మాంగోస్టీన్ పై తొక్కను ప్రాసెస్ చేయడానికి వివిధ మార్గాలు ఉన్నాయి మరియు ఇది మీకు ప్రయోజనాలను తెస్తుందని తేలింది. మీరు ఇప్పటికే మాంగోస్టీన్ పీల్ ఎక్స్ట్రాక్ట్ గురించి తెలిసి ఉండవచ్చు, ప్రత్యేకించి ఈ ఆరోగ్య ఉత్పత్తి సప్లిమెంట్ల రూపంలో విస్తృతంగా విక్రయించబడింది. స్పష్టంగా, ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరంగా ఉండటానికి మాంగోస్టీన్ చర్మాన్ని ఎలా ప్రాసెస్ చేయడం కష్టం కాదు,
నీకు తెలుసు. మామిడికాయ (
గార్సినియా మాంగోస్టానా) ఇండోనేషియా వంటి ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో వృద్ధి చెందే అన్యదేశ పండు. పండు యొక్క మాంసం తీపి మరియు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది, చర్మం ఊదా రంగులో ఉంటుంది. మాంగోస్టీన్కు 'పండ్ల రాణి' అని మారుపేరు ఉంది, అందులో ఒకటి ఎందుకంటే ఇందులో శాంతోన్స్ అని పిలువబడే యాంటీఆక్సిడెంట్లు అందానికి చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. Xanthones పండు యొక్క మాంసంలో మాత్రమే కాకుండా, చర్మంలో కూడా కనిపిస్తాయి.
సరైన ఆరోగ్యం కోసం మాంగోస్టీన్ పై తొక్కను ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలి
మాంగోస్టీన్ తినేటప్పుడు, ప్రజలు సాధారణంగా పండ్లను తింటారు మరియు చర్మాన్ని తొలగిస్తారు. వాస్తవానికి, ఈ మాంగోస్టీన్ పై తొక్క దాని ఆరోగ్య లక్షణాల కోసం తిరిగి ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, కాబట్టి మీరు ఇకపై మాంగోస్టీన్ సారాన్ని కలిగి ఉన్న సప్లిమెంట్లను కొనుగోలు చేయవలసిన అవసరం లేదు. మాంగోస్టీన్ పండు యొక్క చర్మాన్ని హెర్బల్ టీలు, పానీయాలు లేదా పొడి మాంగోస్టీన్ తొక్కగా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు, ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుందని మీకు తెలుసా? ప్రయత్నించడానికి ఆసక్తి ఉన్న మీలో, మాంగోస్టీన్ తొక్కను సరిగ్గా ప్రాసెస్ చేయడానికి ఇక్కడ కొన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి, తద్వారా మీరు ఈ ఫ్రూట్ క్వీన్ స్కిన్ యొక్క ప్రయోజనాలను పొందుతారు.
1. మాంగోస్టీన్ తొక్కను హెర్బల్ టీగా ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలి
మాంగోస్టీన్ పీల్ నుండి హెర్బల్ టీని పొందడానికి, మీరు ఈ క్రింది సులభమైన దశలను మాత్రమే చేయాలి:
- మాంగోస్టీన్ చర్మాన్ని శుభ్రం చేయండి, చర్మంపై దుమ్ము లేదా పసుపు మచ్చలు లేవని నిర్ధారించుకోండి.
- మాంగోస్టీన్ చర్మాన్ని కత్తిరించండి
- మాంగోస్టీన్ తొక్కను వేడినీటిలో ఉడకబెట్టండి.
మాంగోస్టీన్ తొక్కను ఉడికించిన ఈ నీటిని హెర్బల్ టీగా తాగుతారు. ఈ టీకి తీపిని జోడించడానికి మీరు తేనె లేదా రాక్ షుగర్ వంటి ఇతర పదార్థాలను జోడించవచ్చు. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు వెంటనే శుభ్రమైన మాంగోస్టీన్ పీల్ ముక్కలను కలిగి ఉన్న గ్లాసులో వేడి నీటిని పోయవచ్చు. వేడి నీటిని హెర్బల్ టీగా ఆస్వాదించే ముందు రంగు మారే వరకు వేచి ఉండండి.
2. మాంగోస్టీన్ తొక్కను రసంగా ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలి
మీరు జ్యూస్ తాగినట్లే మాంగోస్టీన్ తొక్కను కూడా నేరుగా తాగవచ్చు. పద్దతి:
- ఇంకా తాజాగా ఉండే మాంగోస్టీన్ పై తొక్కను ఎంచుకోండి, ఆపై ఎరుపు నుండి ముదురు ఊదా రంగులో ఉండే చర్మాన్ని చాలా గట్టిగా గీసుకోండి.
