమోదు కాలేదు.
చేపల అలెర్జీని ఎలా నిర్ధారించాలి
రోగ నిర్ధారణ కోసం, డాక్టర్ పరీక్షలు నిర్వహిస్తారు
స్కిన్-ప్రిక్ లేదా రక్త పరీక్షలు. పరీక్షలో
చర్మము కుట్టించుట, డాక్టర్ మీ వెనుక లేదా చేతిపై చేపల నుండి ప్రోటీన్ నిండిన ద్రవాన్ని ఉంచుతారు. 20 నిమిషాల తర్వాత రెడ్ రాష్ రియాక్షన్ ఉంటే, అది అలెర్జీకి సూచన. రక్త పరీక్షలో ఉన్నప్పుడు, నమూనా ప్రయోగశాలలో పరీక్షించబడుతుంది. చేపల ప్రోటీన్ ప్రవేశానికి ప్రతిస్పందనగా శరీరం ఉత్పత్తి చేసే ఇమ్యునోగ్లోబులిన్ E ప్రతిరోధకాలు ఉన్నాయో లేదో నిర్ధారించడం లక్ష్యం. అయినప్పటికీ, పైన పేర్కొన్న పరీక్షల ఫలితాలు అనిశ్చితంగా ఉంటే, డాక్టర్ నోటి పరీక్షను నిర్వహిస్తారు. వైద్య పర్యవేక్షణలో, అలెర్జీ ప్రతిచర్య ఎలా సంభవిస్తుందో చూడటానికి రోగి కొద్ది మొత్తంలో చేపలను తినమని కోరతారు. అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు తీవ్రంగా ఉంటాయి కాబట్టి, ఈ రకమైన పరీక్షను క్లినిక్ లేదా ఆసుపత్రిలో చేయాలి. అదనంగా, ఇది తప్పనిసరిగా వైద్య పరికరాలు మరియు మందులతో అమర్చబడి ఉండాలి.
చేపల అలెర్జీలకు చికిత్స చేయండి
చికిత్స కోసం, అలెర్జీలకు కారణమయ్యే చేపల రకాలను నివారించమని రోగులు అడగబడతారు. సాధారణంగా, రోగికి ఫిన్డ్ చేపలకు అలెర్జీ ఉంటే, వారు అన్ని రకాలను నివారించమని కోరతారు. ఎందుకంటే, ఫిష్ ప్రొటీన్ అంటారు
పర్వాల్బుమిన్ సాధారణంగా వివిధ రకాల చేపలలో ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, సాల్మన్ మరియు హాలిబట్ వంటి అలెర్జీలకు కారణమయ్యే వివిధ రకాల చేపలలో, ట్యూనా మరియు మాకేరెల్ వంటి తక్కువ అలెర్జీగా పరిగణించబడే ఇతర చేపలు ఉన్నాయి. చేపలు ప్రధాన అలెర్జీ కారకాలలో ఒకటి కాబట్టి, అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తులు ఇతర సన్నాహాల గురించి తెలుసుకోవాలి. ఎందుకంటే, చేపల రూపంలో లేని కొన్ని మెనులు లేదా ఆహారాలు ఇప్పటికీ అలర్జీలను ప్రేరేపించగలవు, అవి:
- చేప పులుసు
- కేవియర్
- జెలటిన్
- చేప పులుసు
- ఒమేగా -3 సప్లిమెంట్స్
- ఫిష్ వంటకం
శుభవార్త, చాలా అరుదుగా చేపలు మెనులో కూర్పుగా జాబితా చేయబడవు. సాల్మన్‌ను సాల్మన్‌గా సూచిస్తారు, అయినప్పటికీ ఇది ప్రాసెస్ చేయబడినది. కాబట్టి, దానిని నివారించడం సులభం. చేపలకు అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తులు పదార్థాల లేబుల్‌ను కూడా చదవగలరు. అదనంగా, చేపల అలెర్జీని నివారించడానికి సురక్షితమైన దశగా వివిధ రకాల చేపలను కూడా గుర్తించండి. అలెర్జీ యొక్క అత్యంత సాధారణ రకం దానిలోని ప్రోటీన్‌కు ప్రతిచర్య. అయినప్పటికీ, చేప నూనె మరియు జెలటిన్ తీసుకోవడం వల్ల కూడా అలెర్జీలు వచ్చే అవకాశం ఉంది. చేపల ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియ కొన్ని రకాల చేపలతో క్రాస్ కాలుష్యం ఉన్నట్లయితే, అలెర్జీలను కూడా ప్రేరేపిస్తుంది. కాబట్టి, రెస్టారెంట్‌లో తినేటప్పుడు ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియ ఎలా ఉంటుందో మీరు బాగా తెలుసుకోవాలి. [[సంబంధిత కథనం]]
SehatQ నుండి గమనికలు
డైరీ, సోయా లేదా గోధుమ వంటి ఇతర అలెర్జీ కారకాలతో పోలిస్తే, చేపల అలెర్జీని నివారించడం సులభం. కానీ, వాస్తవానికి, ఇది ఒక చిన్న విషయం అని కాదు. ఎందుకంటే ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ చేపలతో కలుషితం అయినప్పుడు చాలా ప్రమాదకరమైన పరిస్థితులు ఉన్నాయి. కిరాణా సామాగ్రి కోసం షాపింగ్ చేసేటప్పుడు, ప్యాకేజింగ్‌పై లేబుల్‌లను జాగ్రత్తగా చదవండి. రెస్టారెంట్‌లో భోజనం చేసేటప్పుడు, ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియలో క్రాస్-కాలుష్యం లేకుండా చూసుకోండి. వంట చేసేటప్పుడు చేపల ప్రోటీన్‌ను గాలిలో పీల్చడం వల్ల కలిగే అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను మరింత చర్చించడానికి,
నేరుగా వైద్యుడిని అడగండి SehatQ కుటుంబ ఆరోగ్య యాప్‌లో. ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి
యాప్ స్టోర్ మరియు గూగుల్ ప్లే.
