డైటర్లకు కీటోసిస్ అనే పదం తెలిసి ఉండవచ్చు. ఈ పదజాలం ఇప్పటికే బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన కీటో డైట్‌కి సంబంధించినది. కీటోసిస్ అనేది సహజమైన జీవక్రియ స్థితి, దీనిలో శరీరం కొవ్వును ఉత్పత్తి చేసి శక్తిగా ప్రాసెస్ చేస్తుంది. శరీరం యొక్క సహజ కీటోసిస్ ప్రక్రియను ఉపయోగించుకునే కీటోజెనిక్ డైట్, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు అధిక కొవ్వు కలిగిన ఆహారాన్ని తీసుకుంటుంది.
కీటోసిస్ ఎలా జరుగుతుంది?
కీటోసిస్ స్థితిని సృష్టించడానికి, కీటో డైటర్లు సాధారణంగా రోజుకు 50 గ్రాముల కంటే తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లను తీసుకుంటారు. మీరు చక్కెర ఆహారాలు, ఫిజీ డ్రింక్స్, బంగాళదుంపలు మరియు తీపి పండ్లను నివారించాలి. మీ శరీరం తక్కువ కార్బ్ డైట్‌కు అలవాటుపడితే, ఇన్సులిన్ స్థాయిలు తగ్గి పెద్ద మొత్తంలో కొవ్వు ఆమ్లాలు విడుదలవుతాయి. ఈ కొవ్వు ఆమ్లాలు కాలేయానికి బదిలీ చేయబడతాయి, అక్కడ అవి కీటోన్లుగా మార్చబడతాయి. ఈ పదార్ధం శరీరానికి శక్తిని అందిస్తుంది.
కీటోన్లు మెదడుకు శక్తిని అందిస్తాయి
మెదడులోని చాలా భాగాలకు శక్తిని తీసుకోవడానికి కీటోన్లు అవసరమవుతాయి. ఇది కీటోసిస్ సమయంలో కూడా ఉంటుంది. నిజానికి, 3 రోజుల కీటోసిస్ తర్వాత, మెదడు తన శక్తిలో 25% కీటోన్‌ల నుండి పొందుతుంది. ప్రక్రియ సమయంలో ఇది 60% వరకు పెరుగుతూనే ఉంటుంది. సరిపోదు, కీటోసిస్ సమయంలో మెదడుకు అవసరమైన గ్లూకోజ్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి శరీరం ప్రోటీన్‌ను కూడా ఉపయోగిస్తుంది. ఈ ప్రక్రియను గ్లూకోనోజెనిసిస్ అంటారు.
కీటోసిస్ అనేది కీటోయాసిడోసిస్ లాంటిది కాదు
సాధారణ వ్యక్తులు ఇప్పటికీ కీటోసిస్ మరియు కీటోయాసిడోసిస్ ప్రక్రియతో అస్పష్టంగా ఉంటారు. కీటోసిస్ శరీరం యొక్క జీవక్రియలో సహజమైన మరియు సాధారణ భాగం అయినట్లయితే. మరోవైపు, కీటోయాసిడోసిస్ ప్రమాదకరమైన జీవక్రియ పరిస్థితి. కీటోయాసిడోసిస్ రక్తంలో చక్కెర మరియు కీటోన్ స్థాయిలతో నిండిన రక్త ప్రవాహాన్ని చాలా ఎక్కువగా చేస్తుంది. ఇది జరిగితే, రక్తం ఆమ్లంగా ఉంటుంది మరియు చాలా ప్రమాదకరమైనది. కీటోయాసిడోసిస్ తరచుగా టైప్ 1 డయాబెటిస్ మరియు ఆల్కహాల్ దుర్వినియోగంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
ప్రభావం కీటోసిస్ బరువు నష్టం మీద
ప్రపంచవ్యాప్తంగా, సైన్స్ ఆధారిత కీటోజెనిక్ డైట్ గురించి పెద్దగా ప్రజలకు తెలుసు. నిజానికి, అనేక అధ్యయనాలు కీటోజెనిక్ ఆహారం బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుందని తేలింది, ఇది తక్కువ కొవ్వు ఆహారం కంటే చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. తక్కువ కొవ్వు, తక్కువ కేలరీల ఆహారం తీసుకునే వారి కంటే కీటో డైట్‌ను తీసుకునే వ్యక్తులు 2 రెట్లు ఎక్కువ ప్రభావవంతంగా ఉంటారని ఒక అధ్యయనం నివేదించింది. అదనంగా, కీటోజెనిక్ డైటర్లు తక్కువ ఆకలితో ఉంటారు మరియు అధిక ఆకలిని మరింత సులభంగా నియంత్రించగలరు. అందుకే డైటర్లు కీటో డైట్‌లో కేలరీలను లెక్కించాల్సిన అవసరం లేదు. ఆదర్శవంతమైన శరీర బరువును నిర్వహించడానికి కీటో డైట్ యొక్క ప్రయోజనాలను నిరూపించాలనుకుంటున్నారా? మీ పోషకాహార నిపుణుడు లేదా వైద్యునితో ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ప్రణాళికను సిద్ధం చేయండి. అదనంగా, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం మరియు చురుకైన మరియు శక్తివంతమైన జీవనశైలిని అనుసరించడం ద్వారా సాధారణ ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని కొనసాగించండి.
