కుర్కుమా ఉన్న ఆహారాలు తినడం వల్ల కలిగే 7 ప్రయోజనాలు

కర్కుమా అనేది నిజానికి ఒక జాతి లేదా మసాలా మొక్కల జాతుల సమూహం యొక్క పేరు. కుర్కుమా జాతికి చెందిన అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వృక్ష జాతులు పసుపు (కుర్కుమా లాంగా) మరియు టెములావాక్ (కుర్కుమా శాంతోర్రిజా రోక్స్బ్). రెండింటిలోనూ కర్కుమిన్ అనే ఆరోగ్యకరమైన సమ్మేళనం ఉంటుంది. కర్కుమిన్ అనేది శరీరానికి వివిధ ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది, కడుపు దెబ్బతినకుండా రక్షించడం, మంటను నివారించడం, కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడం.

కర్కుమిన్ కలిగి ఉన్న కర్కుమా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

అల్లం మరియు పసుపు రెండూ వాటి కర్కుమిన్ కంటెంట్ కారణంగా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పుష్కలంగా కలిగి ఉన్నాయి. మీరు పొందగలిగే కర్కుమిన్ తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. కర్కుమా కడుపుని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది

1. పొట్టను రక్షిస్తుంది

టెములావాక్‌లో ఫ్లేవనాయిడ్‌లు, ఫినాల్స్ మరియు కర్కుమిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి కడుపు దెబ్బతినకుండా కాపాడతాయి. ఫ్లేవనాయిడ్స్ కడుపులో యాసిడ్ మరియు పెప్సినోజెన్ విడుదలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇంతలో, కర్కుమిన్ కడుపులో సంభవించే శోథ ప్రక్రియ లేదా వాపును నిరోధించవచ్చు. ఈ రెండు భాగాల కలయిక ఈ ఒక మసాలాను కడుపులోని శ్లేష్మ పొర (మృదువైన ఉపరితలం) దెబ్బతినకుండా నిరోధించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

2. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది

పరీక్షా జంతువులపై నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో, నాలుగు వారాల పాటు టెములావాక్ కలిగిన క్యాప్సూల్స్ వినియోగం కొలెస్ట్రాల్, ట్రైగ్లిజరైడ్ మరియు కొవ్వు స్థాయిలను తగ్గిస్తుందని నిరూపించబడింది.

3. శరీరంలో మంట లేదా మంటను నిరోధించండి

ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రక్రియ, అకా ఇన్ఫ్లమేషన్, నిజానికి బాక్టీరియా, వైరస్లు, శిలీంధ్రాలు మరియు శరీరంలో వ్యాధిని ప్రేరేపించే ఇతర భాగాలతో పోరాడటానికి శరీరం యొక్క సహజ యంత్రాంగం. అందుకే ఇన్ఫెక్షన్ వచ్చినప్పుడు సాధారణంగా మనకు జ్వరం వస్తుంది. వ్యాధిని కలిగించే వ్యాధికారక క్రిములతో శరీరం యొక్క రోగనిరోధక వ్యవస్థ "పోరాటం" ఫలితంగా ఈ జ్వరం వస్తుంది. స్వల్పకాలంలో, ఈ ఇన్ఫ్లమేటరీ మెకానిజం శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, మంట కొనసాగితే, ఇది వ్యాధికారక కణాలను మాత్రమే కాకుండా, శరీరంలోని ఆరోగ్యకరమైన కణాలను కూడా నాశనం చేస్తుంది. మంట ఎక్కువ కాలం ఉన్నప్పుడు, క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు, మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ మరియు అల్జీమర్స్ వంటి వివిధ వ్యాధులు అనుభవించవచ్చు. కర్కుమిన్, బలమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంది కాబట్టి, ఇది దీర్ఘకాలిక దీర్ఘకాలిక మంటను నివారిస్తుంది.

4. యాంటీఆక్సిడెంట్ల సమృద్ధిగా సరఫరాను అందిస్తుంది

యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని ప్రేరేపించగల ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు అధికంగా బహిర్గతం కాకుండా నిరోధించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలకు అలాగే అకాల వృద్ధాప్యం వెనుక అపరాధి. పండ్లు, కూరగాయలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వంటి వివిధ సహజ వనరుల నుండి యాంటీఆక్సిడెంట్లు పొందవచ్చు. కర్కుమిన్ అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న ఒక భాగం. కర్కుమిన్ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది

5. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం

గుండె జబ్బులకు ప్రధాన కారణాలలో ఒకటి రక్త నాళాల గోడలకు నష్టం. కర్కుమిన్ తీసుకోవడం ద్వారా ఈ పరిస్థితిని నివారించవచ్చు ఎందుకంటే ఈ మూలికా భాగం గుండె రక్తనాళాల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. అదనంగా, కర్కుమిన్ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు కూడా గుండె జబ్బులను నివారించడంలో పాత్ర పోషిస్తాయి.

