నకిలీలతో కలపకుండా నిజమైన తేనె యొక్క లక్షణాలు

మార్కెట్లో అనేక తేనె ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. అయితే, తేనె ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవడంలో మీరు గమనించాలి. ఎందుకంటే, సహజ పదార్ధాలను ఉపయోగిస్తామని చెప్పుకునే కొన్ని తేనె ఉత్పత్తులలో, నిజానికి అశుద్ధ పదార్థాలు ఉంటాయి. అందువల్ల, నిజమైన తేనె యొక్క లక్షణాలను అర్థం చేసుకోవడం కీలకం. అందువలన, మీరు ఉత్తమమైన తేనెను పొందవచ్చు. కొనుగోలు చేసేటప్పుడు మోసపోకుండా ఉండటానికి, వేరు చేయడం కష్టంగా ఉన్న నిజమైన మరియు నకిలీ తేనెను తెలుసుకోవడానికి 5 మార్గాలను అర్థం చేసుకోవడంలో ఇది మీకు సహాయపడుతుంది.

ఎలా నిజమైన తేనె యొక్క లక్షణాలను ఎలా తెలుసుకోవాలి?

అధిక చక్కెరను తీసుకోవడం వల్ల ఊబకాయం, మధుమేహం మరియు కావిటీస్ వంటి వివిధ వ్యాధులు వస్తాయి. తీపి ఆహారాలను ఇష్టపడే మీలో, చక్కెరను స్వచ్ఛమైన తేనెతో భర్తీ చేయడానికి ఇదే సరైన సమయం, ఇది ఆరోగ్యకరమైనది మరియు అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. ఆరోగ్యానికి మంచి తేనెను పొందడానికి, దాని ప్రామాణికతను తెలుసుకోవడానికి మీరు ఈ క్రింది మార్గాలను చేయవచ్చు.

1. లక్షణం నిజమైన తేనె - బొటనవేలు పరీక్ష

బొటనవేలుపై కొద్దిగా తేనె ఉంచండి. తేనె తుంపరలు ఇతర ఉపరితలాలకు వ్యాపిస్తుందా? ఇదే జరిగితే, మీరు కొనుగోలు చేసిన తేనె స్వచ్ఛమైనది కాకపోవచ్చు. నిజమైన తేనె యొక్క లక్షణాలు మందపాటి ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి మరియు రన్నీ కాదు. అదనంగా, నిజమైన తేనె అంటుకునే ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది, మీరు ఏదైనా తాకినప్పుడు అది అంటుకుంటుంది మరియు బిందువు కాదు.

2. పరీక్ష నీటి

ఒక టీస్పూన్ తో, కొన్ని తేనె తీసుకుని మరియు ఒక గాజు నీటిలో పోయాలి. నకిలీ తేనె నీటిలో కరిగిపోతుంది. నీటిలో కలిపితే, నిజమైన తేనె గడ్డలను ఏర్పరుస్తుంది మరియు గాజు దిగువన స్థిరపడుతుంది.

3. వైట్ క్లాత్ మరియు పేపర్ టెస్ట్ బ్లాటింగ్

తెల్లటి గుడ్డ లేదా కాగితంపై ఒక చెంచా తేనె పోయడానికి ప్రయత్నించండి బ్లాటింగ్. నకిలీ తేనె ఫాబ్రిక్ లేదా కాగితంలోకి చొచ్చుకుపోయి, మరకను వదిలివేస్తుంది. ఇంతలో, నిజమైన తేనె ఫాబ్రిక్ లేదా కాగితంలోకి చొచ్చుకుపోదు. మరకలు వదలవు.

4. చేయండి బర్న్ పరీక్ష

నిజమైన తేనె యొక్క మరొక లక్షణం ఏమిటంటే ఇది మండేది. అయితే, ప్రిపరేషన్ లేకుండా ఈ పరీక్షను తీసుకోవద్దు.

అగ్గిపుల్లని తీసుకుని తేనెలో ముంచండి. వెలిగించినప్పుడు, అగ్గిపుల్లకి మంటలు అంటుకుంటే, కర్రకు జోడించిన తేనె నిజమైనది. కాకపోతే, తేనెలో కల్తీ మరియు అపరిశుభ్రమైన సంకలనాలు ఉండవచ్చు.

5. పరీక్ష చీర వెనిగర్

కొద్దిగా తేనె, నీరు మరియు 2-3 చుక్కల వెనిగర్ ఎసెన్స్ కలపండి. అది నురుగుగా ఉంటే, మీ తేనె నకిలీ అయ్యే అవకాశం ఉంది.

6. ఉష్ణ పరీక్ష

మీరు స్వచ్ఛమైన తేనెను వేడి చేస్తే, అది పాకం ఆకృతిలో ఉంటుంది మరియు నురుగుగా ఉండదు. అయితే, నకిలీ తేనెను వేడి చేసినప్పుడు, దాని ఆకృతి మారదు, అది నీటిలా వేడెక్కుతుంది. వాస్తవానికి, మీరు కంటితో నిజమైన మరియు నకిలీ తేనె మధ్య వ్యత్యాసాన్ని చూడవచ్చు. దట్టమైన కానీ ఇప్పటికీ మృదువైన ఆకృతి వలె, తీపి వాసన కూడా.