- ఉడికించిన నీటిని 1: 6 నిష్పత్తిలో (600 ml నీటితో పోలిస్తే 100 గ్రాముల మాంగోస్టీన్ పీల్) లేదా రుచి ప్రకారం జోడించండి. ఎక్కువ నీరు, మాంగోస్టీన్ తొక్క రసం మరింత పలచగా ఉంటుంది
- మాంగోస్టీన్ పై తొక్కను బ్లెండర్తో ప్రాసెస్ చేయండి.
ఈ మాంగోస్టీన్ పీల్ రసాన్ని ప్రాసెస్ చేసిన వెంటనే తీసుకోవాలి. 5 నిమిషాల కంటే ఎక్కువసేపు ఉంచినట్లయితే, రసం గడ్డకడుతుంది, ఎందుకంటే మాంగోస్టీన్ తొక్క నీటిలో ఘర్షణను ఏర్పరిచే టానిన్లను కలిగి ఉంటుంది. [[సంబంధిత కథనం]]
3. మాంగోస్టీన్ తొక్కను పొడిగా ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలి
పొడి మాంగోస్టీన్ పీల్ సారం టీ లేదా జ్యూస్ కంటే ఎక్కువ కాలం ఉంటుంది. మాంగోస్టీన్ పీల్ పొడి, ఇది పాతది కాదు మరియు వేగంగా వాసన వస్తుంది, ఇది చాలా ఆచరణాత్మకమైనది మరియు మీరు దాని ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించాలనుకునే ప్రతిసారీ మాంగోస్టీన్ తొక్కను ప్రాసెస్ చేయడంలో ఇబ్బంది పడాల్సిన అవసరం లేదు. మాంగోస్టీన్ పీల్ను పౌడర్గా ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలో రెండుగా విభజించబడింది, అవి తడి పద్ధతి మరియు పొడి పద్ధతి. మాల్టోడెక్స్ట్రిన్ అనే రసాయనాన్ని జోడించి, మెషిన్ ద్వారా ప్రాసెస్ చేయడం ద్వారా మాంగోస్టీన్ తొక్క రసాన్ని రెండవ పాయింట్లో వలె రీప్రాసెస్ చేయడం తడి పద్ధతి.
స్ప్రే ఎండబెట్టడం. సామాన్యులకు ఈ పద్ధతి సాధ్యం కాకపోవచ్చు. అందువల్ల, మాంగోస్టీన్ పై తొక్కను పొడిగా ప్రాసెస్ చేయడానికి సులభమైన మార్గం ఉంది, అవి:
- తాజా మాంగోస్టీన్ యొక్క చర్మాన్ని శుభ్రం చేయండి
- వేడి ప్రదేశంలో 2-3 రోజులు ఆరబెట్టండి, కానీ కాలుష్యానికి గురికాకూడదు
- ఎండిన మాంగోస్టీన్ తొక్కను గ్రైండ్ చేయడం లేదా బ్లెండింగ్ చేయడం ద్వారా గుజ్జు చేయవచ్చు.
మాంగోస్టీన్ తొక్క నుండి ఈ తక్షణ పొడిని నేరుగా వేడి నీటితో తినవచ్చు లేదా క్యాప్సూల్స్లో వేసి ఆరోగ్య సప్లిమెంట్ లాగా తీసుకోవచ్చు. ఉపయోగించని పొడిని గట్టిగా మూసివేసిన కంటైనర్లో నిల్వ చేయవచ్చు.
SehatQ నుండి గమనికలు
దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందడానికి మాంగోస్టీన్ పై తొక్కను ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలో చాలా ఆచరణాత్మకమైనది మరియు ఇంట్లో మీరే చేయవచ్చు. లాటిన్ పేరుతో పండు యొక్క చర్మం
గార్సినియా మాంగోస్టానాదీనిని టీ, జ్యూస్ మరియు పౌడర్ రూపంలో ఆస్వాదించవచ్చు. మాంగోస్టీన్ తొక్కను ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలో తెలుసుకున్న తర్వాత, ఈ ప్రయోజనాలతో కూడిన మీ స్వంత ఆరోగ్య సప్లిమెంట్ను మీరు తయారు చేసుకోవచ్చు. ప్రయత్నించడానికి ఆసక్తి ఉందా?