6. క్యాన్సర్‌ను నిరోధించండి

కర్కుమిన్ క్యాన్సర్‌ను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుందని మరియు ఇప్పటికే ఏర్పడిన క్యాన్సర్‌ను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుందని భావించబడుతుంది, ఇది మరింత తీవ్రమైన స్థితిలో అభివృద్ధి చెందుతుంది. ఈ మసాలా క్యాన్సర్ కణాలను చంపడానికి, కణితుల్లో కొత్త రక్త నాళాలు ఏర్పడకుండా నిరోధించడానికి (ప్రాణాంతక రూపంలో క్యాన్సర్ కణాలను కలిగి ఉంటుంది) మరియు మెటాస్టాసిస్ ప్రమాదాన్ని లేదా క్యాన్సర్ కణాలను బయటి ఇతర అవయవాలకు వ్యాప్తి చేయడానికి దోహదం చేయగలదని పరిగణించబడుతుంది. వారి ప్రారంభ ప్రదర్శన యొక్క స్థానం. ఇప్పటి వరకు, కర్కుమిన్ ప్రధాన క్యాన్సర్ ఔషధంగా ఉపయోగించబడుతుందని ఎటువంటి పరిశోధన లేదు. అందువల్ల, తదుపరి పరీక్షలు ఇంకా చేయవలసి ఉంది.

7. అల్జీమర్‌ను నివారించండి

అల్జీమర్స్ వ్యాధి, వృద్ధాప్యం ప్రధాన లక్షణంగా, నయం చేయలేని పరిస్థితి. అందువల్ల, మెదడు దెబ్బతినకుండా నిరోధించడానికి నివారణ మాత్రమే మార్గం. ఈ వ్యాధి అధిక స్థాయి వాపు మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి కారణంగా ఉత్పన్నమవుతుంది. అందువల్ల, ఈ రెండు విధానాలతో పోరాడే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్న కర్కుమిన్ తీసుకోవడం అల్జీమర్స్‌ను నివారిస్తుందని భావిస్తున్నారు. గుర్తుంచుకోండి, పసుపు మరియు టెములావాక్ వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించగలవు, మీరు వైద్యుడిని సంప్రదించకపోతే వాటిని వ్యాధుల చికిత్సకు ప్రధాన చికిత్సగా ఉపయోగించకూడదు. పరిపూరకరమైన చికిత్సగా పసుపు మరియు అల్లం తయారు చేయడం వైద్యుని సలహాతో కూడా చేయవచ్చు. [[సంబంధిత కథనం]]

Curcuma తీసుకోవడం వల్ల దుష్ప్రభావాలు

సాధారణంగా, పసుపు మరియు టెములవాక్ వంటి కర్కుమా సమూహం నుండి సుగంధ ద్రవ్యాలు వినియోగానికి సురక్షితం. అయితే మరీ ఎక్కువైతే వికారం, కడుపునొప్పి, కళ్లు తిరగడం వంటి దుష్ప్రభావాలు కనిపించడం అసాధ్యం కాదు. ముఖ్యంగా పసుపు రక్తాన్ని పల్చగా మార్చుతుంది. అందువల్ల, మీలో అధిక రక్తపోటు మందులు క్రమం తప్పకుండా తీసుకునే వారికి, మీరు వైద్యుడిని సంప్రదించకపోతే పసుపును చికిత్సగా ఉపయోగించవద్దు. ఇంతలో, కాలేయం లేదా పిత్తాశయం రుగ్మతలు ఉన్నవారికి టెములావాక్ వినియోగం సిఫారసు చేయబడలేదు. ఎందుకంటే ఈ మసాలా పిత్త ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది, ఇది పరిస్థితిని తీవ్రతరం చేస్తుంది. మీరు పసుపు, టెములవాక్ మరియు ఇతర మూలికా పదార్థాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటే, నేరుగా వైద్యుడిని అడగండి SehatQ కుటుంబ ఆరోగ్య యాప్‌లో. ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి యాప్ స్టోర్ మరియు గూగుల్ ప్లే.