తేనె యొక్క ప్రయోజనాలు కోసం శరీర ఆరోగ్యం

పురాతన కాలం నుండి, తేనె ఆహారంగా మాత్రమే కాకుండా, శరీరాన్ని పోషించే ఔషధంగా కూడా ఉంది. తేనె సహజ తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది చక్కెరకు ప్రత్యామ్నాయంగా సరిపోతుంది. చాలా మంది తేనెను ఆరోగ్యకరమైన ఆహార స్వీటెనర్‌గా ఉపయోగించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. నిజమైన తేనె యొక్క లక్షణాలను తెలుసుకున్న తర్వాత, స్వచ్ఛమైన తేనె యొక్క కొన్ని నిరూపితమైన ప్రయోజనాలను అర్థం చేసుకోండి.

1. యాంటీ బాక్టీరియల్

శరీరంలోని బ్యాక్టీరియాను చంపే శక్తి తేనెకు ఉందనడంలో సందేహం లేదు. సాల్మొనెల్లా నుండి E. కోలిని నిర్మూలించడంలో తేనె ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని అనేక అధ్యయనాలు చూపించాయి. న్యూజిలాండ్‌కు చెందిన మనుకా హనీ మరియు మలేషియాకు చెందిన టువాలాంగ్ హనీ అనే నిర్దిష్ట రకాల తేనె స్టెఫిలోకాకస్ బాక్టీరియా మరియు హెచ్.

2. ప్రశాంతత గొంతు

139 మంది పిల్లలతో చేసిన ఒక అధ్యయనంలో తేనె రాత్రిపూట దగ్గు నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుందని మరియు నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుందని తేలింది. గుర్తుంచుకోండి, 1 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు తేనెను తినకుండా నిషేధించబడ్డారు, ఎందుకంటే వారి జీర్ణవ్యవస్థ ఇంకా పూర్తిగా అభివృద్ధి చెందలేదు.

3. క్రీడల పనితీరును మెరుగుపరచండి

వ్యాయామం చేసే సమయంలో చక్కెర కంటే శక్తిని పెంచడంలో తేనె మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని తేలింది.

4. రక్తపోటును తగ్గించడం

తేనెలో రక్తపోటును తగ్గించడానికి, అనేక యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నందున గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

5. కాలిన గాయాలను నయం చేస్తుంది

పురాతన ఈజిప్టు నుండి, తేనె కాలిన గాయాలకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించబడింది. ఈ చికిత్స కూడా ఇప్పటివరకు తెలుసు.

6. క్యాన్సర్‌ను నిరోధించండి

తేనె ఒక యాంటీ కాన్సర్ ఏజెంట్, ఎందుకంటే తేనెలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి అనేక క్యాన్సర్‌లకు కారణమయ్యే ఆక్సీకరణ మంటతో పోరాడగలవు.

7. అతిసారం యొక్క వ్యవధిని తగ్గించడం

తేనె తీసుకోవడం కూడా అతిసారం యొక్క తీవ్రతను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని భావిస్తారు. అదనంగా, తేనె శరీరంలోని పొటాషియం మరియు నీటి శోషణను కూడా పెంచుతుంది. అతిసారం చికిత్సకు ఇది చాలా ముఖ్యం.

8. హాయిగా నిద్రపోయేలా చేస్తుంది

మీరు తరచుగా నిద్రలేమి లేదా నాణ్యత లేని నిద్రను అనుభవిస్తే, తేనెను ప్రయత్నించడంలో తప్పు లేదు. తేనె సెరోటోనిన్‌ను విడుదల చేస్తుంది మరియు నిద్ర నాణ్యతను నియంత్రించే రసాయనం అయిన మెలటోనిన్‌గా మారుస్తుంది. మీరు పడుకునే ముందు ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని పాలలో లేదా ఒక కప్పు టీలో ఒక టీస్పూన్ తేనెను జోడించవచ్చు, తద్వారా కడుపు వెచ్చగా మరియు రిలాక్స్‌గా ఉంటుంది. ఇన్ని ప్రయోజనాలతో, మీరు తేనెను కొని తినాలనుకుంటే ఆశ్చర్యపోకండి. అయితే, మీరు నకిలీ తేనె పొందడానికి వీలు లేదు. పైన పేర్కొన్న పరీక్షలను నిర్వహించడం ద్వారా, మీరు నిజమైన తేనె యొక్క లక్షణాలను గుర్తించవచ్చు మరియు మీ ఆరోగ్యానికి మరియు మీ కుటుంబానికి ఉత్తమమైన వాటిని పొందవచ్చు. ఇది కూడా చదవండి:మీ ఆరోగ్యానికి తేనె మరియు దాని తీపి వాగ్దానం

SehatQ నుండి గమనికలు:

ఇది శరీరానికి చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, తేనెలో అధిక కేలరీలు కూడా ఉన్నాయి. అందువల్ల, తేనెను అధికంగా తీసుకోవద్దని సలహా ఇస్తారు. అదనంగా, మీరు స్వచ్ఛమైనదని నిరూపించబడిన తేనెను తీసుకోవడం మంచిది. చక్కెర మరియు ఇతర కృత్రిమ స్వీటెనర్లతో సహా వివిధ సంకలితాలతో తేనెను నివారించండి.